Ang Apple pie nga may cowberry usa ka klase sa pagluto sa balay. Ang usa ka espesyal nga piga sa niini nga mga pies naghatag sa usa ka mapait nga-sour sour lami sa cranberries. Sa pagpuno sa mga pie gamit ang presko o frozen nga mga berry, ingon man ang cranberry jam. Ang mga mansanas mao ang mas maayo sa pagkuha sa usa ka lig-on uban sa sourness. Ang among artikulo naglista sa mga resipe sa paggamit sa usa ka hinimo nga minasa, apan kon ikaw adunay panahon ug tinguha nga makahanda ka sa usa ka minasa alang sa imong paborito nga resipe, kini mahimong mas lami ug mas lami. Atong sultihan kamo kon unsaon paghimo og usa ka pie nga adunay cranberry ug mga mansanas sa pagpili karon.
Pie nga adunay cranberry ug mga mansanas gikan sa minasa nga patubo
Sagol:
- yeast nga minasa - 500 g;
- starch - 2 tbsp. kutsara;
- mansanas - 5 ka mga pcs;
- cranberry jam - 1 baso;
- asukar - 5 tbsp. kutsara;
- yolk - 1 ka piraso;
- gatas - 1 ka kutsarita;
- utanon nga lana - 1 ka kutsarita.
Pagpangandam
Mibiya kami sa usa ka gamay nga minasa aron sa pag-adorno sa natapos nga pie, ang nahibilin mapalig-on sumala sa gidak-on sa usa ka pan nga hulma o pie nga porma nga may gibag-on nga 5 mm. Ang pan gipaligid sa lana ug sa tabang sa usa ka rolling pin nga atong ibalhin ang dough layer, level, maporma ang mga kilid. Ang minasa gisablig sa starch. Gipang-apud-apod ug ginunting ang mga mansanas sa pag-apod-apod sa minasa, gikan sa ibabaw nga mikaylap sa usa ka unod nga layer sa cranberry jam , isablig sa asukar. Ang mga tabla sa kilid maayo nga gisul-ob, nga naghatag sa pie og usa ka matahum nga porma. Mibiya kami sa minasa nga gilukot sa usa ka nipis nga layer ug giputol sa mga gilis. Gikan sa mga samad ginahimo nato ang flagela ug gitak-opan ang ibabaw sa pie nga may grid of flagella o braids.
Ibutang ang keyk sa usa ka naandan nga kainit sa 190 degrees oven ug magaluto sa 20 minutos, unya kuhaa ang cake ug grease ang mga sulud uban sa sinagol nga yolk, gatas ug mantikilya. Magaluto ug laing 10 ka minutos sa samang temperatura, atong susihon ang pagkaandam nga adunay skewer nga kahoy. Pagluto sa cake gikan sa hudno, pagtabon sa tualya ug pabugnaw sa temperatura sa lawak.
Pie nga adunay cranberries ug puff pastry mansanas
Sagol:
- puff yeast nga harina - 500 g;
- cranberries - 300 g;
- mansanas - 2 ka piraso;
- starch - 2 tbsp. kutsara;
- asukar - aron makatilaw.
Pagpangandam
Cowberry, kuhaon ang gitulis nga mga berry ug pamalahon kini. Ang akong mga mansanas, among gilimpyohan ang panit ug kinauyokan, tulo sa usa ka dako nga grater. Pag-mix sa mga cranberry sa mga mansanas, makatulog nga asukal, starch, makadugang ka og gamay nga kanela, sagolon ang tanan. Gipaligid ang minasa ug gibutang sa usa ka tray nga linuto sa pan, ibutang ang pagpuno niini, paghimo sa mga sulud. Sama sa nangaging resipe, gitaod nato ang ibabaw nga may usa ka ginunting nga mga piraso sa minasa. Magaluto sa 200 degrees sa 20 minutos.
Puff cake uban sa cranberries ug mga mansanas
Sagol:
- Puff pastry - 1 pack;
- cranberries - 250 g;
- mansanas - 2 ka piraso;
- gatas - 250 ml;
- yolk - 3 ka piraso;
- asukar - 100 g;
- harina - 60 g;
- beans nga manipis.
Pagpangandam
Papainiton ang gatas ug guntingon kini sa tunga sa 1 ka lugas nga manipis. Pag-agos sa mga yolks nga adunay asukar, idugang ang harina ug init nga gatas, ang tanan maayo
Ang mansanas magluto alang sa magtiayon, sa usa ka hurno sa microwave o magaluto sa hurno hangtud sa humok, kuhaa ang panit ug galinga kini pinaagi sa usa ka sieve (nahugno sa usa ka blender). Apple mashed patatas nga gisagol sa linuto nga cream. Ang puff pastry maglikol sa porma sa tray nga linuto sa pan ug ibutang kini, ibutang ang katunga sa cream sa dough sheet, dayon usa ka layer sa cranberries ug ibutang pag-usab sa usa ka cream, patagon kini. Gibutang namon ang hurnohan, nga init sa 220 degrees, ug magaluto sulod sa 30 minutos. Sa dili pa mag-opera, tungod kay kon imong putlon ang usa ka mainit nga pie, ang cream mogawas.