Ang tanan nasayud nga ang mga soriso dili ang labing mapuslanon nga produkto. Busa, sa kasagaran sila dili interesado nga makaapil. Apan usahay mahimo nimo ang pag-agwanta sa imong kaugalingon ug pagluto og lamian nga fried sausages. Pipila ka orihinal nga mga resipe naghulat alang kanimo sa ubos.
Fried sausages sa tinapay nga pita
Sagol:
- Sausage - 8 ka piraso;
- Adyghe keso - 150 g;
- lana sa utanon;
- Armenian lavash - 1 sheet.
Pagpangandam
Ang panid sa Armenian lavash giputol ngadto sa 8 ka piraso nga 4 cm matag usa. Ang keso usab giputol ngadto sa 8 mga hiwa. Sa matag sausage giputol namo ang usa ka cross-edge sa ngilit. Diha sa ngilit sa mga piraso sa lavash kami nagbutang og usa ka sausage, usa ka ad-ad sa Adyghe nga keso ug gibutang kini. Sa frying pan ibubo ang mahitungod sa 1 cm sa utanon nga lana, mainit nga kini ug sa madali fry sa mga sausages uban sa keso sa pita nga tinapay sa duha ka kilid. Dayon kini ibutang sa mga tualya sa papel aron masuhop ang sobra nga lana.
Ang resipe alang sa fried sausages sa sarsa
Sagol:
- Sausage - 8 ka piraso;
- Dijon mustard - 1 tbsp. kutsara;
- dugos - 25 g;
- utanon nga lana - 30 ml.
Pagpangandam
Ang mustasa gisagol sa dugos. Ang mga sausage giputol ug giputol ang mga tumoy. Sa usa ka kutsara, gipainit nato ang lana sa utanon ug ibutang ang mga sausage, fry hangtud pula. Dayon gibu-bu nato ang mustard-honey nga sarsa, gisagol ug gibunalan ang tanan alang sa laing 5 minutos.
Ang resipe alang sa mga sausages nga gisudlan sa batter
Sagol:
- sausage - 0.5 kg;
- utanon nga lana - 200 ml;
- harina - 150 g;
- gatas - 100 g;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang mga sausages hubag sa 2 ka minutos, dayon habwa ang tubig ug pabugnawa sila. Kami magluto sa batter: gibunalan ang mga itlog nga asin, idugang ang harina, isagol kini ug ibubo ang gatas sa usa ka nipis nga itoy hangtud nga ang homogenous nga nahimo. Magluto linuto sausages sa minasa ug fry sa usa ka frying pan uban sa mainit nga lana hangtud nga blush.
Fried sausages nga adunay keso
Sagol:
- Sausage - 4 ka buok;
- giproseso nga keso - 100 g;
- mustard - 1 tbsp. kutsara;
- utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara;
- lettuce dahon.
Pagpangandam
Ang mga sausage gipamutol sa katunga ug ang mga hiwa gipahid sa mustard. Gikonektar namo ang mga kalaha, gipatong ang mga hiwa sa keso sa taliwala nila. Nga ang mga sausages sa proseso sa pagpangandam dili mahulog, kita igpaputol niini uban sa toothpicks. Galinga kini sa pinainit nga lana sa utanon hangtud nga bulawan nga brown, unya pag-ayo ibalhin ang mga kahoy nga skewer. Diha sa pinggan atong ibutang ang mga dahon sa lettuce, ug sa ibabaw ibutang nato ang mga sausages.
Ang resipe alang sa fried sausages nga adunay kamatis
Sagol:
- singko - 6 ka piraso;
- Tomatoes - 3 ka pcs .;
- utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara;
- ahos - 1 clove;
- asin, itom nga pepper sa yuta, mga utanon - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang mga sausages giputol gikan sa duha ka kilid ngadto sa 4 ka bahin ug giprito sa preheated vegetable oil sulod sa mga 3 ka minutos, unya ipakaylap ang mga hiwa nga kamatis, asin, pepper sa pagtilaw, pagpalihok ug pagluto sa usa ka minuto. 3. Ibutang ang mga sausages, fried sa kamatis, sa usa ka plato, mga utanon ug gipasa ang ahos nga press.
Sausages uban sa Bacon, fried sa usa ka frying pan
Sagol:
- sausages sa usa ka natural nga kabhang - 10 pcs .;
- keso nga lisud - 150 g;
- mga hiwa sa Bacon - 10 ka pcs .;
- ahos - 4 ka cloves;
- lemon - usa ka piraso;
- mustard 1 ka kutsarita;
- paprika - pinch;
- dugos - 1 tsp.
Pagpangandam
Ang keso putlon ngadto sa nipis, oblong strips. Ang mga sausages giputol ug gibutang sa sulod ang keso. Giputos kami niini sa mga piraso sa bacon ug fry gikan sa tanang kilid sa lana sa utanon hangtud pula. Lemon gipanitan, giputol nga random ug gibutang sa usa ka blender, sa pagdugang sa ahos, mustard, dugos, paprika ug whisk ang tanan sa usa ka homogenous nga kahimtang. Pag-alagad sa mga sausages sa Bacon sa lamesa, watering kanila uban sa salsahan.
Ang resipe alang sa mga sausages nga pinirito sa usa ka minasa
Sagol:
- Sausages - 300 g;
- mga itlog - 1 piraso;
- lab-as nga yeast - 50 g;
- asukar - 2 tbsp. kutsara;
- asin - 0,5 tsp.
- margarine - 50 g;
- tubig - 0,5 l;
- utanon nga lana - 5 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Ang lebadura gipadako sa mainit nga tubig, kita makadugang sa itlog, asin, asukar ug nangatunaw nga margarine. Pag-agas sa sinagol hangtud nga hapsay. Idugang ang harina ug isagol ang humok nga minasa. Gikuha nato kini sa usa ka mainit nga dapit. Gipahugasan namo ang mga kamot nga adunay lana sa utanon, maghimo og gagmay nga mga sausage gikan sa minasa ug palay-anon kini o dugmokon kini sa mga kamot. Gibutang namon ang mga sausage sa mga piraso nga giandam. Diha sa frying pan, gipainit nato ang lana sa utanon ug iprito ang mga soriso sa minasa ngadto sa usa ka kolor nga bulawan sa tanang bahin.