Pumpkin Pancakes

Ang Pumpkin usa ka mapuslanon nga barato nga produkto nga puno sa mga bitamina ug minerales. Ang Pumpkin nga prutas gitipigan sulod sa dugay nga panahon, kini sayon ​​sa pag-andam ug mao ang sulundon alang sa mga bata ug sa pagkaon nga nutrisyon. Kung gusto nimo nga pag-diversify ang imong pagkaon, sulayi pagluto ang mga pancake gikan niining talagsaon nga utanon. Kon unsaon paghimo sa mga pancake nga frankers, nga makapahimuot sa tanan, among isaysay kini nga artikulo.

Sa unsa nga paagi sa pagluto sa pumpkin pancakes?

Sagol:

• pumpkin - 400 g;
• itlog - 2 ka buok;
• nga harina - 0,75 baso;
• kefir - 0,5 baso;
• asukar - 3-4 tbsp. kutsara;
• asin, lana sa utanon.

Pagpangandam

Aron makahimo og mga pancake gikan sa usa ka pumpkin, kusugi kini sa grater, human sa paglimpyo gikan sa mga liso ug panit. Grated masa gibutang sa microwave alang sa 5 minutos sa usa ka aberids nga gahum, apan whisk itlog uban sa yogurt, asin ug asukar, pagdugang harina ug Mix hingpit nga. Mainit nga puno sa kalabasa nga sinagol sa minasa ug gipadagan ang tanan gamit ang usa ka mixer. Sa nainit nga frying pan uban sa lana sa utanon, pag-ayo ibutang ang atong minasa ug maghimo kita og pancake gikan niini gamit ang usa ka kutsara. Pagtrabaho sa duha ka kilid hangtud nga bulawan nga brown.

Kon gusto nimo nga maghimo sa mga pancake sa pagkaon gikan sa pumpkin - ilisol ang harina sa trigo uban sa oatmeal, mahimo kining sayon ​​buhaton pinaagi sa paggaling sa oatmeal sa blender mismo. Paghuman sa minasa ngadto sa porma, ug pagluto sa mga pancake gikan sa pumpkin sa hurnohan sa 180 degrees ngadto sa bulawan nga brown.

Ang ingon nga sa usa ka resipe alang sa pumpkin pancakes kaayo mapuslanon, ug kon pahimuslan pancakes uban sa sour cream ug sa pag-alagad kini sa flavored tsa - kini nga doble nga tastier.

Mga delikado nga pancake nga adunay linuto nga pumpkin

Sagol:

• pumpkin - 450 g;
• tubig - ½ kopa;
• harina - 150 g;
• Manga - 15 g;
• itlog - 1 ka piraso;
• asukar - 25 g;
• asin.

Pagpangandam

Pumpkin nga gilimpyohan ug rubbed, gibubo sa tubig ug stewed sa ilalum sa paglabaw alang sa 10-15 minutos, hangtud nga humok. Paina ang yolk gikan sa protina: yolk sagbut uban sa asukar, ug hugpong ang duga sa protina ngadto sa bula nga adunay asin. Sa cooled mass nga pumpkin, ibubo ang usa ka sinagol nga harina ug manga, usa ka mashed yolk ug maayo ang pagkupot sa usa ka mixer (labi ka ma-ayo nga vzobete, mas gamay ang mabati ang lami sa kalabasa), dayon pag-ayo pag-mix sa protina nga foam ngadto sa masa.

Guntinga ang atong mga pancake sa usa ka frying pan uban sa utanon nga lana. Mag-alagad uban sa cinnamon ug asukar, dugos o sour cream.

Mga pancake nga walay itlog

Kon dili ka makakaon sa mga itlog alang sa bisan unsa nga rason, nan kini usa ka lamian nga resipe alang sa mga vegetarian fritters, diin ang mga itlog gipulihan sa mga flaxseeds!

Sagol:

• pumpkin - 600 g;
• lino nga binhi - 2 tbsp. kutsara;
• tubig - 6 tbsp. kutsara;
• harina - 2 tasa;
• linuto sa kalaha powder - 1 ka kutsarita;
• Serum - ½ kopa;
• mantikilya (natunaw) - 2 tbsp. kutsara;
• Ang sinagol nga mga panakot (cinnamon, cloves, sweet pepper) - 1 ka kutsarita.

Pagpangandam

Pag-andam sa kalabasa nga puree sumala sa naunang resipe. Samtang ang kalabasa napalong, ang liso sa lino nga lino gibutang sa usa ka galingan sa kape, nga puno sa tubig ug gipainit sa kalanon hangtud nga ang masa nahimong madanihon.

Pag-mix sa mga humay nga sagol ug idugang ang kapalit sa itlog (masa sa liso sa lino), butter, kalabasa nga puree ug whey ngadto kanila. Guntinga ang atong mga pancake ug mag-alagad uban sa mub-an nga gatas o jam.

Mga pancake nga may pumpkin ug keso

Ang dili mahagkom nga mga pancake nga panwa mao ang usa ka sulud nga resipe alang sa pamahaw, ug uban sa sinugba nga bacon ug usa ka tasa nga presko nga kape - usa lamang ka kalipay!

Sagol:

• pumpkin - 500 g;
• itlog - 2 ka buok;
• gatas - 100 ml;
• harina - 120 g;
• keso sa lisud nga matang - 100 g;
• sibuyas - 100 g;
• turmeric - 3 tsp.
• asin - ½ tsp;
• lana sa oliba.

Pagpangandam

Ang kalabasa gilimpyohan, giputol sa mga hiwa ug nagapadala kami og hurno aron makaluto sa kalumo, pasiuna nga gisudlan og lana sa oliba ug natabonan sa foil. Ang giandam nga pulp gisagol sa usa ka blender ug gisagol sa gatas, itlog, asin ug turmeric.

Atitanon namon ang harina ngadto sa minasa, ang gidaghanon niini nagdepende sa katubigan sa kalabasa, sa katapusan kinahanglan natong makuha ang pagkamakanunayon sa matambok nga sour cream. Sa katapusan nga yugto, dugangi ang among umaabot nga mga fritters nga tinadtad nga sibuyas ug grated keso.

Inasal nga pancake sa usa ka gamay nga kantidad sa mantequilla hangtud nga andam, ug human sa decorate uban sa fried Bacon, greens ug sour cream.