Tungod sa kamatuoran nga ang gatas sa baka ug ang mga gigikanan niini nahimong popular kaayo, dili daghang mga babaye ang mokaon sa keso sa kanding, nga lahi kaayo sa mga babaye sa Edad Medya nga nahibal-an kon unsa kini nga mapuslanon. Kon imong itandi ang keso gikan sa gatas sa baka ug sa kanding, mahibal-an nga ang ulahi dunay mas hinay nga lami ug lig-on nga palami. Ang mga espesyal nga connoisseurs niini mga Pranses nga mga babaye nga naghimo sa lainlaing pamaagi sa pagproseso niini: gipadaghan, nga adunay Provencal nga mga utanon, adunay ahos, sa lana ug kining tanan mahitungod sa kanding nga kanding.
Sa niini nga artikulo atong tubagon ang pangunang pangutana - unsa ang paggamit sa kanding sa kanding ug unsa ang posible nga kadaot.
Mapuslanon nga kabtangan sa kanding nga kanding
Ang usa ka tipik sa keso sa kanding usa ka tibuok nga tipiganan sa mga mapuslanon nga mga substansiya: riboflavin, thiamine, phosphorus , niacin, bitamina D ug K. Sa samang higayon, ang average nga gidak-on sa slice adunay 90 calories, nga 4.5% sa daily average. Ang mga protina nga bililhon adunay 12%, carbohydrates - 1%, ug ang presensya sa potassium, iron ug sodium balanse usab. Sa keso sa kanding, dili sama sa baka, gamay kaayo nga tambok nga tambok, nga nagpasabot nga kini mahimo nga luwas nga kan-on sa mga tawo nga naglingkod sa higpit nga pagkaon o nahadlok nga mamaayo. Kadtong nagdesisyon sa pagdugang sa kanding sa kanding sa adlaw-adlaw nga pagkaon, ang benepisyo klaro: wala kini nga beta-carotene, ug kini walay cholesterol.
Tungod sa niini nga milagro nga produkto, ang tract sa tiyan mahimong mausab, tungod kay ang goat cheese adunay mapuslanong probiotics. Dugang pa, ang potassium makusganon nga molig-on sa kalabera, mapugngan ang migraine ug magpa-normalize sa presyur , nga makaamot sa regulasyon sa nervous patency.
Posible nga kadaut
Bisan pa, dili tanan nga keso sa kanding mapuslanon. Kini makadaot niadtong adunay alerdyik nga reaksyon. Usahay, daghang mga babaye ang wala mahibalo mahitungod sa pagkabutang niini, mao nga kami nagtambag, kung nakahukom ka nga mokaon sa kanding sa kanding sa unang higayon, limitahi ang imong kaugalingon sa gamay nga piraso.