Tanan nga tasty nga mga piraso alang sa tingtugnaw mahimo gikan sa cranberries uban sa orange ug / o uban pang citrus, pananglitan, lemon. Ang citrus sa usa ka talagsaong paagi nga landong ug katimbang sa lami ug kahumot sa cranberry. Kini nga kombinasyon hapsay.
Usa ka resipe alang sa mga cranberry nga adunay orange ug lemon
Sagol:
- cranberry fresh - 3 kg;
- Oranges - 2-3 pcs.
- lemon - 1-3 ka piraso;
- asukar (o hinoon dugos) - 1-2 kg.
Pagpangandam
Ang mga cranberries gihinloan na sa nagaagay nga bugnaw nga tubig, namala ug nahugno sa usa ka kombinasyon o manu-mano. Ang gipanitan nga mga kahel ug lemon hiniwa. Pagduyog sa nahugno nga cranberries ug matulog uban sa asukal (o ibubo ang dugos). Nagpaabut kami hangtud nga ang bunga-berries gitugotan sa juice, nga human niana kami sa pag-ayo nga mix. Nagtipig kami sa mga bangko, gipiyong ang mga lids ug gibutang kini sa refrigerator. Labing mapuslanon nga delicacy sa bitamina, ilabi na sa bersyon sa dugos: ang caloric nga sulod gamay, adunay antibacterial ug anti-inflammatory nga epekto, adunay daghan nga bitamina C, nga magpugong sa pagporma sa mga clots sa dugo ug mga cholesterol plaques sa mga bongbong sa mga sudlanan, makapadugang sa ilang pagkasibo ug kalig-on.
Bisan pa, ang mga tawo nga adunay sakit sa gastrointestinal tract ug taas nga acidity kinahanglan nga pagaatimanon uban niining lami nga tambal, hugot nga dosis ug dili madala.
Adlaw sa mga cranberry ug kahel
Ang laing resipe alang sa "bugnaw nga jam" gikan sa cranberries nga orange, lemon ug apog. Mahimo ka mag-alagad uban sa karne ug isda nga mga pagkaon - tasty kaayo.
Sagol:
- cranberry fresh - 2 kg;
- mga oranges - 0.5 kg
- lemon - 2 ka piraso;
- apog - 1-2 pcs.
- granulated asukar - 2 kg.
Pagpangandam
Ang mga cranberries gihinloan, gipauga ug uban sa mga kahel (nga walay panit ug pitted), kita moagi sa usa ka grinder sa karne nga adunay angay nga nozzle. Ang lemon ug apog pagaputlon sa panit uban sa panit, kuhaon ang mga bukog. Idugang namon ang mga hiwa sa lemon ug apog ngadto sa yuta nga mix, matulog uban sa asukal (o ibubo ang dugos), pag-ayo nga pag-mix ug pag-store sa mga bangko sa refrigerator.
Sa usa ka klasiko nga paagi, ang jam gikan sa cranberry nga adunay mga kahel mas maayo nga dili magluto - mawala ang kadaghanan sa mga sustansya.
Ngadto sa mga mahigugmaon nga cranberry nagatanyag kami og usa pa ka resipe sa pagpangandam - jam gikan sa cranberries uban sa mga mansanas .