Celery - usa ka produkto nga mapuslanon kaayo ug usab ubos nga kaloriya. Sa 100 gramo sa mga lindog sa celery, 13 kcal lamang. Kini usa ka produkto nga adunay negatibo nga kaloriya, tungod kay kung kini giproseso, ang lawas mogugol ug mas kusog kay sa madawat niini. Dugang pa, kini hingpit nga gihiusa sa karne, isda, ug mga utanon. Sa ubos imong makit-an ang pipila ka mga makapaikag nga mga resipe alang sa mga salad nga adunay punoan nga celery.
Salad uban sa celery, apple ug manok
Sagol:
- manok fillet - 1 piraso;
- berde nga apple - usa ka piraso;
- Celery (petiole) - 1 ka piraso;
- mga walnuts - 50 g;
- lemon juice - 1 tbsp. kutsara;
- mayonnaise;
- natural nga yoghurt.
Pagpangandam
Pabuknag boiled chicken hangtud maluto. Ang mga nuts nahugno ug gipauga nga gamay sa usa ka uga nga frying pan. Ang mga lindog sa celery giputol. Gahi ang usa ka hiwa nga mansanas ug isablig kini sa duga sa lemon, busa kini dili mangitngit. Ang fillet sa manok giputol usab ngadto sa mga piraso o straw. Giandam nato ang pagsinina: pag-mix mayonnaise ug natural nga yogurt sa 1: 1 ratio. Gikonektar namon ang tanan nga sangkap, idugang ang sarsa, asin sa pagtilaw ug pagsagol.
Salad nga adunay avocado ug celery
Sagol:
- cauliflower celery - 70 g;
- abokado - 1 piraso;
- canned corn - 200 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- Bulgarian pepper - 1 pc;
- kamatis - 250 g;
- puti nga mga liso sa ilang kaugalingong duga - 250 g;
- parsley - 20 g;
- coriander - 20 g;
- utanon nga lana - 40 ml;
- Balsamic nga suka - 25 ml;
- dugos - 40 g;
- ahos - 2-3 nga cloves;
- asin sa dagat - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang avocado gipanitan, giputol ang katunga ug gikuha ang bato. Ang pepper giputli gikan sa mga binhi. Ang mga kamatis, sili ug gipanitan nga abokado giputol sa mga cubes. Ang celery giputol ngadto sa gagmay nga mga piraso. Ang mga sibuyas giputol sa tunga sa mga singsing Ang ahos uban sa asin sa dagat nga yuta sa usa ka lusong sa estado sa gruel. Pag-andam sa sarsa: isagol ang lana sa utanon, balsamic nga suka, dugos, mga utanon, ahos ug maayo ang pag-mix. Gikonektar namon ang tanan nga mga sangkap ug ipainum kini uban sa usa ka andam nga pagsinina.
Celery, apple ug carrot salad
Sagol:
- carrots - 200 g;
- lindog sa celery - 2 pcs .;
- tam-is ug maasim nga mansanas - 1 pc .;
- sour cream - 2 tbsp. kutsara;
- lemon juice - 1 tsp;
- asin - matilawan;
- sunflower nga binhi - 1 tbsp. kutsara;
- mga utanon sa dill, parsley, cilantro - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang mga carrot malimpyohan ug tulo sa gamay nga grater. Putlon ang celery ug mga utanon. Tulo sa usa ka gamayng grater nga mansanas ug dayon isablig kini sa duga sa lemon, busa kini dili mangitngit. Gikonektar namo ang tanan nga mga sangkap, idugang ang asin sa lami, pun-on ang salad nga may sour cream, ug isablig ang mga liso sa ibabaw.
Salad nga resipe nga may celery stems ug pinya
Sagol:
- dughan nga manok - 1 pc.
- canned nga pinya - 250 g;
- lindog sa celery - 3 pcs .;
- mayonnaise - 150 g.
Pagpangandam
Mga lindog sa celery mine ug putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Ang linukot nga manok ug de-lata nga pinya giputol usab sa mga cubes. Gisagol namon ang mga sangkap, idugang ang mayonnaise ug sagol. Ang tanan, ang salad andam, dali kaayo, yano ug sa samang panahon lamian!
Salad uban sa mga lindog sa celery ug kiwi
Sagol:
- Kiwi nga prutas - 2 pcs .;
- lindog sa celery - 200 g;
- cream sa 25% tambok sulod - 100 ml;
- soy sauce - 1 tbsp. kutsara;
- cognac - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Una nga giandam namo ang pagsinina: gisagol namon ang cognac, cream ug soy sauce ug maayo nga gisagol. Atong gibutang ang bunga nga gisagol sa usa ka gamay nga kalayo ug lutoon, gisudlan, hangtud nga ang katunga sa liquid moalisngaw. Apan hatagi'g pagtagad - dili nimo kinahanglan nga dad-on ang sagol sa hubag. Human niana, takpan ang sarsa nga may takloba ug biyai hangtud nga kini mobugnaw.
Sa kasamtangan, among limpyohan ang kiwi gikan sa panit ug putlon kini ngadto sa mga cubes. Sa susama, giputol namo ang mga simana. Ipakaylap ang usa ka layer sa kiwi sa salad bowl, ibubo ang sarsa, dayon ibutang ang usa ka layer sa celery, ibalik ang sarsa, dayon i-usab ang mga lut-od.
Salad nga adunay tuna ug celery
Sagol:
- canned tuna - 300 g;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- olibo - 150 g;
- celery (stems) - 3 pcs .;
- sibuyas - 1 piraso;
- Bulgarian pepper - 1 pc;
- mayonnaise - aron makatilaw.
Pagpangandam
Hugasi ang mga de lata nga liquid, ug isda ang mga isda sa usa ka fork. Giluto nga mga itlog sa usa ka tulo sa usa ka grater. Ang celery ug mga itom nga olibo maayo nga pagkaluto. Ang pepper naghumol og nipis nga mga straw. Giduyugan namon ang tanan nga mga sagol ug idugang ang mayonnaise sa pagtilaw. Pag-agay ug alagari ang salad ngadto sa lamesa.