Kon ugma mao ang usa ka holiday, ug wala ka mahibal-an kung unsa nga salad ang matingala sa mga bisita, unya among dad-on sa imong atensyon ang usa ka makapaikag nga resipe - usa ka salad nga "Hedgehog". Kini nga pinggan maanindot kaayo sa gawas ug sa sulod. Kini magdayandayan ug magkalain-lain sa imong lamesa. Atong tan-awon ang pipila ka mga kapilian sa paghimo sa salad sa porma sa usa ka hedgehog, ug ikaw mismo ang mopili sa usa nga angay sa imong gusto.
Salad "Hedgehog" uban sa pinya
Sagol:
- keso sa lisud nga mga matang - 150 g;
- walnut - 100 g;
- itlog - 4 ka piraso;
- ahos - aron makatilaw;
- manok fillet - 1 piraso;
- canned nga pinya - 200 g;
- olibo - alang sa dekorasyon;
- mayonesa - alang sa pag-refueling.
Pagpangandam
Busa, unsaon sa pag-andam sa usa ka salad "Hedgehog"? Atong sugdan sa pagkahan-ay. Una atong kuhaon ang mga walnuts, ibutang kini sa panaksan sa blender ug pag-ayo galinga kini. Idugang ang usa ka gamay nga mayonnaise, squeeze ahos pinaagi sa mga ahos ug mix kini pag-ayo. Busa, among giandam ang usa ka nut-ug-ahos nga pagsinina alang sa usa ka salad.
Dayon among kuhaon ang fillet sa manok, ibutang kini sa usa ka saucepan nga may salted water ug lutoon hangtud nga andam na. Hugasi ug putla ang karne ngadto sa gagmay nga cubes. Gihimo namo ang manok sa ilalom sa panaksan nga salad ug pagasamaran kini sa giandam nga pagsinina. Uban sa canned nga pinya hinayhinay ang paghubas sa sobra nga likido ug putlon kini nga mga cubes. Unya mikaylap sa ibabaw sa karne sa manok ug pag-usab promazyvayem pagsinina. Gikan sa ibabaw sa rubbing sa usa ka dako nga grater keso, promazyvaya nut sagol. Sunod, ibutang ang mga linuto nga mga itlog, agi sa usa ka dako nga grater ug dili maayo ang mayonnaise. Ang olibo maayong pagkaputol ug pagdayandayan sa salad sa porma sa usa ka hedgehog, nga naghimo kaniya nga usa ka ilong, mga mata ug mga tunok. Andam na ang manok ug pinya sa Salad "Hedgehog"! Gikuha nato kini sa refrigerator sulod sa duha ka oras, mao nga kini matumog na ug matam-is.
Salad "Hedgehog" uban sa Korean carrots
Atong hisgotan ang usa ka lain pang talagsaon, apan insanely delicious recipe alang sa salad "Hedgehog" uban ang mga uhong ug mga Korean carrot.
Sagol:
- carrots sa Korean - 400 g;
- pickled uhong - 200 g;
- dughan sa manok - 200 g;
- itlog - 3 ka piraso;
- keso sa lisud nga matang - 200 g;
- sibuyas - 1 pc .;
- mayonnaise - alang sa refueling;
- olibo nga walay mga gahong - alang sa dekorasyon;
- asin, pepper, mga panakot - aron makatilaw;
- parsley, dill - alang sa dekorasyon.
Pagpangandam
Unsaon paghimo sa salad nga "Hedgehog" ug asa ko magsugod? Kini nga salad nga giandam sa daghang mga hugna. Busa, una, among giandam ang tanan nga gikinahanglan nga mga sangkap. Gikuha namo ang canned mushrooms, labing maayo nga mga uhong, paghiusa sa tibuok nga brine, guntinga ngadto sa gagmay nga mga plato ug gaan nga fry sa lana sa utanon sulod sa 3 minutos. Dayon, sa diyutay nga salted tubig, lutoon ang dughan sa manok, dugangi ang pepper ug mga panakot sa sabaw. Pag-ayo sa pagkuha sa mga andam nga kalan-on, cool ug pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Sa usa ka linain nga balde atong giluto ang mga itlog, gihinloan kini gikan sa kabhang, pabugnawon sila ug guntingon kini sa usa ka dako nga grater. Sa mao gihapong paagi galingon namo ang keso. Karon kuhaa ang sibuyas, limpyo, guntinga nga tunga sa singsing ug fry sa utanon nga lana hangtud nga bulawan.
Sa diha nga ang tanan nga mga sangkap giandam, adto sa sunod nga yugto - ang pagporma sa usa ka salad. Dili kini lisud - ibutang lang ang tanang lutoon nga mga produkto sa mga sapaw sama sa usa ka hedgehog. Ang han-ay sa mga lut-od dili hugot nga gihubit, aron mahimo nimo
Sa diha nga ang tibuok nga salad nga gibutang, moadto sa katapusan nga yugto - dekorasyon. Ania ang tanan nagdepende sa imong imahinasyon. Gihatod namo ang mga karwahe sa Korea gikan sa ibabaw, kini ang magdala sa mga dagom. Ang nahibilin sa gamay nga bahin - ang lahi sa hedgehog - gisablig sa grated keso. Ang mga mata ug ilong makahimo sa itom nga olibo. Sa mga kilid nagbutang sa usa ka lunhaw nga parsley o dill, sila simbolo sa balili sa palibot sa hedgehog.
Nalingaw sa imong gana ug bag-ong mga pagdiskobre sa culinary!