Sa tingtugnaw, sa kasingkasing sa mga paborito nga mga resipe, kini sayon nga gamiton ang pre-prepared preforms, pananglitan, ang berry jam, nga mahimo nga usa ka fill filler sa gamay nga panahon. Niini nga materyal kita mag-andam og usa ka pie nga adunay strawberry jam sa tulo ka lainlaing mga base.
Puff pastry nga may strawberry jam sa pagdali
Kung dili ka fan sa pagtrabaho uban sa pagsulay ug gusto nga gamiton ang mga semi-finished nga mga produkto, unya sulayi kini nga resipe sa usa ka yano nga tart gikan sa labing diyutay nga mga sagol.
Sagol:
- puff pastry - 1 sheet;
- strawberry jam - 320 ml;
- starch - 5 g;
- cream keso - 410 g.
Pagpangandam
Gub-a ang puff pastry, gamay nga i-roll kini ug iapod kini sa agup-op. Ang ubos sa tart mao ang nibbling aron kini dili mosaka sa pagluto, ug dayon grease nga adunay cream cheese. Dili kinahanglan ang usa ka pastor sa keso, tungod kay ang katam-is sa jam igo na. Sa ibabaw sa layer sa keso, ibutang ang jam, una nga pagsagol niini sa starch nga natunlob sa usa ka quarter sa usa ka baso nga tubig. Ibutang ang tart sa usa ka preheated sa 210 degree oven sa 25-30 minutos. Siguroha nga pabugnawan ang tambal sa dili pa mag-alagad.
Sa unsa nga paagi sa magluto sa usa ka book nga tinapay nga patubo uban sa strawberry jam?
Sagol:
- nga harina - 640 g;
- mantikilya - 115 g;
- gatas - 310 ml;
- yeast - 10 g;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- asukar - 95 g;
- strawberry jam - 310 g.
Pagpangandam
Sa higayon nga gipainit ang gatas, hugasi kini sa usa ka gamay nga asukar ug isablig ang lebadura. Samtang ang patubo gi-activate, itulod ang mga itlog ug mantekilya uban sa mga nahabilin nga asukar ug ibubo ngadto sa harina. Sunod, dugangi ang usa ka mainit nga lebadura nga solusyon, ug pag-pagmasa sa minasa, himoa nga kini makadoble sa gidaghanon. Kadaghanan sa minasa mikaylap sa agup-op ug gitabonan sa usa ka layer sa jam, ang uban gigamit alang sa dekorasyon. Pagluto sa 180 degrees sulod sa 35 minutos.
Resipe alang sa shortcake nga may strawberry jam
Ang klasikal nga basehan sa mga pie nga adunay jam mao ang balas. Kini siya nga mas maayo kay sa uban nga makahimo sa pagtipig sa sobra sa usa ka umog ug sa hingpit nga sinugba.
Sagol:
- strawberry jam - 430 g;
- harina - 255 g;
- asukar - 65 g;
- mantikilya - 165 g;
- usa ka pinch of ground muscat ug cinnamon;
- itlog nga mga yolks - 2 ka piraso;
- panit sa usa ka apog.
Pagpangandam
Pag-mix og harina, asukar ug mga panakot, ug dayon putlon ang tanan uban sa mantikilya. Sa diha nga makakuha ka ug igo nga gamay nga mumho, idugang ang panit sa citrus ug mga yolks sa pipila ka mga itlog niini. Tigoma ang minasa ug pabugnawa sa tunga sa oras. Sunod, paligdi ang mga resulta lump, ibutang kini sa pinili nga porma ug tabonan uban sa jam. Pagbiya sa pagluto sa 180 ka grado sulod sa tunga sa oras.