Ang lenten nga linuto sa kalaha makatabang kon gusto ka nga mokaon sa usa ka butang nga tam-is sa panahon sa paglikay sa pagkaon sa pipila ka mga pagkaon. Ang ingon nga mga produkto wala maglakip sa muffins: mga itlog, mantikilya ug gatas, apan sa pagsunod sa mga maayo nga mga resipe, sila nahimo nga maanindot, humot ug gana.
Paspas nga pagkaon nga pagkaon
Tungod kay ang maniwang nga pastries, kansang mga resipe hingpit nga dili komplikado, adunay mga lansis nga makatabang sa pagluto og usa ka pagtagad nga dili labi ka dautan kaysa tradisyonal. Kinahanglan nga hinumdoman nga ang ingon nga mga produkto wala gitipigan sa dugay nga panahon, mao nga sila kinahanglan nga andam sa gagmay nga mga bahin.
- Ang lenten nga matam-is nga mga pastry mahimong lutoon nga walay mga itlog, kini malampuson nga mapulihan sa usa ka saging. Ang prutas maayo nga nagbugkos sa teyp sa minasa ug naghimo niini nga mas lami
- Ibalik ang sour milk base sa resipe test alang sa mga pie, pancake ug pancake nga mahimong tubig: mineral o Nagabukal nga tubig.
- Ang resipe alang sa lean pie makapausab sa lemonada, kini makahimo sa paglutog lutoon nga adunay usa ka talagsaon nga orihinal nga lami.
- Ang gatas mahimong mapulihan sa utanon, sama pananglitan sa lubi.
Late Charlotte uban sa mansanas - resipe
Ang Lenten charlotte nga adunay mga mansanas dili makatupong sa tradisyonal ug naggikan sa parehas nga mapula nga tinapay sa asukar, nga anaa sa classic pie. Ang papel sa base alang sa minasa pagadulaon nga bag-ong gipuga nga orange juice ug utanon nga lana, nga maghimo sa delicacy nga tasty tasty. Sa pagpuno, makadugang ka og gamay nga cinnamon alang sa palami.
Sagol:
- antonovka - 3 ka buok;
- cinnamon - ½ tsp;
- harina - 300 g;
- asukar - 150 g;
- orange fresh - 150 ml;
- Pag-abono sa lana - 50 ml;
- linuto sa kalaha nga powder.
Pagpangandam
- Guntinga ang mga mansanas ngadto sa mga plato, iapod-apod kini sa usa ka oily nga porma ug isablig ginamit ang kaningag.
- Sa usa ka panaksan, ibubo ang duga, idugang ang asukar, mantikilya, itoy sa usa ka mixer.
- Isulat ang harina sa baking powder, isagol.
- Ibubo ang minasa sa ibabaw sa mga mansanas ug magaluto sa hudno sulod sa 60 ka minuto sa 190 degrees.
Pag-ihaw sa chocolate manicure
Gikan sa ingon nga usa ka pie nga imong makuha sa usa ka lamian nga lean chocolate cake . Sa diha nga pagluto, kinahanglan nga imong hunahunaon nga ang cake dili maputol, busa bahinbunga ang minasa ngadto sa duha o tulo ka piraso ug lutoon kini sa gilain. Ang krema makahimo sa usa ka custard gikan sa tubig, kakaw, asukar ug harina o isablig ang mga lut-od sa cake nga adunay apricot jam.
Sagol:
- semolina - 300 g;
- brown nga asukal - 100 g;
- lean nga lana - 100 ml;
- kakaw - 3 tbsp. kutsara;
- vanilla;
- linuto sa kalaha;
- tubig 250 ml.
Pagpangandam
- Pun-a ang mainit nga tubig usa ka mangga nga sinagol sa vanilla ug asukar.
- Human sa usa ka oras, dugangi ang mantikilya, kakaw, pagkaumol, pagpalihok.
- Paghimo og duha ka tinapay.
- Ang lenten pastry mahimong andam sulod sa 40 minutos.
- Ipakatap ang mga tinapay nga adunay usa ka angay nga cream, isablig ang powder o kakaw sa ibabaw.
Pag-ihaw nga prutas nga cake - resipe
Ang carrot nga cake magakalipay sa usa ka kahibulong nga kahumot, wala damha nga lami ug hayag nga kolor. Ang tambal mamahimong malambot, puno sa porous ug lush. Alang sa mas lami nga lami, dugangi ang duga sa citrus ug mga walnuts, ang ulahing gisagol sa mga carrot. Ang ingon nga panit nga pagluto kanunay nga makita sa imong lamesa, tungod kay ang mga produkto sa komposyunan anaa.
