Sa unsa nga paagi sa pagluto pea lugas?

Ang sabaw nga gisantes mao ang pamilyar sa tanan gikan sa mga pagkaon sa kindergarten. Busa sa matag higayon nga mosulay kini nga pagdayandayan, ang usa ka balod sa pagkalimot alang sa mga tuig sa mga anak nga naglangkob sa bisan kinsa nga ulo. Sa paghingalan sa porridge gikan niining yano nga mga liso sa usa ka lunsay nga pinggan, ang dila dili moliso, apan posible nga hatagan ang minahal nga "tinapay" sa yano nga mga additives sa porma sa mga produkto nga aso, uhong, mga hilba ug mga panakot.

Kon unsaon pagluto sa lamian nga pea nga porridge ug paghatag sa imong paborito nga pagdayand sa usa ka talagsaon nga pagtilaw, ikaw makakat-on niini nga artikulo.

Gatas nga sinangag sa usa ka kolon nga adunay mga uhong

Sagol:

Pagpangandam

Ang mga gisantes gihugasan, gibuboan og init nga tubig ug mibiya sa labing menos 3-4 ka oras (o mas maayo sa usa ka adlaw). Ang Salo putlon ngadto sa cubes ug fry sa usa ka pan: cracklings pagpili sa usa ka lahi nga plato, ug alang sa nahabilin nga tambok fry tunga sa-singsing sa mga sibuyas ug mga piraso sa mga uhong.

Among ibutang ang matumog na nga mga gisantes sa ilawom sa kaldero ug pun-on kini sa tubig o sabaw, sa ratio nga 2: 1. Gibutang namon ang kolon sa oven sa 30 minutos sa 200 degrees. Human sa paglabay sa panahon, among susihon ang porridge alang sa pagkaandam, panahon kini ug ibutang ang sinugba ug mga liki, himoa nga ang lutuan magaluto sulod sa 15-20 ka minutos ug ibutang kini sa lamesa, nga giadornohan sa tinadtad nga parsley. Panahon sa pagpuasa, ang ingon nga usa ka pinggan mahimong lutoonan nga walay kalabasa, ilisan ang tambok alang sa pagkaon nga lana sa utanon.

Resipe alang sa pea nga sinangag sa karne

Ang pag-amuma ug humot nga pea porridge - sa iyang kaugalingon usa ka talagsaon nga nutritional value, ug dugang sa karne, mao kana.

Ang gisantes sa gisantes sa karne, ug sa partikular sa bacon - ang kabtangan sa gasto sa culinary sa lutu nga Iningles. Oh, usa ka tawo, ug ang Iningles nahibal-an kung unsa ang maayo mahitungod sa porridge.

Sagol:

Pagpangandam

Ang Bacon random nga hiniwa ug ipaluto sa usa ka cauldron sa dili pa ang init nga grasa. Sa diha nga kini mahitabo - idugang ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga sibuyas ngadto sa cauliflower ug ipadayon ang pagprito hangtud nga ang mga sagol mapula.

Dugang pa, ang lana ipadala ngadto sa cauldron - sa diha nga kini matunaw, kini gikinahanglan aron makunhuran ang kainit ug magsugod sa pagbubo sa harina. Isulud ang harina nga sagol sa 2 ka minutos, ug unya ibubo ang sabaw hangtud maporma ang baga nga sarsa. Sa natapos nga sarsa, kinahanglan mo nga idugang ang cream cheese, paghugpong ang tanan sa hingpit ug, sa katapusan, pun-on ang mga gisantes nga may cauliflower.

Pag-andam sa mga binhi sa tagsa-tagsa: gusto ang usa ka graba nga porridge - padayon nga 5-7 ka minuto, baga, o bisan putli - gikan sa 10 ngadto sa 25 ka minutos. Ang tanan nga nahibilin mao ang pagpuno sa andam nga pagkaon ug pag-alagad sa lugas sa lamesa.

Sa unsa nga paagi sa magluto pea lugas uban sa manok?

Dili ba gusto ang pea nga lugas sa karne? Sulayi ang kapilian sa manok.

Sagol:

Pagpangandam

Ang mga gisantes gihugasan ug natunaw bugnaw nga tubig sulod sa 3-6 ka oras. Diha sa kazan sa lana sa utanon nga fry hiniwa nga mga sibuyas ug mga cubes nga fillet sa manok. Sa diha nga ang karne moangkon - ang panahon sa pagdugang sa mga tipik sa pepper ug tomato ug isablig ang tanan sa usa ka clove sa ahos. Sa diha nga ang mga utanon mahimong humok, makatulog nga tinadtad nga mga utanon, ibubo ang sabaw ug ibutang ang mga gisantes. Gihatagan namon ang mga likido sa kaldero aron lutoon, kami mag-andam sa pinggan ug, nga magatabon niini sa usa ka taklob, ibilin kini aron maguol alang sa usa ka oras ug tunga sa usa ka gamay nga kalayo (nga dili makalimot sa pagpalihok niini).

Ang ingon nga pea nga porridge hingpit nga giandam ug sa aerogrill, alang niini, ang cassane uban sa tanan nga mga sangkap ibutang sa himan alang sa 1 ka oras sa 235 degrees ug taas nga paghapak sa katulin. Among isablig ang nabilin nga pinggan sa nahibilin nga mga utanon ug i-alagad kini sa lamesa.