Ang seabuckthorn nga adunay asukar alang sa tingtugnaw nga walay pagluto mahimong mopuli sa nahabilin nga mga stock. Human sa tanan, ang amber nga berry, dili ipailalom sa heat treatment, magpabilin nga magamit nga mga substansiya, sama sa mga bitamina ug mga amino acid, pagsagubang sa mga sakit sa panahon. Kini nga pagpangandam adunay daghang mga bersyon sa pagpangandam, nga makita sa mosunod nga mga resipe.
Ang sea-buckthorn nga adunay asukal - mapuslanon nga kabtangan
Ang sea-buckthorn nga adunay asukal, ang kaayohan ug kadaot nga dugay na nga gitun-an, nahilakip sa himsog ug husto nga pagpangandam. Ang berry dili ipailalom sa heat treatment, nga makatabang sa pagpreserba sa tanan nga mga natural nga mga benepisyo ug makaluwas og igo nga panahon alang sa pagluto. Dugang pa, ang buckthorn berries naglakip sa mga lana nga makatampo sa maximum nga pag-asimil sa mga bitamina gikan sa pulp. Tungod sa iyang talagsaong komposisyon, ang sea buckthorn nga adunay asukar alang sa tingtugnaw nga walay pagluto, kini makatabang sa pagsagubang sa nagkalain-laing mga sakit:
- Ang mga berry naglakip sa bitamina B, C, K, E, folic acid, iron, magnesium, sodium, ug busa makapalambo sa resistensya, makabuntog sa tensiyon, makasagubang sa depresyon, mapasig-uli ang panan-aw ug makahatag og rejuvenating effect.
- Ang mga tawo nga nag-antus sa mga alerdyi, hyperacidity, sakit sa gallbladder ug urolithiasis, kinahanglan nga mag-amping sa paggamit niini nga pagpangandam.
Sa unsa nga paagi sa pagpuno sa dagat buckthorn uban sa asukar?
Ang hilaw nga buckthorn sa dagat nga adunay asukar kinahanglan nga hustong tipigan. Tungod kay ang billet dili ma-proseso sa kainit, ug ang bugtong preserbatibo nga nanalipod batok sa agup-op ug pagpaaslom usa ka ordinaryong asukar, ang sea buckthorn nahibilin sa ngitngit ug bugnaw nga dapit, gipanalipdan gikan sa adlaw. Alang sa maong mga katuyoan, angay isip usa ka cellar, ug usa ka refrigerator.
- Ang gitas-on sa pagtipig direkta mag-agad sa kalidad sa workpiece, busa kini kinahanglan nga pilion lamang ang dugaon ug tibuok nga mga berry.
- Ang usa kinahanglan dili mabalaka kon, sa pipila ka mga semana, ang billet nabahin ngadto sa asukar, jelly ug syrup - kini hingpit nga gitugot. Sa kini nga kaso, ang mga lut-od dili magsagol, apan gigamit direkta.
- Tipigi ang blangko sa bildo nga mga tadyaw nga gisirhan sa hermetically sealed caps, sa usa ka cool, ventilated nga dapit.
Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa dagat buckthorn uban sa asukal nga walay pagluto?
Ang seabuckthorn nga adunay asukal alang sa tingtugnaw adunay daghang bersyon sa pagluto. Sa naandan, ang masa gilimpyohan sa usa ka blender o usa ka galingan sa karne, gibuboan og asukar, miinsister, mikaylap sa mga lata, gisablig sa asukar ug gitabonan. Alang sa mga stocks nga adunay bug-os nga mga berry, isablig ang asukar, ibutang sa mga lut-od, idugang ang ibabaw ug ubos nga layer sa 40 gramos nga asukar.
- Ang pagpangandam sa dagat-buckthorn nga adunay asukal nagkinahanglan og maayo nga pagpangandam sa mga berry. Kinahanglan sila nga matandog ug hugasan. Ang proseso kinahanglan nga maduol sa responsable, tungod kay ang usa ka gitulis nga berry makaguba sa usa ka bug-os nga billet, pagwagtang sa lami ug pagpalip-ot sa panahon sa pagtipig.
- Sa proseso sa pagluto, importante nga hunahunaon ang ratio sa sea buckthorn ug sugar. Ingon sa usa ka lagda, 1.5 kg sa asukal ang girekomendar alang sa 1 kg nga mga berry.
- Ang shredded buckthorn sa dagat kinahanglan nga giluto nga dali kaayo, naningkamot nga malikayan ang direktang kahayag sa adlaw, nga adunay makadaut nga epekto sa mapuslanon nga kabtangan sa workpiece.