Sagol:
- orange lab-as uban sa pulp - 250 ml;
- asukar - 200 g;
- carrots - 200 g;
- harina - 150 g;
- Pag-abono sa lana - 100 ml;
- walnuts;
- linuto sa kalaha nga powder.
Pagpangandam
- Ang mga nuts chop ug brown sa usa ka dry frying pan.
- Sa usa ka panaksan, isagol ang asukar, lana, juice, pag-ayo.
- Carrots grate sa usa ka lino nga fino nga grater ug sa pagdugang sa sa minasa, mix.
- Pagsulod sa harina nga harina, baking powder, nut ug mix.
- Ibubo ang minasa ngadto sa usa ka oily nga porma ug pagluto sulod sa 40 ka minuto sa 190 degrees.
Pag-apud-apod sa Pie uban sa mga Cherries
Ang lenten nga tsokolate nga cake ibalik ang lamian ug walay espesyal nga mga pagdugang, apan ang resipe mahimong dako nga pag-usab kon imong idugang ang cherry sa minasa. Ang lami sa pagkaon dili makahatag ug lami nga mga tinapay. Ang mga berry kinahanglang isala gikan sa lab-as nga juice, mamala ug isabwag sa starch, mao nga ang mumho sa cake dili kaayo basa. Ang porma nga kinahanglan 20 cm.
Sagol:
- harina - 200 g;
- kakaw - 50 g;
- linuto sa kalaha;
- asukar - 150 g;
- brewed kape - 250 ml;
- lean nga lana - 100 ml;
- cherry nga walay mga bato - 200 g.
Pagpangandam
- Gabunon ang harina, pan nga powder, cocoa ug asukar .
- Pagdugang og kape samtang mag-stir.
- Ibubo ang minasa ngadto sa usa ka oily nga porma, ipanghatag ang cherry sa usa ka pundok.
- Ang lenten nga chocolate pastry gikaon sa hudno sulod sa 40 minutos sa 185 degrees.
Pag-ihaw dugos dugos - resipe
Ang lenten nga pan uban sa jam mao ang pinakasayon ug labing paspas nga resipe alang sa pagluto, busa kini popular kaayo sa daghang mga housewives. Kini usa ka maayong paagi sa paggamit sa mga lami nga tam-is nga lami, sa bisan unsang oras: apricot, blueberry o uban pa nga berry. Mahimo nimong madugangan ang minasa uban sa mga walnuts.
Sagol:
- harina - 300 g;
- Pag-abono sa lana - 100 ml;
- linuto sa kalaha;
- vanilla;
- kakaw - 50 g;
- asukar - 150 g;
- dugos - 50 g;
- cinnamon;
- tubig - 200 ml;
- nuts;
- jam - 100 gramos.
Pagpangandam
- Sa mainit nga tubig, idugang ang asukar, banilya, dugos, jam ug mantekilya.
- Gabunon ang harina nga may baking powder ug kakaw, ibubo sa matam-is nga tubig.
- Pagpangayam sa batter, paligdi ang mga tinadtad nga nuts.
- Ibubo ang base ngadto sa usa ka oiled form ug pagluto 50 minutos sa 190 degrees.
Lenten muffins - resipe
Ang post mufin giandam dili mas lisud kaysa ordinary nga mga tinapay. Ibalik ang kakulang sa mga itlog ug gatas makatabang sa mga saging, mani ug kakaw. Ang pagka-lami mahimong lamian, hamtong nga tsokolate, nga adunay mahumot nga mubo nga sulat. Ingon nga basehan, gamiton ang almendras o gatas sa lubi, kon wala, mahimo ka nga mamaligya og kape, mag-usbaw sa kape.
Sagol:
- harina - 200 g;
- asukar - 150 g;
- linuto sa kalaha;
- cinnamon - 1 ka kutsarita;
- saging nga hinog - 1 piraso;
- almond milk - 100 ml;
- lean nga lana - 100 ml;
- dugos - 50 ml;
- usa ka hakop nga mga nut;
- vanilla.
Pagpangandam
- Pag-mix sa harina, asukar, baking powder ug kanela.
