Blackberry wine - ang pinakasimple nga mga resipe alang sa paghimo og usa ka berry nga alkoholikong ilimnon

Sa paggama sa mga ilimnong makahubog gamiton ang tanang matang sa berry. Pananglitan, makahimo ka og usa ka blackberry nga bino nga adunay orihinal nga lami nga tart. Ang resipe alang sa iyang pagluto yano ra kaayo, ug ang resulta makapahimuot bisan sa pag-ila nga gourmet.

Unsaon sa paghimo sa bino gikan sa mga blackberry?

Aron makahimo og bino gikan sa mga blackberry sa balay, kinahanglan nga imong hunahunaon ang usa ka teknolohiya ug sundan ang pipila nga mga rekomendasyon. Sila mao ang mosunod:

1. Sa diha nga pagpili sa berries, kini mao ang bili sa paghatag sa pagpalabi sa mga mitubo sa usa ka sunny nga dapit, kini makatabang sa pagpalambo sa lami sa mga ilimnon.
2. Ang mga blackberries kinahanglan nga andam daan, alang niini nga katuyoan ang tanan nga mga dunot nga berry gikuha ug gilabay.
3. Ang mga berry dili kinahanglang hugasan aron mabuhi ang buhi nga bakterya.
4. Kung magdugang ka pasas sa blackberry wine, kini makatampo sa usa ka mas maayo nga proseso sa pagbag-o.
5. Kay ang pag-andam sa bino sa komposisyon naglakip sa asukar, mahimo usab nga madugangan ang dugos.
6. Ang bino kinahanglang ipilit pinaagi sa pag-instalar sa liog sa sudlanan og hydraulic seal o glove, aron mahimo ang usa ka tusok sa usa ka tudlo. Sa diha nga kini mahulog, ang proseso sa fermentation moabut sa usa ka katapusan, apan ang kompleto nga pagkompleto ipasabut sa dagway sa lapok sa ubos sa sudlanan ug sa transparent nga kolor sa ilimnon.

Bino gikan sa blackberry sa tanaman

Ang bino sa blackberry nga giandam sa balay adunay gamay nga kuta. Mahimo kini nga ani sa bisan unsa nga gidaghanon, tungod kay sulod sa mga katuigan ang lami niini molambo lamang. Dugang pa, ang dugay nga pagtipig sa ilimnon makatampo sa pagkawala sa astringency ug sa pagbaton sa labi ka halangdon nga pagtilaw.

Sagol:

• blackberry - 3 kg;
• tubig - 3 l;
• asukar - 2 kg.

Pagpangandam

1. Paghimo sa usa ka syrup pinaagi sa pagtunaw sa katunga sa asukal sa tubig ug paglata niini, pabugnaw kini.
2. Ang Berries ibubo ang syrup ug himoa nga kini brew sa usa ka semana sa usa ka mainit nga dapit, stirring usahay.
3. Kuhaa ang liquid ngadto sa usa ka sudlanan, pug-ut ang duga gikan sa pulp ug idugang ang 0.5 kg nga asukar. I-instalar ang hydraulic seal.
4. Human sa 4 ka adlaw, dugangi ang nahibiling asukar.
5. Maghulat hangtud sa katapusan sa fermentation ug ibubo sa blackberry andam nga bino ngadto sa mga sudlanan.

Ang homemade nga bino gikan sa blackberry - usa ka yano nga resipe

Ang mga mananambag kinsa dili gusto nga mogahin og daghang panahon sa pag-andam og usa ka ilimnon makahimo sa bino gikan sa mga blackberry sa balay, ang resipe nga maoy yano kaayo. Kini makab-ot pinaagi sa paggamit sa vodka o alkohol, nga may kalig-on nga 40 degrees, nga makatampo sa pagpayano sa proseso sa pagluto.

Sagol:

• blackberry - 2 kg;
• asukar - 400 g;
• tubig - 1 l;
• vodka - 0,5 ka litro.

Pagpangandam

1. Aron masulbad ang mga berry ug mash kana, himoa kini sulod sa 3 ka adlaw sa kainit.
2. Gikan sa masa nga pagpuga sa duga pinaagi sa cheesecloth. Ibubo sa tubig, makadugang asukar.
3. Ang sudlanan gisirhan sa usa ka hydraulic seal hangtud nga natapos na ang pagproseso sa fermentation.
4. Idugang ang vodka ug pag-uswag sulod sa usa ka semana. Dayon ibubo ang ilimnon sa mga sudlanan.

Bino gikan sa mga blackberry nga walay tubig

Kadaghanan sa mga resipe alang sa bino naglakip sa pagdugang sa tubig ngadto sa ilimnon. Apan adunay mga paagi sa paghimo sa homemade nga bino gikan sa mga blackberry lamang sa basehan sa duga nga makuha gikan niini nga mga berry. Ang bentaha niini mahimong usa ka lahi nga lami, nga naglangkob sa lahi nga mga marka sa berry.

