Ang mga utanon ug mga utanon kanunay nga giisip nga mapuslanon kaayo alang sa lawas, apan sa gihapon, sa dili pa magkaon sa ilang pagkaon, kini dili makapasakit sa pagkat-on og dugang mahitungod sa mga substansiya nga anaa niini. Pananglitan, ang benepisyo ug kadaot sa levuce sa iceberg dili kaayo klaro sama sa una nga pagtan-aw.
Unsa ka mapuslan ang iceberg salad?
Kini nga utanon adunay daghan nga tubig ug lanot, mao nga girekomendar nga kaonon alang niadtong kinsa gusto nga mawad-an sa timbang. Ang kanunay nga pagkaon niini nga salad dili lamang makapasig-uli sa balanse sa tubig sa lawas, kondili usab pagpalig-on sa intestinal peristalsis, nga mao, kini nga pinggan makatabang sa pagtangtang sa makadaot nga mga butang gikan sa lawas.
Ang mapuslanon nga mga kabtangan sa iceberg lettuce naglakip usab sa mga bitamina A , C ug K. Kini nga mga elemento sa pagsubay makatabang sa pagpataas sa resistensya sa lawas sa mga impeksiyon, pagpalig-on sa mga bungbong sa intercellular, ug usab makaapekto sa aging proseso sa panit, hinungdanon kaayo kini. Busa, bisan kinsa nga gusto nga magpadayon ang mga batan-on makakaon kini nga salad labing menos matag adlaw. Ang presensya sa niini nga produkto sa manganese ug potassium usab nagpakita sa mga benepisyo sa iceberg lettuce. Ang potassium ug manganese naghimo sa mga bongbong sa mga ugat sa dugo nga labaw nga pagkamaunat ug makatabang pagpalig-on sa resistensya. Dugang pa, kini gikinahanglan alang sa pagtukod sa mga tisyu sa epithelial, tungod kay kini nga mga substansiya sa mineral nag-amuma sa ilang mga selula, nagpalambo sa ilang normal nga paglambo.
Apan, bisan pa sa mapuslanon nga mga kabtangan, ang iceberg salad adunay mga kontraindikasiyon usab. Wala kini girekomenda nga kaonon kadtong nag-antos sa diarrhea ug edema. Ang usa ka dako nga gidaghanon sa mga fiber sa pagkaon ug tubig makapasamot lamang sa kondisyon sa usa ka tawo, kon siya adunay mga problema, human sa paggamit niini nga produkto, ang usa ka tawo mahimo nga mobati sa kasakit sa tiyan. Apan kadtong nag-antos sa pagkalibang, sa sukwahi, makagamit niini, bisan adlaw-adlaw. Ug siyempre, ayaw ilakip kini nga salad sa pagkaon sa mga tawo nga adunay alerdyi sa niini nga produkto.