Compote sa mga parras - ang labing maayo nga mga resipe alang sa tingtugnaw ug alang sa matag adlaw

Ingon nga nalipay ang mahayag nga pagtilaw sa mga bag-ong berries, kini ang panahon sa pag-andam sa usa ka dato nga compote sa mga parras alang sa umaabut nga paggamit. Ang maanindot nga pagtilaw sa ilimnon mahimo nga labi ka madanihon ug mas madanihon kon imong kuhaon ang base nga bahin nga takus nga iring.

Sa unsa nga paagi sa pagluto sa compote gikan sa mga parras?

Ang pag-andam sa grape compote usa ka elementarya ug kung napamatud-an nimo ang mga resipe ug husto nga mga rekomendasyon, bisan ang usa ka novice cook ang makasagubang sa proseso.

1. Guntinga gikan sa mga ubas nga mga bunches ang lainlainon, pagkuha gikan sa mga gitulis, sobra nga lutoon o luya nga mga berry ug mga dahon.
2. Depende sa resipe, ang mga hugpong gigamit sa hingpit o giputol gikan kanila human sa paghugas sa mga berry nga walay peduncles ug gibutang sa mga lata.
3. Alang sa compote mogamit ang bisan unsa nga matang sa mga ubas, apan ilabi na sa lamian nga makainom gikan sa itom nga mga berry.
4. Ang kadaghanan sa mga resipe nagtugot kanimo sa pagpreserba sa compote gikan sa mga ubas nga walay sterilization, paggamit sa usa ka double pagbubo sa tubig o sugar syrup. Human sa natakpan nga pagtangtang sa mga lata, kini gitugyan ngadto sa mga tabon ug ang kainit giputos hangtud nga bugnaw kaayo.

Pagputol sa mga ubas alang sa tingtugnaw uban sa mga sprigs

Labing dali, nga walay daghan nga kagul-anan nga nag-andam og usa ka pinundok nga mga ubas nga adunay mga sanga. Ang gipili nga mga bunches nga may kalidad nga mga berry gibutang sa sterile nga mga lata, nga nagpuno niini sa usa ka ikatulo o tunga. Ang gidaghanon sa asukal mahimong usbon sa pagtilaw ug depende sa natural nga katam-is sa base component.

Sagol:

• ubas - 1 kg;
• purified water - 2.5 litro;
• granulated sugar - 1.5 tasa;
• citric acid - 0,5 tsp.

Pagpangandam

1. Ang mga hugpong sa mga ubas gi-reconsider alang sa presensya sa substandard nga mga berry. Kon adunay bisan unsa, sila isalikway, nan hugasi ang mga sanga ubos sa nagaagay nga tubig.
2. Ipahiluna ang berries sa kaniadto steamed tadyaw, ibubo alang sa 20 minutos uban sa Nagabukal nga tubig.
3. Hugasi ang pagpuga, idugang ang asukal ug citric acid, hubag sa 2 ka minutos, ibubo sa sudlanan.
4. Tagoa ang compote gikan sa mga ubas, ibutang kini sulod sa duha ka adlaw.

Compote sa Isabella nga ubas

Ang mosunod nga resipe alang sa compote gikan sa Isabella nga ubas mahimong gamiton aron makainom gikan sa bisan unsang uban nga asul nga berry. Sa kini nga kaso, ang lemon juice o usa ka parisan sa mga slice sa lemon nga idugang sa syrup, nga mapulihan sa usa ka pinch nga citric acid, makatabang sa pagpreserbar sa saturated nga kolor.

Sagol:

• Isabella ubas - 1 kg;
• purified water - 2.5 litro;
• granulated sugar - 1.5 tasa;
• lemon nga medium size - 0,5 pcs.

