Ang kamatuoran nga ang mapuslanon nga mga pinggan mahimo usab nga lutoon ang tasty - kini usa ka kamatuoran. Ang mga resipe sa laing pagkaon nga makatagbaw kanimo nga walay sobra nga mga kaloriya, makaambit kami niini nga artikulo. Busa, magkat-on kita kung unsaon pagluto broccoli sa oven.
Ang broccoli nagluto sa hurno nga adunay keso
Sagol:
- mantequilla - 2 tbsp. kutsara;
- harina - tunga sa usa ka siglo;
- gatas - 2 ½ nga mga butang;
- asin, pepper;
- sibuyas - 1/2 pcs .;
- grated hard cheese - 100 g;
- cream - 1/4 sa usa ka siglo;
- brokoli - 1 ulo;
- ahos - 1 clove;
- grated "Parmesan" - 100 g.
Pagpangandam
Giputol namo ang sibuyas ug fry hangtud nga bulawan nga brown.
Sa saucepan, matunaw ang mantikilya ug iprito kini sa harina sulod sa 2 ka minutos, kanunay nga pukawon. Anam-anam nga ibubo ang cream ngadto sa harina ug bituka ang sarsa nga may usa ka whisk hangtud nga ang mga lumps wagtangon. Magluto sa sarsa hangtud sa baga, dili kalimtan ang panahon nga adunay asin ug paminta. Sa katapusan sa pagluto, isagol ang sarsa sa fried sibuyas ug grated nga "Parmesan".
Sa usa ka saucepan, hugasan ang tubig, asin ug magluto broccoli sa sulod niini, gibungkag sa bungbong, mga 2 minutos. Among ipakaylap ang mga gihugpong nga mga inflorescence ngadto sa usa ka linuto sa kalaha ug ibubo ang sarsa niini. Sa ibabaw, isablig ang pinggan gamit ang keso ug ipadala ang tanan sa oven sa 25 minutos sa 180 degrees. Ang among pinggan nga broccoli sa hurno andam na sa pag-alagad!
Isda uban ang broccoli sa oven
Sagol:
- frozen nga broccoli - 300 g;
- fillet nga puti nga isda - 500 g;
- fatty cream - 1/2 tbsp.;
- Gatas - tunga sa usa ka siglo;
- grated hard cheese - 1 item;
- nutmeg - pinch;
- tinapay breading - 2 tbsp. kutsara;
- mantequilla - 2 tbsp. kutsara;
- nga harina - 1 tbsp. kutsara;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang broccoli lutoon hangtud nga andam ug ibutang sa usa ka linuto sa kalaha. Sa ibabaw sa broccoli kami nagbutang og mga piraso sa mga tarogo nga isda, nga walay mga bukog, o panit.
Giandam namo ang cream nga sarsa sumala sa pamilyar nga pamaagi: natunaw ang mantequilla sa saucepan, fry nga harina hangtud nga bulawan, kanunay nga gisudlan ang harina, ibubo ang gatas ug cream ngadto sa saucepan, ipagawas ang tanan ngadto sa homogeneity.
Sa ingon, makaluto ka dili lamang sa mga isda, kondili usab mga patatas, o baboy nga adunay broccoli sa hurno, bisan pa sa una, ang karne ug mga patatas kinahanglan nga fried hangtud nga andam. Usa ka andam nga pagkaon nga angay alang sa usa ka holiday ug usa ka adlaw sa semana.