Sa pag-andam sa usa ka pumpkin salad nga dali ug lamian, ang mga resipe sa orihinal nga snack ug tanan nga mga matang sa napamatud nga mga ideya makatabang sa paghimo niini sa pinakamaayo nga paagi. Ang ingon nga mga komposisyon sa culinary dili lamang tasty ug gana, apan usab gihulagway pinaagi sa usa ka impresibo nga lista sa mapuslanon nga kabtangan.
Unsaon paghimo sa usa ka pumpkin salad?
Kon adunay usa ka tinguha sa paghimo sa usa ka pumpkin salad sa imong kaugalingon, ang mga resipe sa niini nga pinggan ug mga tip sa pagpatuman sa teknolohiya makatabang sa pagsagubang sa buluhaton sa epektibo ug tasty.
- Ang pumpkin gipanitan ug gipul-an uban sa nag-uban nga unod ug giputol sa mga hiwa sumala sa gikinahanglan sa napili nga resipe.
- Ang utanon alang sa salad gigamit sa hilaw o lutoon nga porma.
- Ang kalabasa nga unod hingpit nga nagsagol sa presko nga mga utanon, mga hilba, keso ug bisan karne.
- Ang labi ka litok nga lami mamahimong kon ikaw makadugang sa usa ka pinggan nga adunay humot nga uga nga mga hilba o lab-as nga mga hilba.
Salad sa hilaw nga kalabasa
Ang usa ka simple nga salad sa utanon nga adunay pumpkin mao ang hingpit nga katimbang sa usa ka adlaw-adlaw nga pagkaon, nga nagapuno niini uban sa importante nga bitamina ug minerales. Ingon sa usa ka pagsinina, mahimo nimo gamiton ang sour cream o ilisan ang produkto nga adunay dili kaayo kaloriko nga kinaiyanhong yogurt. Pumpkin pulp galinga sa usa ka grater o giputol sa manipis nga mga hiwa sa usa ka utanon limpyo.
Sagol:
- lab-as nga pumpkin - 200 g;
- pepino - 2 ka piraso;
- carrots - 80 g;
- greenery - 0.5 balde;
- asin, asukar, pepper - usa ka pinch;
- sour cream - 100 g.
Pagpangandam
- Ang pumpkin, carrots ug pepino galingon o putlon ngadto sa manipis nga mga hiwa, mga straw.
- Pagdugang og tinadtad nga mga utanon, asin, pepper sa yuta, asukar.
- Panahon sa salad uban ang lab-as nga pumpkin nga adunay sour cream, sagolon dayon.
Salad nga may nagluto nga pumpkin
Kon dili nimo gusto ang lami sa usa ka hilaw nga utanon, mahimo nimo ang usa ka simple nga salad sa pumpkin nga giluto sa oven. Ang komposisyon sa pinggan sa niini nga kaso nga complemented sa zucchini, beets ug mga sibuyas, nga gibutang sa usa ka linuto sa kalaha tray uban sa mga base nga produkto. Ang usa ka espesyal nga highlight mao ang gamay nga sinugba nga mga pine nuts ug mga presko nga mga utanon.
Sagol:
- pumpkin, beets ug zucchini - 250 g;
- sibuyas nga pula nga salad - 2 pcs .;
- Cedar nuts - usa ka gamay;
- greenery - 0.5 balde;
- Asin, pepper, lana sa oliba - aron makatilaw.
Pagpangandam
- Pumpkin pulp, gipanitan beets ug zucchini giputol sa dako nga mga hiwa, ibutang sa usa ka linuto sa kalaha Sheet.
- Sa mga kiliran mikaylap gilimpyohan ug giputol sa dako nga mga hiwa sa mga bulbs.
- Isablig ang utanon nga hiniwa sa mantikilya ug magaluto sa 40 minutos sa 180 degrees.
- Ipagawas ang lutoon nga mga utanon sa usa ka plato, isablig ang mga utanon, mga nut.
- Inasinan nga salad nga may lutoon nga pumpkin oil, asin ug pepper.
Pumpkin salad nga adunay mansanas ug mga carrots
Aron sa paghimo sa usa ka pumpkin salad nga dali ug lamian, ang mga resipe nga walay init nga pagtambal ang angay alang niining katuyoan kutob sa mahimo. Ang labing mapuslanon mao ang bersyon sa pinggan nga adunay mansanas ug grated carrots. Ang pagpiris sa bunga dili mangitngit ug dili mawad-an og usa ka panamian nga hitsura kon kini isablig sa gamay nga duga sa lemon.
