Sa sinugdanan sa cucumber, adunay lainlaing punto sa panglantaw. Apan, nahibal-an nga ang balay sa ilang katigulangan mao ang mga nasod sa East Asia, diin nahimutang kini sa usa ka ihalas ug semi-wild nga porma. Ang cucumber miabot sa Europe sa dugay nga panahon, ug karon mao ang labing komon nga utanon sa among mga lamesa.
Sa popular nga mga literatura ug sa publiko nga opinyon, ang panglantaw sa walay kapuslanan sa cucumber alang sa tawhanong panglawas nagkalig-on. Apan dili kini mao! Siyempre, adunay mga utanon ug mas daghan nga arsenal sa mga bitamina ug mga mineral, apan ayaw kalimot nga ang kadaghanan kanila moabut sa among lamesa pinaagi sa "tunok nga dalan" sa dugay nga pag-transport, sobra nga pagtaas ug pagtipig, bisan dili kanunay ang kalidad. Usa ka cucumber, dinhi kini, minahal, kanunay sa kamot! Bisag nagpuyo ka sa usa ka dakong siyudad, mahimo nimo kanunay nga makit-an ang oportunidad nga makaadto sa usa ka duol nga balangay ug mopalit gikan sa usa ka maayong lola sa bag-ong mga pepino gikan mismo sa tanaman. Hinumdomi nga ang mas menos nga panahon molabay gikan sa panahon sa pagkolekta kay sa presko nga cucumber, mas daghang bitamina ug uban pang mapuslanon nga mga butang sa cucumber ang magpabilin!
Busa, "bag-o, bag-o ug bag-ong kasing-kasing - kini ang panultihon ..." - sama sa giangkon sa usa ka ilado nga karakter. Sa baruganan, ang pagkaanaa sa preskong pepino mao ang ilang pangunang kaayohan.
Mga benepisyo ug kadaot sa preskong pepino
Ang cucumber usa gihapon ka ubos nga kaloriya nga produkto. Sa usa ka presko nga cucumber mga 13 kcal lang. Sa mga de-latang pepino, ang mga kaloriya mas daghan. Kini nagtugot kanimo sa paglakip sa usa ka pagkaon sa presko pepino ngadto sa labing ubos nga kaloriya mga kapilian alang sa pagbug-aton sa timbang.
Ang salad sa preskong mga pepino sa lana sa oliba nga adunay mga utanon nga dill ug parsley mao tingali ang pinakamaayo nga panakot nga isda sa isda, maniwang nga karne ug manok nga adunay wala'y pagkaon nga pagkaon. Ang usa ka cucumber-kefir cocktail popular kaayo taliwala sa mga fans sa usa ka higpit nga pagkaon alang sa paspas nga pagkawala sa timbang. Niini nga kaso, walay kapeligro ang alerdyi, tungod kay ang cucumber gigamit sa atong lawas ug daling dukaon. Ang pagkaanaa niini sa lab-as nga porma sa panahon sa ting-init naghimo sa ingon nga mga pagkaon nga mapuslanon alang sa mga tawo bisan sa usa ka gamay nga kita.
Ang presko nga cucumber mapuslanon kaayo alang sa mga tawo nga nag-antos gikan sa sakit sa cardiovascular system ug sa gastrointestinal tract, makatabang sa pagkuha sa constipation ug edema, hingpit nga manalipod sa lawas gikan sa atherosclerosis, pagkuha sa sobrang kolesterol gikan sa lawas, nanalipod gikan sa sakit sa thyroid gland.
Ingon sa imong nasabtan, ang mga benepisyo ug kadaot sa presko nga pepino magasulti lamang sa panahon sa greenhouse, "usab lab-as" nga mga utanon.
Kini dili tingali nga ang usa ka lab-as nga cucumber mahimo nga hinungdan sa makadaot sa usa ka himsog nga tawo, apan ang mga tawo nga adunay taas nga acidity, paggamit niini kinahanglan nga uban sa Pasidaan. Mahinungdanon usab nga matino nga ang lab-as nga cucumber hingpit nga wala'y katugbang sa lab-as nga gatas. Kini magpahinabo sa kanunay nga pagkalibang.
Hinumdomi, kay sa usa ka presko nga cucumber, labi nga kini kaayohan. Hinuon, pag-amping sa sayo nga mga pepino sa wala mailhi nga gigikanan! Ang nagkadako nga sulod sa mga nitrates diha kanila, tungod sa kahakog sa mga walay puangod nga mga prodyuser, makahimo gayod kanimo sa dakong kadaot.