Karon kini lisud nga mahanduraw nga sa makausa nga mga beets gihalad ngadto sa dios Apollo. Siyempre, ang mga karnero ug mga nating baka, usa ka matang sa utanon? Apan bisan ang mga karaang Griyego dili mga orihinal nga tigpasiugda sa beet. Ang pagpanagtag niini nagsugod gikan sa Halayong Sidlakan ug India - diin didto ang mga tumoy niini gigamit alang sa pagkaon, ug ang mga gamot gigamit aron sa pag-andam sa mga tambal sa mga tawo.
Sa wala madugay ang beet nakaabot sa Europe - kini sa ika-13 ngadto sa ika-14 nga siglo. Ug bisan sa ulahi - sa XVIII nga siglo, ang Alemang siyentipiko mihinapos nga ang beet, ingon man ang tubo, adunay asukal . Ug nakahukom usab siya nga gikinahanglan ang pag-ugmad sa usa ka linain, sugar-like nga matang sa beet nga makahatag sa mga tawo sa barato nga "mga tam-is."
Sa wala pa kining tanan, ang katawhan nakaabot sa liboan ka tuig. Ug kita, sa paggamit sa ilang mga nadiskobrehan, nga makasaranganon nga nakontento sa kasayuran mahitungod sa caloric nga sulod sa linuto nga mga beets - kita mawad-an sa gibug-aton, ug uban sa mga tam-is ang tanan klaro kaayo ...
Pila ka mga kaloriya ang anaa sa linuto nga beet?
Ang beetroot usa ka produkto sa pagkaon. Dili alang sa bisan unsang butang nga ang mga kabtangan sa pagpang-ayo nadiskobrehan sa mga karaan. Ang diyutay nga caloric nga sulod sa linuto nga mga beet nagpamatuod lamang sa iyang predisposition sa usa ka pagkaon, terapeutic nga pagkaon. Kini 40-45 ka calories kada 100 g.
Apan kini dili lamang ang butang nga mapuslanon niadtong gusto nga mawad-an sa timbang ug / o sa pag-adjust sa trabaho sa digestive tract.
Gawas sa talagsaon nga kaloriya, ang linuto nga mga beet mahimo manghambog sa abilidad nga dili mawala ang mga bitamina ug mapuslanon nga mga sangkap sa panahon sa pagtambal sa kainit. Busa, wala'y lihok ug wala:
- betaines - derivatives sa amino acids, pagkunhod sa pressure, pagpugong sa pagpalambo sa atherosclerosis, pagpalambo sa pagsuyup sa mga protina;
- bitamina B1 ug B6;
- mga bitamina E, A;
- Folic acid, phosphorus, iron, zinc , magnesium;
- selulusa.
Tingali, dugang sa mga kaloriya sa linuto nga mga beet, betaines, ang sunod nga labing slimming nga elemento
Apan ang mga pagkaon sa linuto nga beets kinahanglan nga mahadlok. Labing menos, ang mga tawo nga dunay mga reaksiyon sa alerdyi wala girekomenda - ang beet, sama sa pula nga pula, usa ka produkto nga alerdyik ug sa daghang gidaghanon mahimong usa ka peligro.
Busa, sa baylo nga hugot nga paghukom sa mga paghinobra ug adunay mga beets lamang, mas maayo nga makat-on sa pagdugang ngadto sa tanang mga produkto sa protina ang pipila ka mga cuchara nga beetroot salad gikan sa usa ka grated nga utanon (linok o hilaw - kini usa ka lami).