Sagol:
- pumpkin, mansanas ug carrot - 150 g;
- keso nga gahi - 50 g;
- Lemon juice ug lana sa oliba - 40 ml matag usa;
- mustard - 1 tbsp. kutsara;
- asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
- Ang giputli nga pumpkin, mga mansanas ug mga carrots giputol sa nipis nga mga piraso.
- Ang mga hiwa sa gilayon gilamoy sa duga sa lemon.
- Ikonektar ang mga sangkap sa usa ka komon nga sudlanan.
- Pagasagol sa mustasa uban ang mantikilya ug asin, panahon uban sa usa ka sagol nga pumpkin salad nga adunay usa ka mansanas ug dayon moalagad.
Pumpkin salad nga adunay keso
Ang usa ka nindot nga lami nga salad sa kalabasa mahimong lutoon, base sa mga rekomendasyon sa mosunod nga resipe. Ang utanon nga pulp sa sini nga kaso ginadugangan sang mga manamit nga mga panakot, ginadukot sa kaldero, kag dayon nagluto sa oven. Ang usa ka maayo nga duyog sa base nga produkto mahimong humok nga brynza ug dahon sa lettuce.
Sagol:
- pumpkin - 0,5 kg;
- brynza - 100 g;
- coriander ug ground zebra - pinaagi sa pinch;
- lemon juice - 1 tbsp. kutsara;
- dugos - 1 teaspoon;
- lana sa oliba - 3 tbsp. kutsara;
- mantikilya - 50 g;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
- Guntinga ang dagko nga cubes pumpkin pulp, panahon uban sa coriander, zira, pepper ug asin, ug unya fry gikan sa tanang mga kilid sa mantikilya sa taas nga kainit sa usa ka frying pan alang sa pipila ka minutos.
- Pagbalhin sa mga hiwa sa usa ka agup-op, magaluto sa 180 degrees sa 10 minutos.
- Ipakatap ang lutoon nga utanon sa usa ka pinggan nga adunay mga dahon sa lettuce, nga gikoronahan sa dughan nga keso.
- Ibutang ang dugos ug mantekilya uban sa olibo ug lemon juice.
- Ibubo ang salad uban sa pumpkin ug brynza.
Salad sa pumpkin ug mga beets
Ang usa ka maanindot nga dugang sa bisan unsang lamesa mahimong usa ka bitamina nga salad nga adunay hilaw nga kalabasa ug linuto nga mga beet. Ang mga ingredient sa utanon gidugangan sa ginunting nga pre-steamed nga mga prutas, nga pun-on ang pagkaon sa usa ka bag-o nga punoan nga lami ug makadugang sa usa ka madanihon nga bahin sa mapuslanon ug masustansya nga mga kabtangan.
Sagol:
- pumpkin - 200 g;
- linuto nga beet - 100 g;
- uga nga mga apricot ug prun - 60 g;
- sour cream, natural nga yogurt o lana sa utanon - 60 g;
- asin, pepper, kalabasa nga binhi - aron makatilaw.
Pagpangandam
- Ang pumpkin pulp giputol sa nipis nga mga piraso o gipasa uban sa linuto nga mga beet pinaagi sa usa ka Korean grater.
- Idugang ang giandam nga uga nga prutas, salted salad, pepper, panahon uban ang sour cream, isablig sa pumpkin seeds.
Salad nga adunay pumpkin ug manok
Ang malipayon ug masustansya nga salad sa kalabasa ug dughan sa manok mahimong andamon alang sa usa ka kasaulogan sa kasaulogan o katingala uban sa usa ka talagsaon ug orihinal nga sudlan sa panimalay sa mga adlaw sa semana. Ang manok mahimong lutoon o fried sa lana, pre-marinated sa imong paborito nga mga panakot. Ang kagrabe sa snack gi-regulate pinaagi sa pag-usab sa gidaghanon sa mainit nga paminta.
Sagol:
- pumpkin - 400 g;
- dughan sa manok - 300 g;
- coriander ug chili - aron makatilaw;
- lana sa oliba ug lana sa lana - 40 ml matag usa;
- soy sauce - 30 ml;
- ahos - 2 ngipon;
- apog juice - 2 tbsp. kutsara;
- mga utanon - 1 hugpong;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
- Ang pumpkin pulp nga gisudlan sa asin, yuta nga black pepper, coriander ug chili, gisablig sa lana sa utanon ug gipadala sulod sa 20 minutos sa oven.