Pagpangandam

1. Mga ubas nga hugasan, hatagi ang limas.
2. Mag-stack sa mga ubas sa mga tadyaw, ibubo ang titip nga tubig nga nagabukal.
3. Human sa 20 minutos, ang tubig mapalong, gipatam-is, duga sa lemon idugang ug magluto sulod sa pipila ka minutos.
4. Ibubo ang resulta nga syrup sa mga berry.
5. Butangi ang compote gikan sa asul nga mga ubas, ibutang ang mga sudlanan, ibutang kini.

Compote sa mga ubas ug mga mansanas

Ang pagdugang sa pipila ka mga mansanas ngadto sa compote sa mga ubas, posible nga mapalig-on ang kahumot sa ilimnon ug himoon nga mas lami ug madanihon ang lami niini. Kung posible nga i-store ang canned product sa usa ka bugnaw nga dapit, posible nga mapaligid ang lata human sa una nga pagbubo sa tubig nga nagabukal, nga nagbutang kaniadto sa asukal sa sudlanan.

Sagol:

• parras - 700 g;
• purified water - 2.5 litro;
• granulated sugar - 1 nga baso;
• hinog nga mansanas - 3-4 pcs.

Pagpangandam

1. Sa steamed dry lata, pag-andam sa giandam nga mga bunches ug pagputol sa mga mansanas ug mga liso, gipanitan gikan sa mga liso.
2. Ibubo ang sulod sa tubig nga nagabukal sulod sa 15-20 ka minuto.
3. Hugasi ang likido, pabukala, ibubo pag-usab kini nga prutas, dugangan una kini sa usa ka sudlanan nga granulated sugar.
4. Ipatapik ang kumpol sa mga ubas ug mga mansanas alang sa tingtugnaw, ibutang sa dili pa ang pagpabugnaw.

Compote sa mga ubas ug mga pears alang sa tingtugnaw

Balanse ug nagkahiusa nga compote nga hinimo gikan sa mga peras ug mga ubas. Pear soft delicacy ug unobtrusive grape sour sa usa ka light tart note nga hingpit nga katimbang sa usa'g usa, paghimo sa usa ka sulud nga ilimnon sa tanang bahin. Kasagaran ang komposisyon sa ilimnon dugang sa lemon o orange nga mga hiwa.

Sagol:

• parras - 700 g;
• purified water - 2.5 litro;
• granulated sugar - 1 nga baso;
• lemon o orange - 3-4 wedges;
• pears - 300 g.

Pagpangandam

1. Gipahimutang nila ang mga ubas sa mga isterilisadong mga sudlanan, ginunting nga mga pear nga puno sa pahumot, mga hiwa sa citrus.
2. Ibubo ang mga sulod sa tubig nga nagabukal, tugoti nga makatindog sa ilalum sa paglabaw sulod sa 20 ka minutos.
3. Pahubsan ang mahumot nga pagpuga, patam-is, hubag, ibubo ngadto sa tadyaw.
4. Ipatapik ang pote sa mga pear ug mga ubas uban ang linuto nga mga lids, nga giputos sa tumoy.

Pagputol sa mga ubas sa sultana alang sa tingtugnaw

Dili kaayo yano nga giandam nga compote sa mga ubas kishmish. Mahimo kini lutoon gikan lamang sa grape berries nga walay mga lubi o madugangan ang pangunang sangkap nga may mga hiwa sa prutas, usa ka bahin sa ubang mga berry. Pakurba ang lami sa ilimnon ug hatagi kini og dugang nga kahumot nga makatabang sa usa ka gamay nga mint, nga idugang ngadto sa garapon uban sa mga bunches.

Sagol:

• ubas - 1 kg;
• purified water - 2.5 litro;
• granulated sugar - 1 nga baso;
• citric acid - usa ka pinch;
• mint - 1 sprig.

Pagpangandam

1. Sa steamed dry sudlanan stack gihugasan parras ug Mint.
2. Ibubo ang mga berry nga may nagbukal nga tubig, ibilin sa ilaga sulod sa 20 minutos.
3. Hugasi ang likido, hubag uban sa dugang nga granulated nga asukal ug citric acid, ibubo ang resulta nga mga sangkap sa syrup sa mga lata.
4. Ang mga sudlanan gisilyo sa hugut ug hingpit nga gisabwat sa wala pa mobugnaw.

