Adunay daghan nga mga resipe sa salad: ang uban kanila ilado kaayo, ang uban dili ganahan sa tanan. Ang uban mga kahayag ug pagkaon, samtang ang uban sayon nga makigkompetensiya sa mga nag-unang mga kurso. Karon, kami mosulti kaninyo sa pipila ka mga resipe alang sa patas nga simple ug tasty salads.
Yano ug tasty nga salad sa udlan
Sagol:
- frozen uncooked shrimp - 1 kg;
- pagsagol sa mga salad - 1 nga pakete o berde nga salad - 1 nga hugpong;
- Celery - 1 stem;
- cherry tomatoes - 200 g;
- keso nga lisud (mas maayo Parmesan) - 100 g;
- unripe nga saging - usa ka piraso;
- avocado - 1 ka prutas;
- apog o lemon - 1 pc .;
- ahos - 4 ka cloves;
- sour cream low-fat o yogurt 10% - 200 g;
- dill - 1 gamay nga hugpong;
- asin, pepper.
Pagpangandam
Ang unang butang nga kinahanglan natong buhaton aron mahimo kining simple ug tasty salad mao ang pagluto sa udlan. Sa pagbuhat niini, pagbutang sa usa ka saucepan sa kalayo, ibubo sa tubig ngadto sa niini, maayo ang asin. Ayaw kahadlok sa pag-salve, ang mga pasayan magkuha sa asin sumala sa ilang gikinahanglan, ilabi na kay dili namon mahimong asin ang usa ka salad. Pagdugang og pipila ka mga sprigs sa dill ngadto sa Nagabukal nga tubig (mahimo ka makakuha sa usa ka hakop nga uga), pipila ka mga mag nga itom ug humot nga pepper, tunga sa lemon, guntinga ngadto sa 4 mga hiwa ug 2 ka clove nga ahos. Gihatagan namon ang among sabaw og pipila ka mga minuto aron magluto, dayon ibutang ang mga pasayan didto ug lutoon kini sulod sa dili mosobra sa tulo ka mga minuto. Kini nga pamaagi sa pagluto mahimo ug kinahanglan nga kanunay gamiton kung ikaw magluto sa mga pasayan o kalan-on. Salamat sa tanan nga mga sagol, ang lami mahimong dato ug hayag, ug ang karne niini makahimsog. Nakaangkon kami sa nahuman nga pasayan ug gipabugnaw.
Ibutang ang mga salad sa usa ka dako nga tasa, o kung kini ang mga dahon sa usa ka green nga salad - atong gikuha ang mga kamot sa mga gihay. Giputol namon ang lindog sa celery gamit ang gagmay nga mga kwadro, giputol ang mga tamates sa cherry, giputol ang saging sa usa ka quarter ug dayon guntinga ang mga plato. Abokado nga limpyo ug giputol ang medium nga mga strips. Ang tanan nga mga tinadtad nga mga produkto ug gipanitan nga shrimp gibutang sa usa ka tasa ngadto sa usa ka green nga base.
Karon ipadayon ang sarsa, alang sa maanindot kaayo nga tinadtad nga dill, idugang kini sa sour cream, pun-a ang duga sa halves sa apog o lemon ug tinadtad nga ahos (2 cloves). Ang tanan nga kini usa ka maayong pagsagol, mahimo nimo nga dugang idugang. Sa tinuud, kini nga sarsa giandam daan, labing menos sa pipila ka mga oras, aron ang lami sa mga utanon ug ahos masuhop.
Mahimo nimo kining alagaran nga salad sa mga bahin ug sa usa ka common salad bowl, pre-sprinkling sa sarsa ug sprinkling uban sa kaayo nga matahum nga grated keso.
Ang labing lamian ug yano nga salad sa karne
Sagol:
- veal - 400 g;
- tam-is nga pula nga pepper - 1 pc .;
- cucumber - 1 piraso;
- mandarin - 2 ka piraso;
- tam-is nga canned corn - ½ garapon;
- soy sauce - 3 tbsp. kutsara;
- mustard dijon grain - 1.5 tsp.
- mayonnaise - 1 tbsp. kutsara;
- lana sa oliba - 50 ml.
Pagpangandam
Ang karne nga giputol sa nipis nga mga piraso, sa usa ka bug-os nga gipainit nga lana fry niini, makadugang sa toyo ug pagpasiga sa laing minuto. Ang kalayo kinahanglan nga kusog sa tanan nga oras nga pagluto aron nga ang karne magpabilin nga juicy. Ang pepper giputol sa nipis nga mga piraso, ang cucumber gilimpyohan ug giputol sa nipis nga mga piraso. Uban sa mandarin giputol, maayo nga gilimpyohan gikan sa mga lanot, gibahin ngadto sa mga bahin, kon ang mga lobula dako - giputol namo kini sa gagmay nga mga bahin. Ang tanan nga mga elemento sa salad gihugpong sa usa ka sudlanan.
Kay ang sarsa mag-mix sa butter, mustard ug mayonnaise. Solim-pepper ug ibubo ngadto sa usa ka salad. Pag-agda ug kaon uban sa usa ka gana alang sa imong kaugalingon o pakig-ambit sa imong mga minahal.
Salad, nga kanunay lahi, apan kanunay nga lamian
Kini nga salad sa usa ka Pagdali mao ang kaayo mga walay-pagtagad, apan sa sama nga panahon tasty, ug nga mao ang sa dili gamay nga importansya sa barato, gikan sa kategoriya sa "mga bisita sa threshold."
Sagol:
- bisan unsang karne nga imong nakit-an sa fridge (manok, baboy, ham ...);
- keso;
- linuto nga itlog;
- presko nga kamatis o pepino;
- canned corn, beans o mag;
- mayonnaise, asin, mga panakot.
Pagpangandam
Ang karne, mga itlog, kamatis o cucumber - tanan kini gipamutol ingon nga gitugot sa panahon. Siyempre, kon ang karne hilaw, kinahanglan una nga lutoon. Mahimo nimong gamiton ang microwave ug paspas nga mapadali kini nga proseso. Sa paghimo niini, idugang ang mga piraso sa fillet sa mga plato sa microwave, ibubo ang tubig (tunga sa karne), asin, tabon ug sa bug-os nga gahum (800-900) magluto 10 minutos, ug dayon ipatindog kini sulod sa 5 ka mga minuto. Ang tanan nga mga produkto nga gisagol sa mayonnaise, kita Mix ug pakan-a ang mga bisita.