Compote sa mulberry - ang orihinal nga ilimnon, nga adunay usa ka dato nga kolor ug gipadato uban sa mapuslanon nga mga butang. Kini hingpit nga nagpalambo sa resistensya, nakig-away batok sa sip-on ug adunay mga antimikrobyo nga mga kabtangan. Dugang pa, ang ilimnon sa hingpit nagpalong sa kauhaw ug adunay usa ka maambong nga tam-is ug maaslom nga lami! Atong tan-awon uban nimo kung unsaon pagsirado ang compote sa mulberry alang sa tingtugnaw.
Compote sa mulberry alang sa tingtugnaw nga walay sterilization
Sagol:
- berries sa mulberry - 1 kg;
- asukar - 400 g;
- tubig nga nasala - 1 litro.
Pagpangandam
Giproseso namon ang silkworm, gikuha ang mga stems ug gilat-an ang mga berry ilalom sa sapa sa tubig. Sa usa ka saucepan ibubo ang lab-as nga tubig, ipainit kini ug ibubo ang asukar. Giputos kami og maayo, pabugnawan ang syrup ug ibubo ang giandam nga mga berry. Ibutang ang compote sa kalayo, dad-a sa usa ka hubag, ug dayon ipakunhod ang siga ug lutoon ang ilimnon sulod sa 20 ka minuto. Human niana, ibutang kini sa mga tadyaw, roll ug cool, nga magbalikbalik.
Compote sa cherry ug mulberry alang sa tingtugnaw
Sagol:
- cherry - 200 g;
- mulberry - 100 g;
- asukar - 1 ka butang;
- citric acid - pinch.
Pagpangandam
Ang mga berry lainlainon, gibubo sa usa ka tibud, gilabay nato ang asukar ug lemon juice. Pun-a ang tanan uban ang titip nga tubig nga nagabukal ug hug-ot ang paglukot sa tabon, gamit ang mga espesyal nga kumpay. Ginabalik namon ang banga ug mibiya aron pabugnawon, gitabonan kini nga hugot sa usa ka carpet.
Compote sa mulberry alang sa tingtugnaw
Sagol:
- mulberry - 1 kg;
- Ang mga strawberry presko - 300 g;
- asukar - 400 g;
- tubig nga nasala - 3 l;
- citric acid - 0,5 tsp.
Pagpangandam
Diha sa kaldero, ibubo ang tubig ug ibutang kini sa lutoanan aron lutoon. Pinaagi niini nga panahon atong gisusi ang mulberi ug tangtangon ang mga punoan. Gibalhin nato ang berry ngadto sa usa ka colander, hugasan ug ibubo sa tualya. Human sa tubig nga nagabukal, buboi ang asukar ug lutoon ang syrup, aghaton kini sa usa ka kahoy nga kutsara. Human sa mga 5 ka minutos magdala kami og uga nga mga berry sa pan, magpaubos sa siga ug magluto sa compote sulod sa mga 10 ka minutos. Unya kuhaon ang kalayo, ihulog ang usa ka pinch nga citric acid, isagol kini, tabonan ang compote sa usa ka taklob ug ipugos. Human sa usa ka oras, pagsala sa ilimnon pinaagi sa usa ka maayong pag-ayos ngadto sa usa ka linain nga panaksan ug lutoon pag-usab. Ang usa ka mainit nga ilimnon gibubo sa mga tibod nga hugaw, nga nagalabay sa presko nga mint sa matag sanga. Human niana, ilukot ang mga lids, ibalik ang mga banga sa ibabaw, tabonan ang usa ka mainit nga habol ug biyaan aron pabugnawon.
Compote sa mulberries, strawberries ug mga tam-is nga cherries
Sagol:
- cherry sweet - 200 g;
- presko nga strawberry - 200 g;
- Ang black mulberry - 400 g;
- citric acid - kon gusto;
- mint dahon - aron makatilaw;
- granulated asukar - 5 tbsp. kutsara;
- nasala nga tubig - 1.5 ka litro.
Pagpangandam
Sa kalaha, ibubo ang gikinahanglan nga gidaghanon sa nasala nga tubig. Ang matam-is nga cherries gihinloan, gipanitan ug gipauga sa tsa kusina. Sa susama, nahimo nato ang mga strawberry ug mulberry. Human niana, ibutang ang berries sa usa ka kolon sa tubig, sa pagdugang sa asukal ug mix sa tanan sa hingpit. Among gibutang ang compote sa kusog nga kalayo,