Kami naghalad kanimo daghang mga resipe sa salad nga adunay mga capers. Kini nga pinggan makapausbaw sa imong lamesa ug mahimong pangunahan nga trump card sa bisan unsang festive feast!
Salad nga adunay mga capers ug tuna
Sagol:
- batan-on nga patatas - 8 pcs .;
- berde nga mga liso - 180 g;
- lana sa oliba - 130 ml;
- ahos - 1 clove;
- fillet sa tuna - 400 g;
- mustard dijon - 1 ka kutsarita;
- vino puti nga suka - 2 tbsp. kutsara;
- cherry tomatoes - 12 ka pcs;
- olibo - 90 g;
- fillet sa anchovy - 8 pcs .;
- Itlog sa manok - 2 pcs;
- Mga capers - 2 tbsp. kutsara;
- lemon nga sagbot - 1 pc.
Pagpangandam
Aron sa pag-andam sa usa ka salad nga adunay mga anchovy ug capers, ihanda una ang tanan nga mga sagol. Ang mga patatas gilat-an sa usa ka uniporme, dayon gitusaan namon ang tubig, limpyohan kini, putlon kini ngadto sa gagmay nga mga piraso ug ibalhin kini sa usa ka panaksan. Giputol namon ang ikog sa bean, guntinga kini sa mga hiwa ug blanch nga mga 3 ka minutos sa tubig nga nagbukal. Sunod, gilabay sa usa ka colander, gihugasan ubos sa bugnaw nga tubig ug gibutang sa mga patatas. Gipangputol namo ang mga isda ngadto sa mga cubes ug giprito sa usa ka init nga lana sa usa ka frying pan alang sa mga 3 ka minutos sa usa ka bulawan nga tinapay.
Human niana, dugangi ang mga anchovies sa mga utanon ug isagol. Ang mga itlog gilat-an nga hinay, nahugasan sa bugnaw nga tubig, gilimpyohan ug giputol pinaagi sa usa ka kutsilyo ngadto sa gagmay nga mga piraso. Aron sa pag-andam sa pagsagol sa pagsinina ang nahugno nga ahos nga may mustard ug suka, ug unya ibubo ang nahibilin nga lana sa oliba ug isagol. Sa ubos sa panaksan sa salad gibutang namo ang mga dahon sa lettuce, sa ibabaw ibutang ang giandam nga salad, olibo, nahugno nga mga kamatis ug mga capers. Gipainom namo ang plato sa pagsul-ob ug dekorasyon sa mga piraso sa itlog ug mga anchovy. Gikan sa ibabaw, isablig ang salad nga adunay mga kamatis ug mga capers nga dunay lemon juice ug i-serve kini sa lamesa.
Salad nga adunay mga capers ug shrimp
Sagol:
- Udyong - 1 kg;
- patatas - 500 g;
- Mga capers - 70 g;
- mayonnaise - 200 ml;
- itlog sa manok - 5 ka pcs;
- Udyong - 1 kg;
- lamesa nga suka - nga makatilaw;
- parsley greens;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang udlan nga nahugasan ug gilat-an sulod sa 15 minutos sa suka. Among limpyohan ang patatas, magluto hangtud nga hinay ug putlon ngadto sa mga cubes. Ang mga itlog sa manok lut-od nga gilat-an, gilimpyohan ug gibuak sa gagmay nga mga hiwa. Karon, ginapundok namon ang tanan nga giandam nga mga sagol sa usa ka panaksan, dugangan ang mga capers ug panahon uban sa mayonnaise. Ang tanan nga pag-ayo sa pag-mix, gibuklad sa usa ka panaksan salad ug decorate uban sa maayong pagkabuhat nga tinadtad berde parsley.
Olivier salad nga adunay mga capers
Sagol:
- Ang mga liog sa kanser - 85 g;
- dughan sa manok - 90 g;
- itlog nga itlog - 2 ka piraso;
- patatas - 150 g;
- carrots - usa ka piraso;
- cucumber - 100 g;
- canned green nga mag - 30 g;
- berde nga mansanas - 2 ka buok;
- lemon - 0,5 ka piraso;
- berde nga sibuyas - 4 g;
- pickled pepino - 40 g;
- Mga capers - 10 g;
- granular mustard - 15 g;
- Worchester nga sarsa - 10 ml;
- mayonnaise - 50 ml.
Pagpangandam
Ang mga patatas ug mga carrot nga minahan ug pabukala sulod sa 10 minutos sa usa ka huyang nga kalayo. Magluto manok ug mga itlog sa usa ka separado nga saucepan sulod sa 8 minutos. Gihinloan namon ang mansanas, guntinga ang usa ka cube ug ibubo ang juice nga lemon. Dayon ang mga utanon gilimpyohan ug gidugmok uban sa presko ug salted cucumber. Guntinga ang mga capers ug tungaa ang mga sibuyas. Gibutang namon ang tanan sa usa ka panaksan, idugang ang mga gisantes, ibutang ang mayonnaise, sarsa, mustard, ug ibutang sa hingpit. Nag-adorno kami sa salad nga may mga ikog, us aka mga mansanas ug tunga nga itlog nga quail.
Salad nga adunay mga capers ug manok
Sagol:
- dughan sa manok - 400 g;
- tubig - 5 ka butang;
- mayonnaise - 50 ml;
- Natural nga yogurt - 50 ml;
- Dijon mustard - 1 tbsp. kutsara;
- Mga capers - 3 tbsp. kutsara;
- pula nga ubas - 30 g;
- Nuts - aron makatilaw;
- berde nga ubas - 30 g;
- Itom nga ubas - 30 g;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang mga dughan sa manok giluto hangtud nga andam sa salted water, kami gipabugnawan ug giputol ang karne ngadto sa mga cubes. Ang mayonnaise inubanan sa yoghurt ug mustard . Giputol namo ang mga ubas sa mga ubas, gibutang kini sa usa ka panaksan, idugang ang manok, mga capers, mga nut ug ibutang ang sagol sa mayonnaise. Pag-agas sa salad ug ipaon kini sa mga panakot.