Pag-ihaw og karne uban sa mga utanon - sumala sa modernong mga nutrisyonista usa sa labing himsog nga mga kombinasyon. Ug nga kini lamian usab, tan-awa ang among mga resipe!
Salad nga may karne, kampanilya ug kamatis
Sagol:
- karne - 200 g;
- kamatis - 2 pcs.
- Bulgarian sweet pepper - usa ka piraso;
- sibuyas pula nga Crimean - 1 pc .;
- parsley - 1 hugpong;
- lana sa oliba - 2 tbsp. kutsara;
- asin, pepper itom nga yuta - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang pre-cooked beef sa salted water putol ngadto sa gagmay nga mga piraso, sibuyas - semirings, pepper - straw, ug tomatoes nga diced. Matahum nga pagputol sa mga utanon. Sagola ang tanan nga mga sangkap. Himoa kini sa asin, pepper ug lana sa oliba. Aw, mao kana, andam na ang salad uban sa karne !
Pugpong sa karne uban sa Bulgarian nga pepper sa usa ka multivariate
Sagol:
- karne - 500 g;
- Bulgarian pepper - 2 ka buok;
- init nga chilli pepper - 1 pc .;
- sibuyas - 1 piraso;
- ahos - 3 ka ngipon;
- apog - usa ka piraso;
- lemon - 0,5 ka piraso;
- utanon nga lana - 1 tbsp. kutsara;
- nutmeg (yuta) - 1 pinch;
- asin, pepper itom nga yuta - aron makatilaw.
Pagpangandam
Guntinga ang karne ngadto sa gagmay nga mga hiwa tabok sa mga lanot. Gikan sa lemon ug apog pug-an ang duga, idugang ang ahos nga moagi sa press ug usa ka maayo kaayo nga tinadtad nga chilli (mga liso kinahanglan nga tangtangon). Pag-mix, asin ug ibubo kining giandam nga karneng baboy. Biyai ang tunga sa oras.
Ug sa paglabay sa gitakda nga panahon, ibubo ang usa ka gamay nga lana ngadto sa panaksan sa multivarka, ibutang ang karne ngadto niini uban ang pag-atomo ug ipataas ang tubig aron kini matabonan sa hingpit. Isirado ang taklob ug magluto sa "Quenching" mode, pagpahimutang sa timer sulod sa 30 minutos. Dayon dugangi ang mga utanon - ang Bulgarian nga pepper nga adunay dagami ug sibuyas nga tunga sa tunga. Solim, pepper sa pagtilaw ug pag-unlan sulod sa tunga sa oras. Ang andam nga karne nga may sili mahimo ibaligya sa bisan unsang kilid nga pinggan, o mahimo nimo kini ibutang sa nipis nga lavash - makakuha og improvised nga balay nga shawarma . Tasty kaayo!
Ang karne nga fried sa kampanilya pepper sa Chinese
Sagol:
- karne sa baka - 600 g;
- Bulgarian sweet pepper - 2 pcs;
- porma nga porma - 300 g;
- sibuyas - 3 ka piraso;
- ahos - 6 ka ngipon;
- Sesame - 1 tbsp. kutsara;
- soy sauce - 100 g;
- suka nga suka - 2 tbsp. kutsara;
- starch - 100 g;
- utanon nga lana - alang sa pagprito;
- Ground red pepper - 0,5 tsp;
- asin, pepper itom nga yuta - aron makatilaw.
Pagpangandam
Alang sa mga magsisibya kita mag-marinate sa karne. Ang karne gihugasan ug giputol ngadto sa gagmay nga mga piraso sa sama nga gitas-on ug gibag-on. Usa ka gamay nga asin ug pepper. Pun-a ang usa ka sinagol nga suka, 4 ka cuchara nga toyo ug 3 ka cloves nga ahos, miagi sa press. Biyai ang karne sulod sa 40 minutos.
Sa kasamtangan, kita mag-andam sa usa ka refueling alang sa karne sa Intsik. Pagputol sa nabilin nga ahos pinaagi sa press, idugang ang pulang pepper niini ug pun-a kini sa soy sauce, isagol kini.
Sa usa ka lawom nga frying pan (labing maayo nga wok) ibubo ang mga 2 ka mga tudlo sa lana ug ipaubos hangtud nga magsugod kini nga us aka aso. Blowed promafirovannuyu maayo sa starch ug gibutang sa usa ka layer sa hisit-an nga lana. Pagtrabaho sulod sa 7-10 ka minuto, hangtud
Nagdakup kami sa pinirito nga mga piraso sa whiskey, ug sa ilang dapit gipadala ang nahugno nga Bulgarian nga mga sili ug sibuyas nga sibuyas. Nagpadayon kami sa pagsunog, aktibo nga pagpalihok, 2 minutos. Dayon mangisda kami alang sa karne, ug iprito ang mga liso sulod sa pipila ka minutos. Pag-mix sa karne nga adunay mga utanon ug ipaon kini sa pre-cooked sauce. Andam na ang karne nga may pepper sa Chinese Apan kon gusto ka nga mag-inom sa niini nga pinggan, init, dayon ang akong kutsara ug usikan kini sulod sa dili mokubos sa 3 minutos, kon dili ang ahos. Sa katapusan, isablig ang mga liso sa sesame.