Compote sa mga plum ug mga ubas

Ang talagsaon nga pagtilaw ug kahibulong nga kahumot kini posible nga ani nga panakot gikan sa mga ubas ug mga plum alang sa tingtugnaw. Sa kini nga kaso, kini mas hinungdanon pa sukad sa pagtimbang-timbang sa katam-is sa mga nag-unang mga sangkap ug, pinasikad niini, pagtino sa gidaghanon sa asukal nga gikinahanglan aron makuha ang gitinguhang mga kinaiya sa giandam nga ilimnon.

Sagol:

• ubas - 0,5 kg;
• plums - 300 g;
• purified water - 2.5 litro;
• granulated sugar - 1 nga baso;
• citric acid - pinch.

Pagpangandam

1. Ang nahugasan nga mga plum ug mga ubas gibutang sa giandam na nga mga bangko nga giandam na.
2. Pun-a ang bunga uban sa tubig nga nagbukal sa 20 minutos.
3. Kuhaa ang likido balik sa kalaha, dad-a sa usa ka hubag, sa pagdugang asukar, lutoon mo ang usa ka magtiayon nga mga minuto.
4. Ibubo ang matam-is nga syrup sa mga tadyaw nga may mga ubas ug mga plum, pat-aka kini, hugasi kini hangtod nga bugnaw kini.

Paggrupo alang sa tingtugnaw gikan sa ubas ug mga kahel

Ang komplikado ug talagsaon nga kombinasyon sa mga ubas uban sa kahel epektibo nga gigamit alang sa paghimo sa tanan nga matang sa mga panam-is ug mga tam-is. Inom gikan sa usa ka susama nga duet nga wala'y dili kaayo madanihon sa lami ug kahibulong nga humot. Ang orange nga mga hiwa idugang ngadto sa mga banga nga may panit, nga maghumol sa citrus sa dili pa magputol sa pipila ka minuto sa tubig nga nagabukal.

Sagol:

• parras - 700 g;
• orange - 0.5 pcs .;
• purified water - 2.5 litro;
• granulated sugar - 1-1.5 nga mga tasa.

Pagpangandam

1. Andam nga nahugasan nga mga ubas ug hiniwa nga mga hiwa nga orange nga gibuklad sa parboiled nga mga bangko daan, ibubo ang nagbukal nga tubig.
2. Biyai ang mga lids nga sirado sulod sa 20 ka minutos.
3. Hugasi ang liquid sa usa ka saucepan, makadugang asukar, pabukala ang alang sa 5 minutos.
4. Ibubo ang syrup ngadto sa mga sudlanan, giselyohan ang sagbut nga tanum gikan sa mga ubas nga may kahel, ibutang sa hiwi nga porma hangtud makapabugnaw.

Pag-compote sa sea-buckthorn ug mga ubas

Ang tipikal nga tartness ug ang maanindot nga kapihan makadawat og compote gikan sa mga ubas nga adunay mga bato, kon imong idugang ang nag-unang produkto sa sea-buckthorn. Gawas pa sa bag-ong mga kalidad sa pagtilaw, importante nga timan-an ang dugang nga nutritional value sa ilimnon, nga, salamat sa mga kabtangan sa sea buckthorn berries, nahimong usa ka tinuod nga bitamina complex.

Sagol:

• parras - 700 g;
• Sea-buckthorn - 400 g;
• purified water - 2.5 litro;
• granulated sugar - 1-1.5 nga mga tasa.

Pagpangandam

1. Ang ubas ug mga sea buckthorn berries gibutang sa mga lata.
2. Doble nga pun-on ang sulod sa mga tanke nga adunay nagabukal nga tubig, nga maghatag sa matag higayon nga ang workpiece mag-ilis sulod sa 15 ka minuto.
3. Sa ikatulo nga hubag, dugangi ang asukar, hubag sa 2 ka minutos, ibubo ang syrup sa mga sudlanan.
4. Ipatapik ang herbal compote gikan sa sea buckthorn ug mga ubas, ibutang kini sa mainiton nga paagi.

