Ang lahi nga matang sa mga ilimnon hilabihan kaayo nga imposible nga sulayan silang tanan, ug labut pa, kini nga kalipay mao ang usa sa labing ubos. Ug gusto nako! Busa, naghatag kami kanimo mga resipe alang sa pagluto sa usa ka yano nga ilimnon ug sa detalyado kami magasulti kanimo unsaon sa pagluto niini sa balay, ug mahimo ka na nga makahimo sa usa ka listahan sa mga bisita alang sa pagtilaw niini.
Resipe alang sa homemade strawberry liqueur
Sagol:
- usa ka dako, dugaon nga strawberry - 900 g;
- Maayong asukar - 1,5 ka mga butang;
- vodka - 850 ml.
Pagpangandam
Ang mga strawberry nahugasan sa daghan nga tubig ug sa samang higayon atong gikuha ang mga ikog gikan niini. Sunod, ibutang kini sa usa ka colander, ug sa dihang kini mamala, pagputol sa matag bunga ngadto sa 2, usa ka maximum nga 3 ka piraso. Ang ubos sa usa ka limpyo nga lata sa 2 ka litro hingpit nga puno sa giandam nga mga hiwa sa strawberry, nga dayon makatulog nga adunay gamay nga asukar, ug dayon i-report namo ang mga berry na sa wala pa magsugod ang pagkalot sa liog. Pun-a kini nga banga nga adunay maayong kalidad nga vodka, aron kini maglakip sa tumoy sa katapusan nga mga berry. Gibutang namon ang usa ka baga nga taklob sa liog sa garapon, dugmoka kini sa makaduha nga higayon ug ipadala kini sa usa ka ngitngit apan dili bugnaw nga lugar sulod sa 10 ka adlaw, matag adlaw kinahanglan kaming mobisita sa among ilimnon tungod sa pag-uyog. Human sa gitakda nga panahon, among gisala ang natapos nga ilimnon pinaagi sa tulo ka nipilo nga gasa nga gasa ug gibutang kini sa cellar o refrigerator.
Homemade liquor gikan sa cherry
Sagol:
- cherry - 2,5 kg;
- vodka - 900 ml;
- Ground cinnamon - 2/3 tsp.
- granulated sugar - 1,8 kg.
Pagpangandam
Gikan sa matag bunga sa usa ka hugasan ug uga nga cherry, kuhaa ang mga bukog. Ang cherry mismo nahulog sa usa ka botelya, samtang ang matag 4-5 sentimetro nga prutas ibubo ngadto sa maayo nga asukar. Isablig cherries uban sa yuta cinnamon ug ibubo 0,5 litro sa vodka ngadto sa botelya. Gitipigan namo ang tanan sa usa ka bugnaw nga dapit sulod sa 4 ka adlaw, unya among kuhaon ug dugmukon ang duha ka higayon sa among kapasidad, idugang ang nahibilin nga vodka ug ihatag ang cherry liqueur stand alang sa sama nga gidaghanon sa mga adlaw. Dayon kuhaon, tun-i pag-usab ang botelya 4-5 ka beses ug paluguson ang liqueur pinaagi sa usa ka agianan, nga gitabonan sa usa ka bendahe o gauze. Among ibubo kini sa mga sudlanan nga kombenyente alang kanimo ug mapailubon nga ipatindog kini alang sa dili mokubos sa lima ka mga adlaw sa dili pa magamit.
Coffee Liqueur sa balay
Sagol:
- Natural nga kape sa yuta - 60 g;
- vodka - 700 ml;
- brown sugar - 280 g;
- inom nga tubig - 250 ml.
Pagpangandam
Ang kasagaran nga paagi sa pag- umol og kape sa usa ka copper turkey . Kon kini bug-os nga makapabugnaw, among gisala kini pinaagi sa tulo ka gipilo nga gunting. Nagbutang kami og kape alang sa kagabhion sa refrigerator, ug sa buntag among gisusi pag-usab. Sunod, ibubo ang brown nga asukal ngadto niini, ibubo ang katunga sa vodka, ibutang ang tanan sa hotplate sa plato ug kainit hangtud matunaw ang mga kristal nga asukar. Gipabugnaw namo kining talagsaong ilimnon, ug dayon idugang ang uban nga mga vodka niini. Mahimo nimong sugdan ang pagtilaw niini nga homemade liqueur nga wala maghulat nga kini ipugos.