- Pag-insister lamang sa usa ka ngitngit nga dapit, nga magatabon sa sudlanan uban ang limpyo nga gasa.
- Seabuckthorn mahimong rubbed ug uban sa uban nga mga berries - gikan niini nga ang lami nga mga kalidad sa mga pag-andam lamang sa pagdugang.
Sea-buckthorn berries uban sa asukar alang sa tingtugnaw
Gipreserbar nga sea buckthorn uban sa asukal - usa ka modernong pagpangandam, nga nagtugot kanimo sa stock uban sa usa ka produkto sa pag-ayo nga walay problema. Alang sa pagluto, duha lamang ka mga sangkap ug usa ka sayon nga gamit alang sa pagproseso igo na. Sa niini nga resipe, sour berries nga rubbed sa usa ka kahoy nga pestle, nga makatabang sa paghatag sa gitinguha nga texture ug sa pagpadayon sa usa ka tin-aw nga kolor.
Sagol:
- berries sa sea-buckthorn - 1 kg;
- asukar - 1,5 kg.
Pagpangandam
- Andam nga berries sa sea-buckthorn, pag-ukit sa kahoy nga pestle nga may 1.3 kg nga asukar.
- Ibutang kini sa ngitngit nga dapit sulod sa 3 ka oras.
- Ipakatap ang masa sa mga tibud nga ster.
- Gikan sa nahibilin nga asukar sa paghimo sa usa ka "stopper" sa ibabaw, pagtabon sa parchment, cap nylon ug ibutang kini sa cellar.
Sa unsa nga paagi sa paghimo sa dagat buckthorn uban sa asukal sa usa ka blender?
Ang seabuckthorn sa usa ka blender nga adunay asukal adunay daghan nga mga bentaha. Kini nga pamaagi sa pagluto makatabang sa paggaling sa mga berry sulod sa pipila ka mga segundo sa usa ka hapsay nga masa, ug human sa pagpahid niini pinaagi sa usa ka sieve, pagkuha sa mga gahong, ug mahimong mga tighupot sa mga butang nga unibersal. Dugang pa, ang asukar idugang na sa purong puro, nga makatabang sa pagkontrol sa katam-is sa billet.
Sagol:
- berries sa sea-buckthorn - 2, 5 kg;
- asukar - 2 kg.
Pagpangandam
- Berries sa mga berde sa dagat nga berry sa usa ka blender.
- Ang resulta nga pangmasang mao ang pagpahid pinaagi sa usa ka sieve.
- Idugang ang asukar, gisagol, ug ipaalis kini sulod sa 4 ka oras.
- Pag-aghat og maayo ug ipakaylap ang masa sa mga tibud nga sterile.
Sea-buckthorn nga adunay asukar pinaagi sa usa ka grinder sa karne
Ang seabuckthorn nga adunay asukar pinaagi sa grinder sa karne dili mas grabe kay sa daghan nga mga blangko, tungod kay kini nga oras nga gisulayan nga kasangkapan sa panimalay, makatabang sa madali ug yano nga pagproseso sa daghang gidaghanon sa mga berry, ug pagkuha sa usa ka mapuslanon nga masa nga bitamina nga adunay usa ka light grainy texture nga matan-aw sa gana sa tibud ug adunay usa ka maanindot nga teyp.
Sagol:
- berries sa sea-buckthorn - 1 kg;
- asukar - 1,5 kg.
Pagpangandam
- Sulati ang mga bunga sa sea-buckthorn uban sa 1.2 kg nga asukar pinaagi sa usa ka grinder sa karne.
- Gibundak nga tabon sa panit nga may gauze ug limpyo sulod sa duha ka oras sa usa ka bugnaw nga dapit.
- Ipakatap sa mga lata, ibutang sa ibabaw ang nahabilin nga asukar ug spin.
Sea-buckthorn juice nga adunay asukar alang sa tingtugnaw
Sea-buckthorn juice nga adunay asukar nga walay pagluto - natural nga enerhiya. Ang ingon nga mga kabtangan gihatag ngadto sa usa ka ilimnon nga dato sa mga bitamina nga berries, ug kini nga resipe nagsiguro sa ilang hingpit nga pagpreserbar. Sa pag-andam sa sea-buckthorn, pag-interrupt uban sa asukal sa usa ka blender ug pagsala sa puree pinaagi sa usa ka sieve. Ang nahibilin nga mga pagpanghugas gigamit aron dili magamit nga lana.
