Siyempre, makahimo ka dayon sa pagpalit sa salted herring. Ug mahimo nimong matipigan ang imong kaugalingon. Ang mga resipe sa lamiang salted herrings naghulat kanimo sa ubos.
Maayo nga salted herring recipe
Sagol:
- tubig - 800 ml;
- balas nga asukar - 10 g;
- gamay nga salted herring - 2 pcs .;
- lamesa asin - 50 g.
Pagpangandam
Kuhaa ang panit, kuhaa ang mga insekto ug ibutang kini sa mga bildo. Sa saucepan lutoon mo ang tubig, buboi ang asukal, asin ug pagpalihok. Gipabugnaw namo ang brine ug gipuno kini sa tangke sa isda. Biyai kini sulod sa usa ka oras, ug dayon limpyohan kini sa katugnaw. Ang salted isda mahimong gikan sa 2 ka adlaw ngadto sa usa ka semana, aduna nay butang nga lami. Sa pipila ka mga adlaw ang herring mahimong maluya nga inasinan, ug human sa usa ka semana kini mahimong mas lig-on nga salting.
Ang labing lamian nga panit sa asin
Sagol:
- dako nga bag-o nga frozen nga herring - 2 pcs .;
- tubig - 1 litro;
- itom nga peppercorns - 10 pcs .;
- asin - 80 g;
- balas nga asukar - 15 g;
- pepper fragrant peas - 10 pcs .;
- Ang mga clove uga - 4 ka pcs.
Pagpangandam
Gipakalma namo ang mga isda, hugasan kini gawas sa bugnaw nga tubig, kuhaa ang mga insekto ug ibutang kini sa salting tank. Sa nagabukal nga tubig, atong pag-usbaw ang asukar, asin, pagbutang sa mga panakot, paghiusa sa hingpit ug pabukalon kini pag-usab. Sa diha nga ang brine nga cooled, ibubo ang herring. Mobiya kami niini sulod sa usa ka oras, ug dayon limpyohan namon kini. Ang adlaw pinaagi sa 2 nga gamay nga salted herring mahimong andam.
Very tasty salted herring sa balay - resipe
Sagol:
- Pagsabak sa dako nga presko nga frozen nga 2 pcs.
- mustasa - 2 tbsp. kutsara;
- nasala nga tubig - 1 litro;
- bay mga dahon - 3 ka pcs;
- asin - 120 g;
- itom nga pepper peas - 1 ka kutsarita;
- balas nga asukar - 70 g;
- coriander - 1 tbsp. kutsara;
- tinadtad dill - 20 g.
Pagpangandam
Ang unang isda nga kinuha, kuhaa ang mga insekto ug hugasan sa bugnaw nga tubig. Lubrado ang patay nga lawas uban sa mustard ug ibutang sa usa ka sudlanan sa asin. Gipalig-on namo ang tubig, asukar, asin ug gibutang ang mga panakot. Pag-aghat sa maayo ug dad-a sa usa ka ikaduha nga hubag. Sa dihang bugnaw na ang brine, ibubo ang isda ug ibilin kini sulod sa duha ka oras. Dayon among limpyohan ang katugnaw sa adlaw sa 2-3.
Unsa ka lamian ug dali sa pag-andam sa usa ka salted herring?
Sagol:
- pag-angkon sa dako nga presko nga frozen - usa ka piraso;
- asukar - 1 ka kutsarita;
- asin - 30 g.
Pagpangandam
Ang pag-alsa gipaagas ug gibutang sa usa ka panaksan nga adunay bugnaw nga tubig sulod sa usa ka oras. Dayon giputol ang ikog, ulo, gutted ug gihugasan. Dayon gamita kini sa mga tualya nga papel. Sagola ang asin uban sa asukar ug hinay-hinay nga gihinloan kini sa usa ka sinagol nga patay nga lawas. Hugot nga ibutang kini sa pagkaon sa pelikula ug ibutang kini sulod sa mga 3 ka oras.Unya iiwiwas ang pelikula, hinayhinay nga hugasan ang asin ug asukal gikan niini ug dayon ibutang kini sa mga panyo. Ang tanan, ang andam na sa aktwal, karon mahimo nimo kini ibubo sa lana, isagol sa mga singsing sa sibuyas ug sa dili pa ibutang kini sa katugnaw. Pagkaon!