Sa pag-abot sa usa ka masa nga moderno ug barato nga mga resipe, ang mga homemade nga mga tinapay wala na maihap ang mga maalamon nga mga housewife. Karon, adunay bisan kinsa nga makasulay sa ilang mga kalan-on sa pagluto, nga gigiyahan sa yano ug lamian nga mga resipe alang sa mga cupcake ug uban pang delicacies sa Internet. Aron madugangan ang kasamtangan nga koleksyon sa network, magdala kami og pipila ka mga paborito nga makapakurat kanimo.
Ang labing yano ug lamian nga resipe sa cupcake
Gisugyot namon ang pagsugod sa sukaranan sa mga sukaranan - usa ka lusaw nga vanilla cake, nga gitawag nga espongha alang sa porosity ug abilidad sa pagsuhop sa mga syrup . Alang sa pag-andam niini, kinahanglan nimo ang lima lamang nga mga sangkap, nga magkauban maghatag sa usa ka sulud nga basa ug dasok nga cake, nga angay alang sa pagpakaon sa kaugalingon ug pagmugna og mga dessert nga multi-layer.
Sagol:
- mantikilya - 135 g;
- nga harina - 115 g;
- asukar - 115 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 1/4 tsp;
- mga itlog - 2 pcs.
Pagpangandam
Kini nga cupcake mahimo nga gitawag nga usa ka sumbanan, ingon nga giandam kini sa klasikal nga teknolohiya. Una sa tanan, nga naghumol ug gitabonan sa pergamino ang porma, ibutang sa usa ka panaksan ang usa ka humok nga mantikilya nga adunay asukal ug itambog sila ngadto sa usa ka maanindot nga puti nga krema. Dugang pa, magsugod sa pagpaila sa mga itlog, una nga kinahanglan nga gipainit sa temperatura sa lawak. Sa diha nga ang cake base andam, ibubo ang baking powder uban sa harina ug ipadayon ang pag-kneading. Ang nag-unang butang sa niini nga yugto dili ang pagsagol sa cake nga dugay kaayo, kung dili kini mahimo nga goma human sa pagluto.
Tugoti ang cake nga ipahigayon sa oven sa mga 35 minutos sa 180 degrees.
Ang resipe alang niining yano ug lamian nga cupcake mahimong sublion sa multivarker, maghimo sa "Baking" mode sa 50-55 ka minuto.
Simple ug lamian nga cupcake recipe sa silicone molds
Mahimo nimo nga maandam ang cupcake sa mga bahin, sa espesyal nga mga molde sa silicone alang sa capkake . Human sa pagpabugnaw, kini nga mga muffin gidekorasyonan og cream ug sweet powder.
Sagol:
- asukar - 145 g;
- nga harina - 225 g;
- utanon nga lana - 55 ml;
- linuto sa kalaha powder - 1 1/2 ka tsp.
- sour cream - 65 ml;
- soda - 1/2 ka kutsara;
- mantikilya - 55 g;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- gatas - 185 ml.
Pagpangandam
Nagsugod kami sa pag-andam niini nga mga portion nga mga cupcake gikan sa naandan nga paglatos sa asukal ug lana sa pagporma sa puti nga cream. Human niana, kita magsugod sa pagpaila sa mga itlog, ug human niana kita ibubo sa lana sa utanon ug sour cream. Sa diha nga ang base sa pagsulay andam na, atong idugang kini sa usa ka sinagol nga uga nga mga sangkap gikan sa lista, ug sa kataposan ibubo nato ang gatas ug sa katapusan magtapok hangtud sa usa ka hamis nga minasa. Iapud-apod ang mga cupcake ngadto sa mga porma, gipadala kami sa pagluto sulod sa 15 minutos sa 180 degrees.
Simple ug lamian nga resipe alang sa chocolate cake sa kefir
Sagol:
- mantikilya - 135 g;
- asukar - 245 g;
- kakaw powder 85 g;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- kefir - 60 ml;
- linuto sa kalaha powder - 1 ka kutsarita;
- nga harina - 65 g.
Pagpangandam
Ibutang ang una nga tulo ka mga ingrediente sa lutoanan ug magluto niini hangtud nga ang mantikilya matunaw ug ang asukar mawala. Gamay nga gipabugnaw ang resulta nga masa, gibunalan ang mga itlog niini, ibubo ang kefir ug idugang ang harina sa kompaniya sa baking powder. Pagluto sa cake sulod sa 20 ka minuto sa 160 degrees.
Ang resipe alang sa usa ka yano ug lamian nga cupcake sa microwave oven
Sagol:
- granulated sugar - 75 g;
- nga harina - 10 tbsp. kutsara;
- linuto sa kalaha powder - 1 ka kutsarita;
- Sugar coating - 1 ka kutsarita;
- itlog - 1 ka piraso;
- gatas - 55 ml;
- utanon nga lana - 35 ml;
- tubig - 30 ml.
Pagpangandam
Hinumdomi ang teknolohiya sa paghimo niini nga cake mao ang yano lamang: una pagsagol sa mga uga nga mga sangkap, ug sunod kanila ug sa likido. Pagdugtong ang duha ka panagsama ug ibubo ang minasa sa mga tasa. Magluto sa mga cupcake sulod sa usa ug tunga ka minuto sa maximum nga gahum. Mahimo nimong ibutang ang maong mga cupcake batok sa usag usa, tabonan ang cream ug mag-andam og mini-cake sa pipila ka mga minuto.