Ang sinugba nga baboy nga baboy

Gipalig-on nga mga gusok sa karne sa baboy - usa ka lamian nga pagkaon nga angay alang sa adlaw-adlaw ug sa festive table.

Ang mga gusok sa baboy nga gilat-an sa mga patatas

Sagol:

• Pork ribs - 10 ka piraso;
• carrots - usa ka piraso;
• patatas - 5 pcs .;
• bombilya - 1 piraso;
• tomato - 1 pc .;
• Bulgarian pepper - 0,5 pcs;
• mayonnaise o sour cream - 2 tbsp. kutsara;
• mga panakot;
• tubig - 4 tbsp. kutsara.

Pagpangandam

Ang bombilya gipanitan gikan sa panit, giputol ngadto sa nipis nga tunga sa mga singsing ug gibutang sa multivarka nga panaksan, maayo ang lubricated sa lana sa utanon. Ibabaw ibutang ang giproseso ug hugasan ang gusok sa baboy ug isablig kini sa asin ug usa ka sagol nga sili. Dayon ibubo ang usa ka gamay nga sinala nga tubig ug isagol ang tanan ingon nga kini kinahanglan. Ang mga carrot maayo nga nahugasan, gilimpyohan ug giputol ngadto sa gagmay nga mga cubes. Ihulog kini sa karne, idugang ang hinog nga mga kamatis, tinadtad nga mga bilog, ug, kung gitinguha, ibutang ang giproseso nga Bulgarian nga pepper, tinadtad nga mga hiwa. Karon kini ang panahon sa pagsugod sa patatas: among limpyohan ang mga patatas, hugasi sila ug guntinga kini sa nipis nga mga lingin. Among isablig ang mga patatas sa yuta nga paminta, ibuklad kini ngadto sa panaksan sa multivarka, ilabay ang asin sa pagtilaw ug ibutang ang maniwang sour cream o mayonnaise. Sa hingpit nga pagsagol sa tanan, ibutang ang display mode nga "Quenching" ug pag-andam sa pinggan sulod sa 1.5 ka oras, usahay stirring. Human sa tingog nga signal, ang lamian ug linghod nga mga gusok sa baboy nga gisampongan sa mga utanon andam na. Nag-alagad kami sa pagkaon sa lamesa, nagdayandayan, kung gusto, uban sa preskong mga hilba.

Naa ang mga gusok sa baboy sa usa ka multivarka

Sagol:

• baboy nga mga gusok - 1 kg;
• bombilya - 1 piraso;
• soy sauce - 2 tbsp. kutsara;
• tomato - 2 pcs.
• tomato sauce - 2 tbsp. kutsara;
• mga panakot;
• presko nga mga liso;
• lana sa oliba.

Pagpangandam

Sunod, suginlan ka nimo kung unsaon pagluto ang nilusot nga mga gusok sa karne sa usa ka multivarka. Busa, ang mga gusok gihugasan, gipauga ug gibutang kini sa usa ka lawom nga panaksan. Ang hinog nga kamatis giputol ngadto sa gagmay nga mga cubes. Giproseso namon ang bombilya, guntingon ang mga cubes ug ibubo ang mga utanon ngadto sa mga pinggan nga adunay karne. Pagdugang og usa ka gamay nga pepper sa pagtilaw, ibubo sa soy sauce ug lana sa oliba. Sa hingpit ihugpong ang tanan ug ibutang ang gamay nga sarsa sa tomato. Karon ibutang ang panaksan sa fridge, ibabaw sa usa ka paglabaw, ug biya sulod sa mga 2 ka oras. Sa diha nga ang mga gusok maayo ang marinated, among gibuklad kini uban sa mga utanon ug sarsa sa usa ka panaksan ug giabli ang "Zharka" nga programa sulod sa 10 minutos. Human niana, kita magbag-o sa "Quenching" mode ug timbangon ang pinggan sulod sa mga usa ka oras, usahay mag-stir sa usa ka kutsara.