Gipresentar nga compote sa mga ubas alang sa tingtugnaw

Ang kompote sa mga ubas, ang resipe nga mahulagway ingon sa mosunod, makuha ingon nga posible nga posible. Ang paglunsad sa ingon nga teknolohiya magaluwas sa sudlanan, ibutang sa pantry ug oras tungod sa mas gamay nga gidaghanon sa pag-ani. Sa wala pa ang pag-alagad, ang ilimnon lasaw hangtud nga ang gitinguha nga lami makuha uban sa linuto nga tubig.

Sagol:

• ubas;
• purified water - 1 l;
• granulated asukar - 400-500 g.

Pagpangandam

1. Ang gipugas nga mga ubas o mga bunga nga gikuha gikan kanila napuno sa mga lata nga sterile, nga puno sa tubig nga nagabukal.
2. Kuhaa ang liquid, sukdon ang gidaghanon ug idugang ang 400-500 g nga asukar alang sa matag litro.
3. Lutoa ang syrup aron matunaw ang mga kristal ug duha ka minuto, ibubo sa mga tadyaw, haplasi sila sa mga lids.
4. Ibaligya ang mga sudlanan nga pabalik-balik, hugus-i kini hangtud nga bugnaw kaayo.

Compote sa mga ubas alang sa tingtugnaw nga walay asukar

Ang bugtong, tingali, ang bersyon nga nagkinahanglan sa pagpalig-on sa mga sudlanan uban sa compote mao ang pag-andam sa usa ka ilimnon nga walay asukar. Ang pagkawala sa preserbatibo nagkinahanglan ilabi na nga maampingong pagproseso sa base component, ug mga sudlanan aron maseguro ang kalidad nga pagtipig sa billet hangtud sa sunod nga panahon. Kon moinom ka niini, mahimo nimo kini katam-is sa dugos.

Sagol:

• hinog nga ubas - 1.5 kg;
• purified water - 2.5 ka litro.

Pagpangandam

1. Ang mga ubas gihan-ay, gihukasan nga maayo, ang mga berry gikuha gikan sa mga peduncle, gibutang sa mga sterile nga mga sudlanan.
2. Pun-a ang masa nga berry uban ang titip nga tubig nga nagbukal.
3. Ibutang ang mga tadyaw nga gitabonan sa mga lids sa usa ka sudlanan nga init nga tubig ug isablig gikan sa init nga punto sulod sa 30 minutos.
4. Ipatapik ang porma sa hinimo sa balay nga mga ubas nga walay asukal nga hugut, mainiton nga mainiton sa dili pa mobugnaw.

Pag-compote sa mga hilaw nga ubas alang sa tingtugnaw

Kon ang bentana tugnaw na, ug ang mga ubas wala nay panahon aron maangkon ang gitinguha nga katam-is ug sa katapusan mahamtong, mahimo nimo nga maputol ang mga buwig, nga dili maghulat nga sila mag-freeze sa pag-abut sa unang mga frosts, ug magamit aron sa pag-andam sa compote alang sa umaabot nga paggamit. Magkinahanglan kini og diyutay nga dugang nga asukal aron mapun-an ang sobra nga acidity sa base nga produkto. Kung gitinguha, ang komposisyon mahimong madugangan sa uban nga mga prutas, nga makapalambo lamang sa lami sa pag-inom.

Sagol:

• ubas - 900 g;
• granulated sugar - 400-500 g;
• purified water - 2.5 ka litro.

Pagpangandam

1. Ang mga ubas gibutang sa mga lata, ibubo ang nagbukal nga tubig.
2. Magpatubog, manamastamas, pabukala, ibubo sa mga syrup nga berry.
3. Butangi ang compote gikan sa berde nga mga ubas, ibutang kini hangtud kini mobugnaw.