- Pagkaon nga manok nga may mga panakot o sinugba, putlon ngadto sa mga hiwa.
- Paghumol sa duha ka matang sa mantikilya, toyo, lana, ahos, duga sa lime ug chili.
- Ang kalabasa ug mga manok konektado, gipalong uban ang pag-refueling ug pag-alagad.
Pumpkin ug arugula salad
Mas mapuslanon ang usa ka salad nga adunay pumpkin ug mga utanon, kon imong idugang kini sa arugula ug uga nga cranberry. Ingon sa usa ka utanon nga sagol, mahimo nimo gamiton ang Bulgarian nga pepper, panit, tamates nga cherry o uban pa nga mga sangkap aron mapili, madugang kon gusto sa usa ka nahugno nga fete. Imbis sa balsamic suka, kini gitugotan sa paggamit sa alak o mansanas, nagdugang sa usa ka pinch nga uga nga mga utanon ngadto sa salad.
Sagol:
- pumpkin - 400 g;
- arugula - 1 hugpong;
- Bulgarian pepper ug bawang - 0.5 pcs .;
- cherry - 3-5 ka piraso;
- uga nga cranberry ug kalabasa nga binhi - 2 tbsp. kutsara;
- lana sa oliba - 3 tbsp. kutsara;
- Balsamic suka - 1 tbsp. kutsara;
- dugos - 0,5 tbsp. kutsara;
- asin, pepper.
Pagpangandam
- Ang giputol nga pumpkin gisablig sa lana, natamnan sa asin, pepper ug nagluto sulod sa 30-35 ka minuto sa 220 degrees.
- Diha sa usa ka panaksan sa sagol, isul-ob ang rukkola uban ang tinadtad nga paminta, porridge, cranberries ug mga binhi sa sunflower.
- Sa ibabaw ibutang ang usa ka pumpkin, halves sa cherry ug ibubo ang tanan nga pagsinina gikan sa dugos, lana ug suka.
Mainit nga pumpkin salad
Kung gusto nimo nga mohimo sa usa ka mainit nga salad nga adunay pumpkin, ang mga resipe nga may humok nga keso makapahimuot labaw sa naandan. Bisan pa sa laconic nga komposisyon sa pagkaon, ang lami niini matingala sa usa ka punoan nga palette ug saturation. Ang usa ka klasikong feta mahimong madugangan uban sa mga hiwa sa keso nga adunay agup-op, ibutang kini uban sa ubang mga sangkap sa usa ka pinggan.
Sagol:
- pumpkin - 400 g;
- feta cheese - 200 g;
- Salad Radicio ug Corn - 200 g;
- lana sa oliba - 6 tbsp. kutsara;
- vino suka - 1-2 tbsp. kutsara;
- Dijon mustard - 0.5 tbsp. kutsara;
- asin, pepper.
Pagpangandam
- Ang pumpkin giputol, gisudlan sa asin, pepper, lana sa utanon ug giluto sa 200 degrees 15 minutos.
- Ang mga pinggan nga gibutang sa lettuce dahon, sa ibabaw ang-apod-apod sa mga piraso sa feta ug mga hiwa sa pumpkin.
- Ibutang ang mustasa sa lana ug suka nga ibubo gamit ang halang nga dressing salad.
Pumpkin salad nga may itlog ug ahos
Ang usa ka barato ug yano nga kalabasa nga salad nga adunay itlog mahimong maandam ingon nga usa ka suplemento sa bisan unsang kombira o gani nagsilbi isip usa ka pinggan sa kilid sa karne. Ang lami sa appetizer magadepende dili lamang sa proporsyon sa mga sangkap nga gigamit, kondili usab sa paagi nga giputol ang mga utanon: sa mas maayo, ang kalabasa kinahanglan nga lutoon sa pino nga mahimo sa usa ka Korean grater o peeler sa utanon.
Sagol:
- pumpkin - 300 g;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- ahos - 1 ngipon;
- sour cream - 90 g;
- asin, pepper, utanon.
Pagpangandam
- Pagputli ug galinga ang una nga gilimpyohan nga kalabasa.
- Lutoa, limpyo ug guntinga ang gagmay nga mga itlog, idugang sa masa sa utanon.
