Alang niadtong nakalimot sa usa ka maayo nga daan nga resipe o nagsugod lamang sa ilang culinary nga praktis, kami mosulti kanimo kung unsaon paghimo sa usa ka herring ubos sa usa ka fur coat nga husto ug tasty. Tingali, bisan kadtong nag-andam sa ingon nga usa ka pinggan labaw sa makausa, magkuha alang sa ilang kaugalingon sa pipila ka mga subtleties, nga wala gayud niya gituohan kaniadto ug nga makatabang sa pipila ka gidak-on sa pagpalambo sa naandan nga bersyon sa iyang paborito nga snack.
Kon unsaon paghimo sa usa ka salad "Herring sa ilalum sa usa ka fur sinina" - resipe
Sagol:
- herring - 840 g;
- beets - 360 g;
- carrots - 360 g;
- patatas - 460 g;
- sibuyas nga pula o puti nga salad - 90 g;
- itlog nga mga yolks - 3 ka piraso;
- mayonnaise ;
- bato nga asin.
Pagpangandam
Mga utanon alang sa pagluto salad nga kinahanglanon namon sa linuto o lutoon nga porma. Busa, lutoon mo ang hugasan nga mga patatas, mga beet ug mga carrot nga tagsa-tagsa hangtud nga lutoon sa usa ka pan sa tubig, o pagluto sa gamut nga mga utanon diha sa hurnohan sa foil o sa usa ka bag. Sa pagkaandam ug pagpabugnaw, among limpyohan ang mga utanon ug galingon kini sa usa ka dako o medium nga grater. Salad sibuyas kinahanglan nga giputol sa gamay nga kutob sa mahimo sa cubes, ug yawn sa usa ka kakha.
Karon nagsugod na kami sa pagputol sa herring. Gikuha nato ang panit gikan sa lawas nga patay, guton kini, giputol ang ulo ug ikog, among gilimpyohan ang sulod sa tiyan gikan sa itom nga pelikula, ug dayon gibulag ang mga tukon gikan sa mga bukog. Giputol namon ang unod sa isda ngadto sa mga cubes ug nagsugod sa pag-andam sa salad. Gihimo namon kini pinaagi sa mga lut-od, nga nagtunob sa matag usa nga adunay mayonnaise ug nagdugang sa asin kung gikinahanglan (kon ang salik sa gamay nga salted). Ang unang layer gibutang patatas, unya herring ug mga sibuyas, unya carrots ug mga beets. Natapos nato ang komposisyon sa yolk nga yuta ug ibutang ang salad nga gibasa sa estante sa refrigerator.
Ang naandan nga disenyo sa salad mahimong gamay nga mausab pinaagi sa paghimo sa usa ka herring ubos sa usa ka fur coat sa pita nga tinapay. Aron mahimo kini, dugang sa mga bahin sa ibabaw, magkinahanglan kita og usa ka Armenian nga nipis nga dako nga lavash. Kinahanglan kining bahinon sa upat ka bahin. Daghan ang gidihogan sa mayonesa. Sa sinugdan among gibuklad ang mga beet, ang ikaduhang karot, ang ikatulo nga patatas nga may mga yolks, ug ang ikaupat nga herring nga adunay mga sibuyas. Among ibutang ang mga piraso sa pita nga tinapay sa usag usa sa sama nga pagkahan-ay ug pagpalong sa linukot. Aron nga ang mga lut-od nga magkatakdo sa husto nga paagi, ang matag sunod nga layer gamay nga ibalhin ngadto sa ubos. Karon gibaligtos namon ang snack sa usa ka sine sa pagkaon ug ibutang kini sa refrigerator sulod sa pipila ka mga oras aron mapugngan kini.
Sa wala pa ang pag-alagad, putla ang produkto ngadto sa mga tipak, isabod kini nga epektibo sa pinggan, pag-adorno sa mga sibuyas ug mga sibuyas sa sibuyas ug ibutang kini sa lamesa.
Maliputon nga panit sa ilawom sa balhibo nga fur sa usa ka itlog
Sagol:
- herring - 380-420 g;
- beets dining room - 180 g;
- carrots - 180 g;
- patatas - 240 g;
- sibuyas nga pula o puti nga salad - 45 g;
- Mga itlog nga gipili - 4 pcs .;
- mayonnaise;
- bato nga asin.
Pagpangandam
Bisan pa sa pagkatapulan nga disenyo ug, isip usa ka sangputanan, ang paspas nga pagpangandam sa salad sumala sa niini nga resipe, ang appetizer usa ka talagsaon nga maanindot diha sa lamesa ug dili kaayo dili tasty kay sa orihinal nga bersyon.
Lutoa ang lisud nga linuto nga manok nga mga itlog, limpyo ug putlon ngadto sa duha ka managsama nga liko nga mga bahin. Dad-a ang mga yolks ug grate sa usa ka kakha. Ang mga beet, carrots ug patatas kinahanglan dad-on sa pagkaandam sa bisan unsa nga sayon ug sayon nga paagi. Gihugasan ang gamut nga mga utanon mahimong gilat-an sa usa ka saucepan sa tubig o sa usa ka magtiayon sa usa ka double boiler, ug magaluto kanila hangtud nga linuto sa hudno o microwave. Sa pagkaandam ug pagpabugnaw kami naghawan sa mga utanon
Karon among gilimpyohan ug gut ang herring, gibulag ang fillet gikan sa mga bukog ug gipamutol kini ngadto sa gagmay nga mga panit nga transverse. Nagbutang kami og usa alang sa matag katunga sa mga itlog nga adunay mga utanon, among gitibuok ang komposisyon nga may usa ka dahon sa dill, kami nagbutang og snack sa usa ka pinggan ug nagserbisyo.