Gikan sa mga uhong mahimo ka magluto og daghang lami nga mga pinggan, tungod kay kini hingpit nga gihiusa uban sa ubang mga produkto. Karon sultihan ka namo sa pipila ka mga resipe alang sa pagluto sa salad nga adunay champignons ug keso.
Salad nga adunay dughan nga manok, champignons ug keso
Sagol:
- dughan nga manok - 1 pc.
- Ang mga champignon gipa-marine - 400 g;
- presko nga pepino - 1 pc;
- mga walnuts - 50 g;
- keso - 130 g;
- mga itlog - 2 ka piraso;
- mga utanon, mayonnaise - aron makatilaw.
Pagpangandam
Pakuha ang akong fillet ug cook, ug dayon putlon ang mga cubes. Ang mga itlog malisud nga gilat-an, dayon gipauga sa bugnaw nga tubig, gilimpyohan ug giputol usab ang mga cubes. Busa ang cucumber. Ang mga walnang nahugno. Ang keso tulo sa usa ka grater. Kon ang mga champignons dako, nan mahimo nimo kining putlon sa daghang mga bahin. Ug kon gagmay, ibilin kini nga bug-os. Ginasagol namon ang tanan nga mga sangkap sa usa ka lawom nga panaksan, idugang ang gutokon nga mga utanon, mayonnaise aron makatilaw ug mag-mix. Andam na ang salad uban ang manok, uhong ug keso. Mahimo nimo kini pabugnawon sa usa ka gamay, o mahimo ka dayon nga makaalagad sa lamesa.
Salad nga may champignons, itlog ug keso
Sagol:
- champignons - 400 g;
- linuto nga manok - 400 g;
- lisud nga keso - 150 g;
- mga itlog - 5 pcs;
- chips - 1 pack;
- sibuyas - 1 pc .;
- olibo - 1 ka lata, mayonnaise.
Pagpangandam
Ang linuto nga karne sa manok ug mga uhong putlon ngadto sa mga cubes. Giputol namo ang sibuyas. Ang mga Champignons lakip ang mga sibuyas nga fried sa utanon nga lana hangtud nga linuto. Ang linuto nga mga itlog tulo sa usa ka dako nga grater, ug ang keso gipahiran sa usa ka pinong grater. Guntinga ang mga olibo sa katunga. Salad kita ibutang sa usa ka flat nga pinggan sa mga sapaw, nga ang matag usa uban sa mayonnaise: manok, uhong uban sa mga sibuyas, mga itlog, grated keso. Karon atong gibutang ang usa ka mayonnaise mata sa baling ug gibutang ang duha ka mga halves sa mga olibo sa matag square. Gikuha namo ang salad sa refrigerator sulod sa 1 ka oras, ug sa wala pa magserbisyo, kami mikaylap libot sa mga chips, nagsundog sa mga dahon sa sunflower.
Uhong nga salad nga adunay keso ug zucchini
Sagol:
- batan-ong zucchini - 4 pcs .;
- champignons - 200 g;
- feta keso - 100 g;
- Lettuce dahon, berde nga sibuyas - pagtilaw;
- asin, sili, lana sa utanon.
Alang sa refueling:
- lana sa oliba - 80 ml;
- balsamic suka - 1 tbsp. kutsara;
- lemon juice - 2 tbsp. kutsara;
- ahos - 2 cloves.
Pagpangandam
Ang batan-ong zucchini pagaputlon, ug dayon putlon. Sa usa ka lawom nga kutsara, ipainit nato ang lana sa utanon ug iprito ang kalabasa sa kini hangtud nga bulawan nga brown. Dayon ibutang nato kini sa usa ka tisyu sa papel aron himuon ang sobra nga lana sa bildo. Ang mga champignons giputol sa katunga ug usab fry sa lana alang sa mga 1 minutos sa ibabaw sa usa ka dako nga kalayo. Gikonektar namo ang mga uhong nga adunay zucchini, idugang ang nahugno nga lunhaw nga sibuyas, tinadtad nga lettuce, asin, pepper ug mix. Alang sa pagbubo, atong gikonektar ang tanan nga mga sagol ug ibubo ang sagol nga adunay salad. Dayon pagsagol, dugangi ang keso. Andam na ang salad sa mga champignons, zucchini ug keso.