Ang koneho dili ang labing kanunay nga bisita sa among lamesa. Bisan pa sa maayo kaayo nga pagtilaw ug sustansya sa nutrisyon, kini nga matang sa karne dili komon ug wala gilakip sa listahan sa adlaw-adlaw nga mga produkto. Ug kini mao ang usa ka dayag nga pagkulang, sanglit ang mga nutrisyonista dugay nang nagsulti kon unsa ka bililhon ang kalan-on sa koneho, ug ang mga kaayohan niini alang sa lawas sa tawo karon dili magduhaduha sa mga espesyalista sa himsog nga nutrisyon.
Komposisyon ug calorie nga sulod sa koneho
Ang pagtilaw sa koneho sagad itandi sa manok nga puti nga karne. Ug sama sa manok, giisip kini nga pagkaon. Mapuslanon nga mga kabtangan sa karne sa koneho tungod sa talagsaon nga komposisyon niini. Kini usa ka tinuod nga balay tipiganan sa nagkalainlaing bitamina ug minerales. Diha sa koneho adunay mga bitamina C ug B, bitamina PP, adunay iron, phosphorus , potassium, fluorine ug uban pang mga importante nga mga elemento sa pagsubay. Kini adunay diyutay nga sodium salts, ug ang tambok nga sulod mas ubos kay sa baboy ug veal. Busa, ang calorie content sa kalan-on sa koneho ubos usab, kini andam nga ilakip sa menu kadtong gusto nga makunhuran ang ilang timbang. Kini nga produkto adunay laing mga bentaha.
Unsa ang paggamit sa karne sa koneho?
Sa koneho, adunay usa ka dako nga kantidad sa protina, ug kini 96% nga masuhop sa lawas sa tawo. Kini usa ka delikado kaayo nga produkto nga dali ra nga ma-digested. Busa, kini gipakita ngadto sa mga pasyente nga adunay sakit sa gastrointestinal tract ug mga tawo nga nag-antus sa mga problema sa paghilis. Kini nga produkto girekomendar alang sa mga atleta, mga bata, mga inahan nga nagapasuso, mga tigulang. Ang kaayohan sa karne sa koneho mao nga kini usa ka maayo kaayo nga tinubdan sa sustansiya ug makahimo sa pag-optimize sa metabolismo sa tambok nga protina. Dugang pa, kini nga matang sa karne halos walay mga alerdyi, mao nga luwas bisan alang sa mga masuso.
Unsa pa ang mapuslanon sa koneho, busa kini usa ka talagsaon nga abilidad sa pagpakunhod sa kalagmitan sa mga selula sa kanser diha sa lawas sa tawo. Kinahanglan nga ilakip kini sa imong pagkaon ngadto sa mga residente sa mga rehiyon nga adunay probable nga radioactive contamination ug mga tawo nga gusto nga mamenosan ang risgo sa pagkuha sa kanser. Ang mga pasyente gidasig nga mokaon sa karne sa koneho, ug ang kaayohan sa produkto sa kini nga kaso mao ang pag-normalize sa lebel sa asukar sa dugo. Ang koneho adunay antioxidant properties, gipaandar ang myelin sa mga selula sa utok, nagpalambo sa digestibility sa oksiheno sa hypoxia, nagpalig-on sa mga mucous membrane, ug ang phosphorus sa iyang komposisyon adunay kaayohan nga epekto sa bone tissue.