Atol sa bantugang post, dili sayon ang pag-diversify sa imong menu. Ilabi na nga makapalibog nga pagpili sa mga plato alang sa pamahaw. Nagtanyag kami og ubay-ubay nga mga ideya alang sa usa ka paniudto, nga mahimo nimong mahibal-an sa imong kusina, sa ingon ang pagsiguro sa imong kaugalingon nga kaon sa buntag lami ug mapuslanon bisan pa sa mga panit nga sangkap sa pinggan.
Lunch porridge alang sa pamahaw
Sweet oatmeal porridge
Sagol:
- oat flakes - 75 g;
- purified water (Nagabukal nga tubig) - 160 ml;
- dugos nga likido - 35 g;
- Mga bunga nga gibuhi - 10 g;
- nuts nahugno - 10 g;
- pasas nga walay mga gahong - 10 g;
- presko nga pear o apple - 1 pc.
Pagpangandam
Aron sa pag-andam sa maniwang nga porridge ibutang ang mga oat flakes sa usa ka panaksan sa Nagabukal nga tubig, pagtabon sa sudlanan nga adunay takloba ug ipaon kini sulod sa kinse ka minuto. Human niana, among idugang ang gupit nga gamay o yuta sa usa ka grater nga usa ka pear o usa ka mansanas, gilabay usab namon ang mga prutas, pasas ug mga nut, gibaligya ang pagkaon sa dugos ug dayon gihatagan kami sa lamesa.
Buckwheat porridge nga adunay mga uhong
Sagol:
- Soba nga mga droga - 250 g;
- bag-ong champignons - 275 g;
- sibuyas nga bombilya - 65 g;
- walay baho nga lana sa utanon - 35 ml;
- Ground black pepper - 1 pinch;
- lamesa asin - 1 pinch.
Pagpangandam
Gihubad namon ug gihugasan ang mga tambal sa saging, pun-on kini sa tubig, nga nagkuha og duha ka mga gatas nga tubig alang sa usa ka buckwheat. Pag-ani sa mga sulod sa pagtilaw ug ibutang sa magluto sa usa ka kasarangan nga kalayo sa ilawom sa taklob, nga walay pagpalihok. Sa samang higayon, ang mina ug giputol sa mga plato sa uhong ug tunga nga singsing sa mga sibuyas, ibutang ang mga sibuyas nga nainit sa dinalis nga lana sa utanon, unya dugangi ang mga uhong ug fry, pagpalihok, hangtud nga hinay ug hingpit nga pagsuyop sa tibuok nga likido. Human niana, isagol ang giandam nga buckwheat uban sa fried mushrooms ug mahimong mag-alagad, ibuklad sa mga plato.
Mga porma sa paspas nga pagpuasa nga sandwich alang sa pamahaw
Mga sandwich nga adunay hummus
Sagol:
- hummus - 75 g;
- tinapay o tosta - 3-4 mga hiwa;
- presko nga kamatis - 75 g;
- presko nga pepino - 75 g;
- mga sanga sa preskong mga utanon - 3-4 ka pcs;
- gamay nga dahon sa salad - 3-4 pcs.
Pagpangandam
Ang pag-amuma ug masustansya nga maniwang sandwiches mahimong lutoon sa hummus. Sa paghimo niini, ang mga hiwa sa presko nga tinapay o tosta gipahid sa usa ka gamay nga hummus, ibutang ang dahon sa salad sa ibabaw, tabonan sa usa ka layer sa hummus, dekorasyon sa mga panit nga tamates ug pipino, usa ka sanga sa lab-as nga mga lutoan ug unya mag-alagad.
Mga sandwich nga adunay kamatis ug ahos
Sagol:
- tinapay - 3-4 dako nga mga hiwa;
- presko nga kamatis - 75 g;
- lana sa oliba - 3-4 tbsp. kutsara;
- cloves nga ahos - 2-3 pcs .;
- mga sanga sa presko nga basil - 3-4 ka piraso;
- gamay nga dahon sa salad - 3-4 pcs.
Pagpangandam
Alang sa mga sandwich sa niini nga kaso, ang bag-ong tinapay kinahanglan nga sinugba sa usa ka toaster o sa usa ka frying pan uban sa lana sa oliba, ug unya rubbed sa gilimpyoan nga mga ngipon sa ahos. Ang lab-as nga kamatis nga gipasagdan sa tubig nga nagabukal, gipanitan ug giputol ngadto sa gagmay nga mga cubes. Gibutang namon ang mga hiwa sa tamates nga mga piraso sa tinapay nga dahon sa lettuce, gibuboan og lana sa oliba ug idugang ang mga dahon sa presko nga basil.
Mga sandwich nga may caviar nga uhong
Sagol:
- tinapay - 3-4 dako nga mga hiwa;
- carrots - 65 g;
- bag-ong champignons - 275 g;
- sibuyas nga bombilya - 65 g;
- walay baho nga lana sa utanon - 35 ml;
- Ground black pepper - 1 pinch;
- lamesa asin - 1 pinch.
Pagpangandam
Una kami nag-andam sa caviar nga uhong. Tungod niini kita magluto hangtud nga ang mga uhong andam na, ug ang nahugno nga mga utanon atong ipasa ang lana sa utanon nga walay baho hangtud nga hinay. Human niana, gibahinbahin namon ang linuto nga mga uhong ug giprito sa usa ka blender, among gikaon ang lami sa asin, pepper ug lana sa utanon ug sa makausa pa nagsagol sa blender.
Ipakatap ang resulta nga caviar nga uhong sa presko o toasted slice of bread sa toaster ug dayon moalagad.
Patatas nga burger
Sagol:
- patatas nga baga nga mashed patatas nga walay gatas ug mantekilya - 520 g;
- harina sa trigo - 65 g;
- Mga mumho nga tinapay - 120 g;
- utanon nga lana nga walay baho - 100 ml.
Pagpangandam
Ang humok nga baga nga masmot nga patatas isagol sa harina, gilukot nga mga bola gikan sa nadawat nga masa, giputol kini sa usa ka gamay aron makuha ang mga cutlet nga gilukot, gipakaon sa mga breadcrumb ug browned hangtud nga lutoon sa lana sa utanon sa taas nga kainit sa usa ka pan nga frying.