Gikan sa lavash nakabaton ka ug maayo nga mga snak. Mahimo silang mag-alagad sa usa ka festive table o usa ka buffet table, mahimo nimo kini dad-on sa usa ka piknik, o mahimo ka lamang nga mag-alagad niini alang sa panihapon. Karon sultihan ka namon kon unsaon pag-andam ang mga snaks gikan sa pita nga tinapay uban sa mga uhong.
Ang resipe alang sa pita nga tinapay uban sa mga uhong
Sagol:
- manipis nga lavash - 2 dahon;
- champignons - 250 g;
- fillet sa manok - 250 g;
- keso nga gisagol - 200 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- parsley greens - 50 g;
- utanon nga lana - 20 ml;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Butang sa manok ug mga uhong putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso, pagputol sa mga sibuyas. Gipainit namon ang lana sa utanon sa usa ka pan, gitanom ang sibuyas ug, sa usa ka gamay nga kalayo, gipasa kini ngadto sa transparency. Human niini, ipakaylap ang fillet ug fry nga manok, pagpalihok, hangtud kini maputi na. Karon ikatag ang mga uhong ug magluto alang sa laing 10 minutos. Ang tanan nga kini gitabonan sa tinadtad parsley, stirring ug pagpatay sa kalayo. Ang lavash mabuksan, ginahaplas namon kini sa natunaw nga keso , ug gikan sa ibabaw gipalapdan namo ang manok uban sa mga uhong. Gisalikway namo ang pita nga tinapay uban ang mga manok ug mga uhong. Gipadala namo kini sa refrigerator sulod sa mga 2 ka oras, ug dayon giputol kini ngadto sa gagmay nga mga piraso ug gisilbihan kini sa lamesa.
Pita nga tinapay nga adunay mga uhong ug keso
Sagol:
- round thin lavash - 5 pcs .;
- keso nga lisud - 150 g;
- champignons - 400 g;
- sibuyas - 2 ka piraso;
- tomato - 1 pc .;
- mga utanon - 1 hugpong;
- lana sa utanon;
- asin, mga panakot.
Pagpangandam
Paggaling sa mga utanon, tulo nga keso sa usa ka grater, pagsagol sa mga utanon. Pagputol sa sibuyas ug iprito kini sa lana sa utanon. Sa usa ka linain nga frying pan, dili kaayohan nga makutay sa mga uhong. Karon pinaagi sa tabang sa usa ka blender, kami magbutang sa mga uhong ug sibuyas ngadto sa puree, magdugang sa asin ug mga panakot aron makatilaw, maghugpong ug magkahiusa sa pagputol sa kalaha sulod sa lima ka minuto. Sa pita leaf mikaylap ang keso sa mga utanon, dayon ang pagpuno sa uhong, . Gitabok namo ang pita nga tinapay nga gisudlan og mga uhong ug keso, o roll, o usa ka triangle. Magluto sa microwave hangtud nga ang keso matunaw.
Pita nga tinapay nga adunay mga uhong ug ham
Sagol:
- lavash thin;
- soft cream cheese - 100 g;
- lisud nga keso - 200 g;
- ham - 200 g;
- champignons - 300 g;
- ahos - 2 cloves.
Pagpangandam
Ang mga champignons putlon ngadto sa cubes ug fry sa utanon nga lana alang sa mga 5 minutos. Giputol namon ang ham sa mga dagami, tulo nga keso sa usa ka grater, among gipasa ang ahos sa usa ka press. Ipapilit ang lavash cream cheese, ipakaylap ang tinadtad nga ham ug champignons, dugmokon ang tinadtad nga ahos. Pil-a ang pita nga tinapay uban sa ruleta ug isablig sa grated nga keso. Among ibutang ang mga rolyo sa usa ka tray nga linuto sa tinapay ug ipadala kini ngadto sa hurnohan, nga init kaayo sa 180 degrees, sulod sa 15 ka minuto. Sulod niini nga panahon ang keso natunaw ug ang mga porma sa crusty crust.
Pita nga tinapay nga adunay mga uhong ug karne
Sagol:
- lavash thin - 2 dahon;
- minasa nga karne - 300 g;
- giproseso nga keso - 2 ka pcs .;
- champignons - 300 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- nga harina - 3 tbsp. kutsara;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- mayonnaise;
- utanon nga lana.
Pagpangandam
Ang lavish sheet gipahid sa hinay-hinay nga keso, sa tumoy gipalapdan nato ang usa ka layer nga hilaw nga forcemeat, dayon ang mga uhong, nga kaniadto fried sa mga sibuyas. Naghimo kami og usa ka mata nga baling sa mayonesa ug giligid ang roll. Giputol namo kini, nga ang matag usa nga una namong ituslob sa pinikpik nga itlog, ug unya magligid kami sa harina. Isul-ob ang mga piraso nga gipakaon hangtud nga bulawan nga brown.
Pita nga tinapay nga adunay mga uhong sa oven
Sagol:
- lavash Armenian - 3 dahon;
- keso - 200 g;
- mga uhong (champignons) - 300 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- mayonnaise - 30 g;
- mga utanon - aron makatilaw.
Pagpangandam
Gipiloan namon ang keso sa grater. Ang mga champignons giputol sa mga hiwa ug mga fry sa pagdugang sa mga sibuyas. Ang lunhaw nga tanum nahugno. Gihikyad namon ang keso, uhong ug mga utanon sa lavash dahon, pivot ang mga kilid sa pita nga tinapay sa sulod, aron nga sa panahon sa proseso sa linuto sa kalaha ang dili mogawas, ug paligiron ang linukot. Top grease sa mayonnaise. Gipadala namo ang mga piraso sa pita nga tinapay uban sa mga fried nga uhong ngadto sa hurnohan, nga init kaayo sa 180 ka grado sulod sa 10-15 ka minuto, hangtud nga ang usa ka mapula nga crust nahimo sa ibabaw.