Resipe alang sa manok uban sa mga pinauga nga apricots - kini mao ang usa ka tinuod nga wand-zashchalochka alang sa bisan unsa nga tag-iya. Ang pinggan giluto dayon, ug ang uga nga prutas naghatag sa karne og usa ka tam-is nga lami ug usa ka makalipay nga kahumot. Among gisugyot nga ikaw maningkamot nga magluto uban kanamo niini nga festive ug orihinal nga pinggan.
Chat uban sa prunes ug pinauga apricots
Sagol:
- dughan sa manok - 800 g;
- bombilya - 1 piraso;
- kefir - 500 ml;
- prunes - 10 ka piraso;
- Pinulongan nga Bulgarian - usa ka piraso;
- uga nga mga apricot - 8 ka pcs;
- utanon nga lana - 3 tbsp. kutsara;
- asukar - pinch;
- mga panakot;
- cinnamon ground - pinch.
Pagpangandam
Atong limpyohan ang bombilya, gamay nga ginunting ug gipasa sa lana sa utanon hangtud kini transparent. Dayon dugangi ang tinadtad nga manok ug fry sa tanan nga 15 ka minutos. Niining higayona among gitambalan ang pepper ug gigaling kini sa tunga nga mga singsing. Ang mga prun ug pinauga nga mga apricot gihugasan ug gipauga. Human niana, ibutang ang tanan nga mga giandam nga mga sangkap sa usa ka frying pan, mix kini, panahon kini uban sa mga panakot ug magluto alang sa 5-7 ka minuto. Sunod, ibutang ang tanan sa usa ka saucepan nga may usa ka baga nga ubos, ibubo ang kefir, puston nga adunay spatula ug ibutang ang manok sa mga pinauga nga mga apricot sa hudno sulod sa mga 40 ka minutos.
Stewed manok uban sa mga pinauga nga apricots
Sagol:
- manok - 1 piraso;
- uga nga mga apricot - 100 g;
- tomato - 4 ka mga pcs;
- bombilya - 4 pcs;
- ahos - 3 ka cloves;
- ghee - 6 tbsp. kutsara;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang manok hingpit nga hugasan, hingpit nga mamala ug putlon ngadto sa gagmay nga mga bahin. Ang mga bombilya ug mga ahos gilimpyohan ug nahugno, ug ang ray giguba sa mga singsing. Ang mga kamatis ginabukalan sa tubig nga nagabukal, gihimo namon ang usa ka krus nga giputol sa ibabaw ug gibutang kini sa bugnaw nga tubig. Dayon paningkamuti pag-ayo ang panit ug putla ang unod sa mga hiwa. Hugasi ang mga pinauga nga mga apricot nga may mainit nga tubig, ug dayon habwa ang likido ug guntinga ang prutas sa gagmay nga mga piraso. Karon pagkuha sa usa ka dako nga frying pan ug pag-init kini sa taas nga kainit uban sa nangatunaw mantequilla. Human niana, ipakaylap ang mga piraso sa manok ug fry kanila, stirring, sa duha ka kilid hangtud sa usa ka mapula nga tinapay. Dayon ibalhin kini ngadto sa usa ka panaksan, ug sa samang frying pan una namong ipasa ang usa ka ray, ug dayon dugangan ang kamatis, uga nga mga apricot ug ahos. Gikan sa ibabaw, ibutang ang mga tipak sa manok, asin ug paminta sa pagtilaw. Nagahulat kami sa tanan nga butang aron lutoon, tabunan ang usa ka taklob ug ibutang ang pinggan sa maluya nga kalayo sulod sa mga usa ka oras.
Chicken stuffed uban sa pinaugang apricots ug prunes
Sagol:
- manok - 1 piraso;
- prunes - 200 g;
- mansanas - 5 ka mga pcs;
- uga nga mga apricot - 200 g;
- dugos - 2 tbsp. kutsara;
- mayonnaise - 100 ml;
- mga panakot.
Pagpangandam
Sa pagsugod, among limpyohan ang mga mansanas, giputol kini sa mga hiwa ug parehas nga paagi sa mga pinauga nga prutas. Karon kuhaa ang manok, tabonan kini sa mayonesa ug dugos sa gawas ug sa sulod. Pag-apod-apod sa tibuok nga pagpangaon sa tibuok nga nawong ug ibutang ang bunga sa sulod. Pakuraha ang manok sa mga mansanas ug pinauga nga mga apricot aron ang pagpuno magpabilin sa sulod, ug ipadala nato kini sa oven. Pagluto sa karne sulod sa mga 45 minutos sa temperatura nga 180 degrees.
Ang manok uban ang pinauga nga mga apricot sa usa ka multi-
Sagol:
- manok - 1,5 kg;
- carrots - 2 ka buok;
- uga nga mga apricot - 300 g;
- bombilya - 3 ka piraso;
- ahos - 3 ka cloves;
- utanon nga lana - sa pagtilaw;
- sabaw - 100 ml;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang patay nga lawas sa manok gihinloan na, giputol ug gihaklap ang karne sa ubos sa panaksan nga multivarka. Panahon uban sa mga panakot sa pagtilaw ug sa pagpabalik sa display mode sa device "Baking" alang sa 40 minutos. Pinauga nga apricots sa una, ibubo ang Nagabukal nga tubig ug mobiya aron makabarug sa 5-10 ka minuto. Dayon ihubas ang likido sa hapsay ug ipakaylap ang mga berry sa manok. Human niana, isablig ang tanan nga sibuyas sa tunga sa tunga ug grated carrots. Ang usa ka gamay nga asin ug paglabay gilimpyokan cloves ahos. Karon gibubo namon ang sabaw sa multivarka, gibutang namo ang programa nga "Quenching" ug gipadayon ang "Start" button.