- Mix sour cream uban sa ahos, asin, mga utanon ug pepper, panahon uban sa resulta nga sagol sa lettuce.
Pumpkin salad sa Korean nga estilo - resipe
Aron sa paghimo sa usa ka pumpkin salad nga dali ug lamian, ang Korean nga mga resipe alang niini mahimong mohaum sa pinakamaayo nga paagi. Dili nimo kinahanglan nga pre-pasta ang mga utanon o katimbang niini uban sa usa ka bug-os nga hugpong sa may kalabutan nga mga sagol. Nagkinahanglan kini og usa ka grater alang sa Korean carrots ug usa ka hugpong sa kinaiyahan nga mahilig nga mga panakot ug mga panimpla.
Sagol:
- pumpkin - 400 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- ahos - 2 ngipon;
- chili - 1 pc .;
- lana - ΒΌ tasa;
- suka 6% - 2 tbsp. kutsara;
- Korean seasoning - 2.5 ka tsp.
- asin - 0,5 tsp.
Pagpangandam
- Guntinga ang usa ka gipanitan ug gipanitan nga pumpkin, idugang ang maayong pagka-chopped nga ahos ug chili nga walay mga liso.
- Pag-init sa kalaha diha sa lana, pakisamad ang mga sibuyas niini ug ipakaylap ngadto sa kalabasa.
- Panahon sa pinggan uban sa suka, Korean seasonings, mix.
- Human sa usa ka magtiayon nga mga oras, ang salad gikan sa pumpkin sa Korean, gipadali ug gani mas malipayon.
Salad uban sa pumpkin ug prawns
Ang mga tigpangita sa seafood dili magduhaduha nga makatilaw sa shrimp salad nga adunay pumpkin. Ang mga sangkap sa mga plato hingpit nga nagtagbo sa usag usa, nagmugna sa usa ka maanindot ug insanely nga gana nga komposisyon sa pagluto. Human maggaling sa mga hiwa sa utanon, mas maayo nga ibutang kini sa usa ka panyo aron ang lana masuhop.
Sagol:
- pumpkin - 400 g;
- udlan nga gipanitan - 200 g;
- ahos - 4 ka ngipon;
- lettuce dahon - 150 g;
- Parmesan - 50 g;
- mayonnaise sa balay - 2 tbsp. kutsara;
- mustard dijon - 1 ka kutsarita;
- dugos - 2 tsp;
- asin, lana.
Pagpangandam
- Guntinga ang tabayag nga giputol ngadto sa nipis nga mga plato, ug idugang ang ahos sa katapusan sa frying.
- Sa mao gihapong lana sa prutas nga fry ang mga pasayan.
- Sa usa ka pinggan nga dahon sa lettuce, ibutang ang usa ka pumpkin, shrimp, ibubo ang tanan nga pagsul-ob sa mayonnaise, mustard ug dugos, isablig sa Parmesan.
Pumpkin salad alang sa tingtugnaw - motilap sa imong mga tudlo!
Pag-andam sa usa ka lamian nga salad sa pumpkin alang sa tingtugnaw mahimo nga sa sunod nga resipe. Ang mga hiwa sa kalabasa sa niini nga kaso sa mga ideyal nga gihiusa uban sa Bulgarian pepper, carrots ug mga sibuyas. Gihumok sa mga juice sa tomato, ug nagbag-o sa usag usa, ang mga utanon nakabaton og usa ka espesyal nga kabahandian ug maanindot nga pagkalinga.
Sagol:
- pumpkin - 1 kg;
- sibuyas, carrots ug sili Bulgarian - 300 g;
- mga kamatis - 1.5 kg;
- ahos - 1.5 ka mga ulo;
- asin - 1 tbsp. kutsara;
- lana ug asukar - 0.5 baso matag usa;
- lamesa suka - 4 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
- Guntinga ang kamatis, pag-init sa usa ka hubag, pagdugang sa lana, asin ug asukar.
- Ibubo ang grated carrots, ug human sa 15 minutos nga pagpabukal idugang ang diked pumpkin, Bulgarian nga sili ug mga sibuyas.
- Pag-unlan sa mga sagol sulod sa 30 minutos.
- Ibubo sa suka, idugang ang ahos ug human sa 5 ka minutos nga pag-boil nga snack ang snack sa mga steamed nga tadyaw.
- Gipainit gayud sa mga tangke, ibutang kini una sa mga tabon, ug mobiya hangtud nga bugnaw kaayo.