Siyempre, aron makabaton og usa ka lamian nga cake nga adunay mga strawberry, sama pananglit, biskwit, magsugod kita sa pag-andam sa cake. Mas sayon ang pag-andam sa usa ka maanindot nga biscuit kay sa daghang mga tawo nga naghunahuna.
Ibalon ang cake
Sagol:
- usa ka dakong itlog sa 1st category - 6 pcs;
- domestic nga produksyon sa duga sa asukal - 350-370 g;
- vanilla pod - 1 pc .;
- Ang harina sa trigo mao ang labing taas nga grado - mga 1.5 ka baso;
- lana "Mga mag-uuma" - 30 g.
Pagpangandam
Aron magmalampuson ang biscuit, ang mga itlog maayo ang pag-ayo sa mga itlog, ug maputol ang mga squirrels ug magsugod sa paglatigo sa usa ka mixer sa medium speed, anam-anam nga modako ang gikusgon. Sa diha nga ang mga protina morag whipped cream, isablig ang asukal sa kutsara, samtang padayon nga gibunalan. Human sa asukal, among gi-inject ang usa ka yolk sa usa ug dayon kini sagolan. Kini nagpabilin nga vanilla - giputol ang pod, giwahi ang mga liso ug idugang kini ngadto sa minasa, unya sa 4-5 receptions ipaila namo ang sifted nga harina. Niini nga yugto, ayaw gamita ang usa ka mixer, pag-mix sa minasa sa usa ka kutsara o spatula, aron ang lusaw nga masa dili opal.
Aron pagluto sa usa ka chocolate biscuit cake nga adunay mga strawberry, ibubo ang 5-6 ka mga cuchara nga maayo nga cocoa uban sa harina.
Ang porma nga lubricated sa lana, kita ibubo sa minasa ngadto niini ug ipadala kini ngadto sa naandan nga kainit hudno. Uban sa hudno sulod sa 20 minutos sa usa ka temperatura nga 200 ka grado, pabugnawa ang cake ug mahimo nimong putlon kini ngadto sa thinner layers ug kolektahon ang cake.
Makapili ka ug cream alang sa usa ka cake nga biskuit nga adunay mga strawberry, apan mas maayo nga gamiton ang lighter creams nga hingpit nga nahiuyon sa mga berry.
Ang labing yano nga cream
Ang labing sayon nga paagi mao ang pag-andam sa biskwit nga cake nga may strawberry ug sour cream. Samtang ang mga gipabugnaw nga mga tinapay gipasinaw sa strawberry syrup, nag-andam kami og cream.
Sagol:
- homemade sour cream o tipikal nga mantika sa tindahan gikan sa 20% - 600-700 g;
- puti nga asukar, yuta nga pulbos - usa ka baso;
- vanillin - 1 sachet;
- strawberry hinog - 550-750 g.
Pagpangandam
Gihubad namon ang strawberry, tangtangon ang nabungkag nga mga berry, putlon ang mga dahon, hugasi kini, ibutang kini sa tualya ug ipahubas kini. Giputol namon ang mga berry ngadto sa nipis nga mga lut-od uban ang hait nga kutsilyo. Ang mais nga krema maayo nga gipabugnaw ug hinayhinay nga gibunlot sa powder ug vanilla. Aron dili makakuha og mantikilya, dili kinahanglan nga mag-uyog ka dugay.
Ang matag cake maayo nga gisagol sa cream, gibutang namon ang mga hiwa sa strawberry, gitabonan ang mosunod nga cake. Pagdibuho sa cake uban sa samang cream, hinay nga puti nga chocolate, mastic ug, siyempre, berries.
Light cream
Ang labing sayon nga bersyon sa dessert makuha kung gamiton ang whipped cream ingon nga cream. Sultihi ka kung unsaon sa pagkolekta sa biskwit nga cake nga adunay mga strawberry ug whipped cream.
Sagol:
- cream pasteurized fatty (30% ug labaw sa - 0.5 l;
- yelo sa cubes - 2 medium nga agup-op;
- Ang strawberry dili dako, pink - 0.8 kg;
- Vanillin - 1 sachet.
Pagpangandam
Ang krema gipabugnaw, apan dili sa freezer, siyempre. Ibubo ang katunga ngadto sa panaksan, ngadto sa mas lawom nga panaksan ibubo nato ang unang bahin sa yelo, ibutang ang mga plato sa ice uban sa cream, idugang ang vanillin ug whisk, anam-anam nga modako ang gikusgon. Sa diha nga ang masa nahimong igo nga dasok, gisubli ang proseso sa usa ka limpyo nga panaksan uban sa ikaduhang bahin sa yelo. Pag-andam sa mga strawberry: pag-sort, paghugas, pagpauga, pagputol sa mga berry sa katunga. Sa cake among gipakaylap ang mga strawberry, gibahinbahin namo ang cream sa ibabaw. Nagdekorasyon kami og cream ug strawberry syrup.
Mapuslanon ug matahum
Usa ka talagsaon nga kapilian alang sa usa ka festive table - usa ka biscuit cake nga adunay mga strawberry ug jellies. Kinahanglan kong mag-ukit, apan ang resulta mao ang bili niini.
Sagol:
- Kusog ang strawberry - 1 kg;
- Ang strawberry gamay sa bisan unsang matang - 1 kg;
- asukar sa mga nasud sa CIS - 0.7 kg;
- Instant gelatin food - 3 nga mga pakete nga 15 g.
Pagpangandam
Ang strawberry sa ikaduha nga grado (gamay, posible nga nahugno) nga gisunod, maayo nga nahugasan, ibutang
Pagpili sa usa ka resipe sa biscuit cake nga may mga strawberry nga gusto nimo ug malingaw sa ting-init.