- Ang saging nahimo nga puree, pag-bohol sa gatas nga almendras, ibubo sa mantekilya ug dugos, isagol.
- Gabunon ang duha ka masa, i-drop ang shredded nut.
- Bahina ang minasa ngadto sa agup-op, magaluto sa 200 degrees 20 minutos.
Gipahulam ang cookie nga kalan-on
Ang dili mugbo nga mugbo nga minasa nga dili mas ngil-ad kay sa tradisyonal nga bersyon, ang susama nga grabe ug hubag, daghan ang wala gani makamatikod sa mga kapuli. Ang tubig kinahanglan nga ice, kini nga sangkap ug maoy responsable sa fizability sa mga produkto. Ang ingon nga panahi nga pagluto dili tam-is ug susama sa mga panakot nga lami.
Sagol:
- ice water - 200 ml;
- Pag-abono sa lana - 200 ml;
- asukar - 150 g;
- harina - 500 g;
- asin;
- vanilla.
Pagpangandam
- Ibubo ang tubig sa lana ug asin. Pag-Beat uban sa usa ka mixer hangtud nga ang mga pangmasang mahayag ug puno sa hangin.
- Sa hinay-hinay idugang ang harina sa emulsion ug sagol.
- Ang minasa kinahanglan nga plastic ug dili sticky.
- Paligira ang layer, guntinga ang pechenyushki sa usa ka sayon nga paagi.
- Pagluto sulod sa 15 minutos sa 200 degrees.
Pagkaon sa resipe sa pan
Ang lami, lami ug mahumot usa ka maniwang nga tinapay, diha sa hudno sayon nga magluto. Ang base mahimong mahimong usa ka patubo o bezdozhzhevaya, apan sa ulahing kaso, ang produkto tastes sama sa usa ka lamian nga pie. Ang sukaranan nga hugpong sa mga elemento gamay ra, mahimo nimo kining dugangon uban sa humot nga mga sangkap: mga liso sa liso, mga nut o mga pasas.
Sagol:
- lab-as nga yeast - 25 g;
- dugos - 1 tbsp. l.;
- tubig - 300 ml;
- Rye nga harina - 100 g;
- harina sa trigo - 200 g;
- pasas ug walnuts - alang sa usa ka dakot.
Pagpangandam
- Sa mainit nga tubig, tunawon ang dugos ug dissolve ang patubo.
- Mix sa duha ka matang sa harina, ibubo sa patubo, mix.
- Isablig ang mga pasas ug mga nut.
- Pag-agas sa usa ka humok nga malleable lump ug ipadala kini ngadto sa refrigerator sulod sa 10 ka oras, gitabonan sa usa ka pelikula.
- Ang ingon nga usa ka panit, lab-as nga panaderya giandam sa duha ka ang-ang: ang unang 15 ka minutos magaluto sa 220 degrees ug laing 25 ka minuto sa 200.
Pagpatuhop sa stratehiya uban sa resipe sa mansanas
Ang uban mahibal-an nga ang maniwang nga puff pastry talagsaon ug imposible lamang kini sa paghimo niini pinaagi sa imong kaugalingong kamot. Sa sukwahi, ang mantikilya gipulihan sa lana sa utanon ug ang minasa giandam sumala sa prinsipyo sa pag-andam sa klasiko, pinaagi sa pag-rolling ug pag oiling. Pun-a ang tradisyonal nga mga mansanas, kaningag ug mga pasas.
Sagol:
- ice water - 100 ml;
- lean nga lana - 100 ml;
- walay baho nga lana alang sa lubricating mga layer - 3 tbsp. l.;
- harina - 500 g;
- asin - pinch.
Pagpangandam
- Sa yelo nga tubig, matunaw ang asin, idugang ang mantekilya ug isagol ang harina.
- Pagpalihok sa minasa, pagpadala sulod sa 20 minutos sa freezer.
- Guntinga ang layer, lana kini, pil-a kini sa tunga (lana sa sulod), paliguton, pag-usab idugang ang lana.
- Balika ang pag-rolling ug pag-usab 4 ka beses, ibutang ang minasa sa katugnaw sulod sa 20 minutos.
- Sa usa ka kutsara, isablig ang mga hiwa sa mansanas, paligdi ang mga pasas, asukar, banilya ug kanela. Pag-Refrigerate.
- Paligira ang minasa nga manipis, ipakaylap ang pagpuno, paligdi ang linukot.
- Magaluto sa 190 degrees 45 minutos.