Pipila ka uhong, ug ang mga bitiis nga "katungdanan" daling mahimong usa ka festive dish. Sulayi ang mga resipe karon, ug makita nimo ang imong kaugalingon!
Utan sa paa uban ang mga uhong sa oven
Sagol:
- paa - 4 pcs .;
- champignons nga presko - 400 g;
- ginger grated - 1 ka kutsarita;
- ahos - 2 ngipon;
- soy sauce - 1 tbsp. kutsara;
- puti nga vino - 2 tbsp. kutsara;
- dugos - 1 tbsp. kutsara;
- asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Sagola ang grated linger, ang ahos, dugos, bino, toyo nga gipasa sa press. Usa ka gamay nga asin ug ibubo ang resulta nga marinade ham. Biyai sila nga "nangaluya" sulod sa duha ka oras. Sa kasamtangan, ang gagmay nga mga figs nga uhon putlon ngadto sa mga plato.
Gipahimutang namon ang gi-marinated nga mga paa sa usa ka linain nga piraso sa foil, gitabonan namon sila sa champignons. Gikonektar namo ang mga ngilit sa usa ka foil ug among gipikisan, ingon nga kendi. Tunga sa usa ka oras, ang tibuok nga paa uban ang mga uhong giluto sa hudno sa temperatura nga 200 degrees. Dayon buksi ang foil ug brown ang mga tiil sa manok sulod sa pipila ka minutos.
Linukot nga manok uban sa mga uhong
Sagol:
- chicken leg chicken - 4 pcs .;
- oyster ung - 200 g;
- keso nga gahi - 120 g;
- mayonnaise - 4 tbsp. kutsara;
- carrots - 4 pcs .;
- ahos - 4 ka ngipon;
- asin, pepper itom nga yuta - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang nag-unang lansis sa kini nga resipe mao ang pagputol sa tibook nga paa. Giputol namo sila sa katunga ug giwagtang ang mga bukog aron ang panit magpabilin nga wala - kini importante! Gidugmok ang mga unod. Giputos kita niini og asin ug paminta. Ang mga uhong oyster gitabonan sa tubig nga nagabukal ug giputol. Mga carrots ug keso tulo sa usa ka dako nga grater. Pinahumtan nga mga ahos ug mga utanon.
Guntinga ang paa gikan sa pulp uban sa mayonesa ug ipakaylap ang mga carrot nga adunay ahos, keso, mga uhong oyster ug mga gamay nga mga utanon. Gitapinan namon ang mga rolyo, gaposon kini sa mga hilo ug tabonan ang ibabaw gamit ang nahibilin nga mayonnaise. Ipakaylap ang mga linukot sa manok sa usa ka agup-op ug magaluto alang sa 40 ka minuto sa 200 degrees, hangtud sa usa ka crispy nga tinapay.
Unsaon pagluto sa usa ka stew uban sa mga uhong sa usa ka multivariate?
Sagol:
- chicken thighs - 3 pcs .;
- porma nga porma - 200 g;
- oleat (lab-as) - 300 g;
- carrots - 2 ka buok;
- sibuyas - 3 ka piraso;
- porma nga porma - 200 g;
- sour cream - 100 g;
- utanon nga lana - 1 tbsp. kutsara;
- asin, pepper itom nga yuta - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang tibuok nga tiil mahugasan ug mabahin ngadto sa gagmay nga mga bahin. Ang mga sibuyas giputol ngadto sa tunga sa mga singsing, tulo ka karot sa usa ka dako nga grater, ug mga uhong sa kwarto. Sa panaksan sa multivarka magbubo sa lana, dayon ibutang ang katunga sa mga carrots nga adunay mga sibuyas, usa ka layer sa mga uhong (usab nga katunga), manok, pag-usab nga mga sibuyas uban sa mga carrot, mga uhong ug mga liso (ayaw ipaubos). Ang matag layer usa ka gamay nga podsalivaem ug pepper. Sira ang tabon ug i-turn sa "Quenching" mode sulod sa usa ka oras. 10 ka minutos sa dili pa ang kaandam, idugang ang sour cream ug isagol ang tanan.
Simple nga salad nga adunay ham ug uhong
Sagol:
- chicken leg chicken - 2 pcs .;
- Ang champign marinated - 1 b.
- sibuyas - 2 ka piraso;
- apple cuka - 1 tbsp. kutsara;
- mayonnaise - 100 g;
- dill - 1 hugpong;
- asin, pepper itom nga yuta - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang tibuok nga paa lutoon hangtud nga andam, kuhaon ang panit, ibulag ang karne gikan sa mga bukog ug putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Ang gi-isda nga mga uhong giputol. Ang katunga-tunga sa mga sibuyas gibuboan og suka ug mobiya sulod sa 10 ka minutos. Human kami maghiusa sa tanan nga mga sangkap, panahon uban sa mayonnaise, usa ka gamay nga pepper ug asin nga makatilaw. Yano ug tasty!