Sagol:

• blackberry - 3 kg;
• asukar - 2 kg.

Pagpangandam

1. Berries mash ngadto sa gruel, pagpainit alang sa 3 ka adlaw.
2. Gikan sa pulp, pug-i ang duga.
3. Pun-a ang mga berry sa katunga sa usa ka asukal ug i-install ang hydraulic seal, biya sulod sa usa ka semana.
4. Idugang ang nahabilin nga asukar ug hulat hangtud mahuman ang fermentation.

Ang bino gikan sa mga blackberry nga adunay mga pasas

Daghang panginahanglan sa mga housewives ang naggamit sa resipe sa alak sa blackberry sa balay, lakip ang pagdugang sa pasas. Ang kaayohan sa niini nga pamaagi mao nga kini nga component pausbaw sa fermentation ug usa ka natural nga puli alang sa bino yeast . Kini angay nga ikonsiderar nga ang ingon nga usa ka ilimnon mahimong labi nga mabaskug kon itandi sa giandam sa naandan nga paagi.

Sagol:

• blackberry - 2 kg;
• asukar - 1 kg;
• pasas - 50 g;
• tubig - 1 litro.

Pagpangandam

1. Aron matang ug mahugasan ang mga berry, ibubo ang 400 g nga asukar ug mga pasas niini, ibubo sa tubig, tabunan ang gauze ug biyai hangtud nga makita ang mga timailhan sa pagpaaslom. Gikinahanglan nga isagol ang masa 2 ka beses sa usa ka adlaw.
2. Isuka ang duga gikan sa pulp, idugang ang 300 g nga asukar, ibutang ang hydraulic seal sa sudlanan ug ibilin kini sulod sa usa ka semana.
3. Hugasi ang bahin sa duga, bungkagon ang nahibilin nga asukal sa sulod niini ug ibubo kini balik sa botelya. Biyai hangtud sa katapusan sa fermentation.

Bino gikan sa pula nga mga currant ug mga blackberry

Adunay nagkalainlain nga mga paagi diin ikaw makahimo og bino gikan sa mga blackberry sa balay. Kon gusto, ang ilimnon mahimong dugang sa uban nga matang sa mga berry, sama pananglitan, uban sa pangunang sangkap nga pula nga currant nga hingpit nga maghiusa, nga makahatag sa usa ka gamay nga aslom nga lami ug magdala sa usa ka nota sa piquancy.

Sagol:

• blackberry - 1 kg;
• pula nga currant - 1 kg;
• asukar - 1 kg.

Pagpangandam

1. Aron masulbad ang mga berry, andama ang botelya.
2. Ibubo ang alternatibong mga sapaw: mga blackberry, asukar, pula nga currant, pag-usab sa asukar. Ang berries gamay nga nag-unay. Balika ang mga lut-od hangtud nga puno ang botelya.
3. Ibutang ang gwantis sa liog sa sudlanan ug ibilin ang mga sulod nga mahumot sa dili pa kini mahulog.
4. Human sa pagkompleto sa proseso sa fermentation, pagsala sa ilimnon pinaagi sa gauze ug ibubo ang mga sudlanan.

Homemade nga bino gikan sa mga blackberry nga adunay dugos

Ang bino gikan sa blackberry uban ang pagdugang sa dugos popular usab. Kini nga bahin mohatag sa pag-inom og usa ka sweetish nga lami nga pahumot ug mapalig-on ang mapuslanon nga mga kabtangan Ang pagkaporma niini nga pamaagi sa pagluto mao nga ang bino mapuno sa dugay nga panahon, apan kini makapalambo sa iyang kalidad sa pagtilaw.

Sagol:

• blackberry - 5 kg;
• tubig - 10 ka litro;
• asukar - 3 kg;
• dugos - 0,5 kg.

Pagpangandam

1. Berries mash ug ibubo sa kanila sa pipila ka mga tubig (6 ka litro), ipadala ngadto sa usa ka mabugnaw nga dapit alang sa 4 ka adlaw.
2. Squeeze ang liquid gikan sa pulp.
3. Ang nahibilin nga lami nga berry gipaulian pag-usab ug gibuboan og 4 ka litro nga tubig, ibutang kini sulod sa 6 ka oras, ug dayon ibutang pag-usab ang duga sa gabas.
4. Ang tanan nga mga resulta nga likido nga gihiusa sa usa ka sudlanan, makadugang asukar ug dugos.
5. Aron makakuha og bino gikan sa mga blackberry, ang resipe nagsugyot nga kinahanglan nimo nga ipangusog kini sulod sa unom ka bulan, dayon salaan ug ibubo ang mga sudlanan.