Mga cheesecake nga may cottage cheese sa oven

Ang mga cheesecake nga adunay keso sa cottage - usa sa labing gimahal nga mga pagdugang sa tsa, pamilyar sa kadaghanan bisan sa mga canteen sa eskwelahan. Sa niini nga materyal nga kita mobayad sa pagtagad dili lamang sa klasikal nga kausaban sa sour cream, apan usab sa mas modernong mga resipe sa usa ka pagpuno sa mga berries o unsweetened cottage keso.

Cheesecakes uban sa cottage keso sa hudno - resipe

Sagol:

Alang sa mga rolyo:

• cottage cheese - 115 g;
• Kefir - 135 ml;
• asukar - 45 g;
• mantikilya - 75 g;
• vanilla extract - 5 ml;
• harina - 255 g;
• linuto sa kalaha nga powder - 5 g;
• usa ka pinch nga soda;
• tubo nga asukar - 175 g.

Aron pun-on:

• sour cream - 75 g;
• powdered sugar - 115 g;
• gatas - 15 ml.

Pagpangandam

1. Sugdi pinaagi sa pag-andam sa yawe elemento - ang curd mixture alang sa pagpuno. Pagpangayam sa cottage cheese sa kasagaran nga asukar, katunga sa nangatunaw nga mantikilya ug vanilla nga kinuha. Sa higayon nga makaangkon ka og daghan nga gitinguha nga pagkamakanunayon - andam.
2. Tagsa-tagsa, ikonekta ang nahabilin nga mga sangkap gikan sa listahan. Pagdugang sa minasa uban sa tubo nga asukar, kung gusto nimo nga hatagan ang buns og usa ka maanindot nga karamasa sa kape, o ipuli kini sa susama nga gidaghanon sa yano nga puti nga asukar.
3. Ibubo ngadto sa uga nga sinagol nga kefir ug gamita ang humok, lyping nga minasa. Bahina kini sa mga bahin, palihug ang matag usa ngadto sa usa ka tourniquet, hinay-hinay nga mapalapad kini sa imong palad ug ibutang ang pre-prepared nga pagpuno.
4. Paligira ang linukot ug ipadala kini sa pagluto sa 200 degrees 25 minutos.
5. Mainit nga mga tinapay nga may sinagol nga sour cream nga may powdered sugar ug gatas. Pag-alagad gilayon sa mga bunsad human sa paglubog kanila sa glaze.

Ang mga cheesecake nga may cottage cheese gikan sa yeast dough - usa ka resipe sa oven

Sagol:

Alang sa pagsulay:

• kefir - 145 ml;
• tubig 115 ml;
• yeast - 2 tsp.
• asukar - 55 g;
• mantikilya - 45 g;
• harina - 380 g;
• linuto sa kalaha nga powder - 2 tsp;
• usa ka pinch nga kaningag ug vanillin.

Alang sa pagpuno:

• raspberries - 65 g;
• asukar - 55 g;
• mantikilya - 25 g;
• cottage keso - 115 g.

Pagpangandam

1. Ang tanan nga mga sagol gikan sa lista sa "alang sa pagsulay" ibutang sa panaksan sa pagkaon nga processor ug pag-uli sa hamis nga minasa. Tugoti siya sa pagtindog, pagbarog ug pagbahin ngadto sa mga bahin.
2. Ang matag piraso nga roll ngadto sa usa ka tape ug ibutang ang pagpuno sa raspberries uban sa asukal, cottage keso ug mantequilla.
3. Paligira ang minasa ngadto sa usa ka roll.
4. Pagluto sa mga bunon sa tunga sa oras sa 180 degrees.

Sa unsa nga paagi magaluto unsweetened cheesecakes gikan sa puff pastry uban sa cottage cheese

Sagol:

• layer sa puff pastry - 1 piraso;
• cream cheese - 110 g;
• cottage cheese - 110 g;
• spinach - 75 g;
• lisud nga keso - 55 g.

Pagpangandam

1. Sagola ang spinach nga gisudlan sa usa ka uga nga pan nga frying uban ang keso sa cottage, grated keso ug cream cheese. Palihug asin.
2. Paligira ang minasa ug ibahin ngadto sa mga gilis.
3. Sa ibabaw sa matag usa ibutang ang pagpuno ug pag-roll sa usa ka hilahila.
4. Magaluto sa 200 ka grado sulod sa 15-18 minutos.