Mushmula - kini mao ang ngalan sa mga bunga sa duha ka mga nagkalainlain nga matang sa mga tanom, nga lahi gikan sa usag usa dili lamang sa dagway ug lami, kondili usab sa ripen sa nagkalainlain nga panahon sa tuig.
Atong tan-awon kung unsa ang usa ka bunga - usa ka loquat, unsa ang paggamit niini ug kadaot.
Makilala ang:
- loquat German o "chishki";
- loquat japanese, siya usa ka lokva, siya usa ka nispero, siya usa ka babaye.
Ang una, bisan pa sa iyang ngalan, gikan sa South-West Asia ug South-Eastern Europe ug gidala sa mga Romano sa Alemanya. Kini usa ka ubos nga kahoy (hangtod sa 8 m) nga adunay dagko ug taas nga elliptical nga mga dahon. Ang mga bunga mapula-pula ug kolor ug 2-3 sentimetros ang gidak-on. Ang pulp tam-is ug maas, may lami nga lami ug streaky stains, sama sa quince o pear. Bisan pa, kini mahimong ingon lamang kon ang mga prutas mabugnaw. Busa ang medlar sa Germany gikolekta human sa unang katugnaw.
Mahimo nimong gamiton kini nga bag-o, ingon man usab sa porma sa mga jams ug jams.
Ang ikaduha nga matang sa tanum - Hapon nga medlar - labi ka bantugan. Ang mga bunga nahibal-an ug gimahal dili lamang sa Japan, kondili sa Greece, Israel, Spain, ug bisan sa Brazil ug Estados Unidos.
Kini usa ka gamay (5-7 m) nga evergreen nga kahoy o shrub. Kini dunay dagkong mga dahon kay sa kaniadto nga mga klase ug yellow-orange nga bunga hangtud sa 10 cm, susama sa cherry plum o apricot. Ang mga bulak gikan sa Septyembre ngadto sa Nobyembre (depende sa dapit sa pagtubo), ug sa Mayo-Hunyo, ang mga bunga nagkahinog na.
Ang lami sa medlar nagkaharmonya, nga gamay ang paghatag. Nagpahinumdom sa usa ka pear, nga adunay mga nota sa mga strawberry ug mga apricot. Kini labing mapuslanon nga gamiton kini nga bunga nga bag-o, nga una nga nahawanan ang panit.
Unsa ang mapuslanong loquat?
Ang Mushmoo gigamit sa dugay nga panahon isip usa ka pamaagi aron mapalig-on ang mga tinai ug mapalambo ang panghilis. Ang mga bunga niini makontrol ang kalihokan sa tract sa tiyan, makatabang sa pagsagubang sa flatulence, colitis ug uban pang sakit. Dugang pa, tungod sa daghan nga mga pectin, ang regular nga pagkonsumo niini makatabang sa pagpakunhod sa kolesterol, nga mao ang paglikay sa mga sakit sa cardiovascular. Gigamit usab nila kini alang sa sakit sa kidney, gout,
Ang medlar adunay daghan nga bitamina A, B ug folic acid, busa kini mapuslanon sa paggamit niini alang sa mga mabdos. Dugang pa, usa kini ka maayo nga produkto sa pagkaon. Sama sa daghang mga prutas , ang loquat puno sa fiber, ug ang ubos nga kaloriya nga 40-47 kaloriya naghimo niini nga usa ka maayo nga katabang sa tanan kinsa gusto nga mawad-an sa timbang.
Mga kontra
Ang medlar kinahanglan dili iapil sa pagkaon alang sa ulcers sa tiyan, pagdugang sa acidity ug pagpanghubag sa pancreas. Sa uban kini nga prutas luwas.