Sagol:
- berries sa sea-buckthorn - 5 kg;
- asukar - 2 kg.
Pagpangandam.
- Ang mga liso sa mga berde sa dagat nga berde.
- Idugang ang asukar ug pag-alsaha pag-usab.
- Gikan sa usa ka sieve, ibubo ang sterile nga tadyaw ug tipunon sa usa ka temperatura nga dili molapas sa 4 degrees Celsius.
Sa unsa nga paagi sa freeze dagat buckthorn uban sa asukar?
Ang seabuckthorn berries adunay daghan nga mga kapilian sa pagluto. Tungod sa maayo nga frost-resistant nga mga kalidad sa sea-buckthorn, walay bisan unsa nga makapugong niini gikan sa gitipigan frozen. Dugang pa, kini nga pamaagi sa pagtipig sayon kaayo ug praktikal. Sa wala pa ang pagyelo, ang hilaw nga materyal kinahanglan nga mamala, kung dili ang mga berry ang mag-ipon gikan sa katugnaw, ug mobuslot sa pagkahunaw.
Sagol:
- dagat-buckthorn - 2 kg;
- asukar - 2 kg.
Pagpangandam
- Hugasi ug tuyo ang mga berry sa dagat nga buckthorn sa usa ka patag nga tray, isablig ang asukar ug ipadala sa freezer sa 2 ka oras.
- Human niana, ipakaylap ang hermetic nga mga sudlanan ug ipadala sa freezer alang sa long-term storage.
Gipahid nga sea buckthorn nga adunay frozen nga asukar
Kadtong nagtinguha sa pagluwas sa luna sa refrigerator mahimong mag-andam sa mashed patatas nga adunay sea-buckthorn ug asukal ug ipadayon kini nga frozen. Ang ingon nga sayon nga pagpamalit makaluwas dili lamang sa mga bitamina, kondili usab sa badyet sa pamilya, tungod kay kini nga produkto mahimo nga gamiton ingon nga basehan alang sa mapuslanon nga mga ilimnon nga bunga , kompos ug bitamina o ingon nga kapuli sa mahal nga prutas.
Sagol:
- Sea-buckthorn - 1, 5 kg;
- asukar - 1 kg.
Pagpangandam
- Ang mga Berries, uban sa asukal, putli.
- Ipakaylap ang masa sa ibabaw sa mga sudlanan alang sa kaging nga tubig ug ibutang sa freezer sulod sa 4 ka oras.
- Human niana, ang sea buckthorn nga adunay frozen nga frozen alang sa tingtugnaw nga walay pagluto ibubo ngadto sa mga bag ug ibutang sa freezer.
Sea-buckthorn sa kaugalingon nga juice nga adunay asukar
Ang sea-buckthorn nga adunay asukal usa ka resipe nga makatabang sa pagtipig sa lamian, mapuslanon ug epektibo nga pagpangandam. Busa, ang bug-os nga berry, gisagol sa asukal ug mikaylap sa sterile nga mga lata, mahimo nga usa ka maayo kaayo nga himan alang sa pagpakigbatok sa mga sakit, madanihon nga dekorasyon alang sa dekorasyon nga mga produkto sa confectionery, ang basehan alang sa paghimo sa tsa o usa ka independente nga hinam-is.
Sagol:
- Sea-buckthorn - 1 kg;
- asukar - 1,4 kg.
Pagpangandam
- Ibutang ang mga berry sa usa ka sterile nga sudlanan.
- Pagsilyo uban ang cap nylon ug ipadala ngadto sa usa ka bugnaw nga lawak.
Sea-buckthorn nga adunay sebra sa asukar
Ang seabuckthorn nga adunay asukar nga walay pagluto usa ka maayo nga bahin alang sa mga kombinasyon. Tungod kay ang ingon nga usa ka blangko nga gibutang sa bugnaw, ang mga silingan nga mga sangkap kinahanglan usab nga frost-resistant. Kasagaran, ang sea buckthorn ginaani uban sa sour cranberries, ang mapuslanon nga kabtangan nga naghimo sa billet nga usa ka medisina kay sa usa ka tasty nga dessert.
Sagol:
- sea-buckthorn - 1,5 kg;
- lingonberry - 800 g;
- asukar - 2,5 kg.
Pagpangandam
- Seabuckthorn sa usa ka blender ug pagpahid sa usa ka sieve.
- Gilain ang mga cranberry.
- Sagola ang duha ka masa nga adunay asukal ug ibutang sa 2 ka oras aron mag-ilis.
- Ipakatap sa mga lata ug cork.