Ang bisan unsang salad nga adunay zucchini nga giandam uban sa gugma ug pag-atiman alang sa tingtugnaw mahimong hingpit nga mapreserba sa tibuok tuig, ug palihug uban sa labing maayo nga pagtilaw. Ang pagkaanaa sa daghang mga kalainan sa maong snack makatagbaw sa nagkalainlain nga mga panginahanglan sa usa ka halapad nga mamiminaw sa mga konsumidor.
Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka salad sa courgettes alang sa tingtugnaw?
Kung gipabuto ka sa ideya sa pag-andam sa usa ka salad nga zucchini alang sa tingtugnaw, ang mga resipe sa ingon nga piraso, pagsulay sa panahon, ug ang anaa nga mga rekomendasyon makatabang kanimo sa pagsagubang sa buluhaton sa pinakamaayo.
- Ang mga agi alang sa pag-andam sa salad mahimo nga gamiton nga batan-on o mas hamtong, nga naghawan sa katapusan sa panit ug sa sulod nga pulp sa binhi.
- Gihugasan ang mga prutas nga giandam sa husto, yuta.
- Pagdugang sa zucchini nga adunay mga utanon ug mga panakot, patpat hangtud nga andam ug ma-sealed sa mga lata o bag-o nga isagol sa mga sudlanan sa usa ka sudlanan nga adunay tubig nga nagabukal, ug dayon giligid sa mga lids.
- Alang sa mas maayo nga pagpreserbar, giputos ang mga bangko nga adunay salad aron mobugnaw.
Zucchini salad alang sa tingtugnaw - yano nga resipe
Ang labing popular sa taliwala sa hostess salads gikan sa courgettes alang sa tingtugnaw nga walay sterilization. Ang usa niining mga matang sa blangko gipakita sa ubos. Ang kasayon sa teknolohiya gipuno dinhi sa maayo nga pagtilaw sa snack nga naangkon, nga sa walay duhaduha nagpaposible sa pagklasipikar sa resipe isip usa ka prayoridad.
Sagol:
- zucchini - 3,5 kg;
- carrots - 0,5 kg;
- ahos - 4 ka ulo;
- suka - 150 ml;
- asukar - 150 g;
- lana - 150 ml;
- asin - 2 tbsp. kutsara;
- tomato sauce - 500 ml;
- init nga pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
- Ang zucchini, sama sa mga carrots, giputol sa mga cubes o cubes.
- Sagola ang sarsa sa tomato, asin, asukar, lana, pepper ug tinadtad nga ahos, lutoon ang sagol ug ibutang kini sa zucchini ug mga carrot.
- Lutoa ang masa sa utanon sulod sa 25 minutos, ibubo sa suka, puff alang sa laing 5 ka minutos.
- Ang mainit nga cork salad gikan sa courgettes alang sa tingtugnaw sa mga sterile nga mga tadyaw, iputos.
Zucchini salad nga adunay humay alang sa tingtugnaw
Gipalit zucchini salad alang sa tingtugnaw uban sa pagdugang sa bugas nga mahimong usa ka dakung garnish alang sa karne, isda o sa usa ka lino nga fino nga snack alang sa-sa-kaugalingon nga pag-alagad. Sa sinugdan, morag ang kapamilya sa komposisyon wala'y kapuslanan, apan sa dihang gisulayan ang workpiece sa ingon nga pasundayag, ang tanan nga mga pagduhaduha nahulog, ug ang resipe nahimong usa sa mga paborito.
Sagol:
- zucchini - 1 kg;
- kamatis - 2 kg;
- carrots - 0,5 kg;
- tam-is nga pepper - 1,5 kg;
- bugas - 2 tasa;
- sibuyas - 3 ka piraso;
- suka - 100 ml;
- asukar - 200 g;
- lana - 250-300 ml;
- asin - 2 tbsp. kutsara;
- tam-is nga pepper - 5 pcs .;
- laurel - 7 pcs.
Pagpangandam
- Ang mga utanon giandam sa husto ug ginunting sa gusto nga porma ug gidak-on.
- Ang pangmasang utanon dunay dunay sud nga bugas, mantikilya, asin, asukar, mga panakot ug giluto sulod sa 30 minutos.
- Ibubo sa suka, ipainit ang mga sulod sa sudlanan sa laing 3 ka minutos.
- Sag-uloha ang zucchini nga salad nga adunay bugas alang sa tingtugnaw sa mga sterile nga tadyaw, iputos.
Salad sa mga pepino ug zucchini alang sa tingtugnaw
Ang Zucchini salad nga adunay pepino alang sa tingtugnaw dili lamang usa ka insanely tasty homemade stock, apan usab usa ka epektibo nga paagi sa pag-attach sa overgrown cucumber fruits o irregularly shaped specimens nga dili angay alang sa canning tibuok. Sa niini nga kaso, sila kinahanglan nga giputol sa cubes o dako nga cubes, paglimpyo kon gikinahanglan gikan sa mga liso ug panit.
Sagol:
- zucchini ug pepino - 1.5 kg matag usa;
- kamatis - 2 kg;
- carrots ug kamatis - 200 g;
- ahos - 1 ulo;
- parsley - 1 hugpong;
- suka - 1/3 tasa;
- asukar ug tomato paste - 2/3 tasa;
- lana - 100 ml;
- asin - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
- Galinga ang tanan nga mga utanon ug uban sa uban pa nga mga sangkap, gawas sa suka ug parsley, pagluto sulod sa 40 ka minuto.
- Idugang ang mga green ug suka, pabukala ang masa alang sa laing 10-15 ka minuto.
- Pag-seal sa usa ka salad sa courgettes ug pepino alang sa tingtugnaw, wrap.
Salad alang sa tingtugnaw gikan sa aubergines ug zucchini
Pag-andam sa usa ka matang sa salads alang sa tingtugnaw uban sa zucchini posible uban sa pagdugang sa aubergines, nga makatampo sa ilang kahinam alang sa ilang bahin sa saturation ug sa pagpalambo sa lami. Ang suka ibubo direkta ngadto sa sudlanan sa dili pa mag-corking. Ang gidaghanon gibase sa pagkalkulo sa usa ka lata nga 0.75 ka litro. Ang asin ug asukal sa niini nga kaso makadugang sa pagtilaw sa proseso sa pagpalong sa mga utanon.
Sagol:
- zucchini ug eggplants - 1 kg matag usa;
- mga kamatis ug mga carrots - 500 g;
- ahos - 1 ulo;
- suka - 2 tbsp. kutsara;
- asukar ug asin - nga makatilaw;
- lana - 100 ml.
Pagpangandam
- Ang pinutol nga mga utanon ug kamatis ibutang sa usa ka kalaha nga adunay lana, nga giluto sulod sa 20 minutos.
- Idugang ang ahos, asin, asukar, pag-init sa masa sulod sa 7 ka minutos, ibutang kini sa mga tadyaw.
- Idugang ang suka sa sudlanan, ang salad gisirado gikan sa zucchini alang sa tingtugnaw ug hugot nga gitabonan hangtud nga kini mobugnaw.
Harang nga zucchini salad alang sa tingtugnaw
Salad gikan sa courgettes ug pepper alang sa tingtugnaw, nga giandam sumala sa mosunod nga resipe, makapahimuot sa mga tag-as nga mahait nga pagpangandam. Ang lebel sa kahigpit mahimong mausab pinaagi sa pagbag-o sa gidaghanon sa mainit nga paminta sa komposisyon, nga niining kasoha mao ang usa sa mga nag-unang mga sangkap nga nagtino sa katapusang pagtilaw sa tanom nga utanon.
Sagol:
- zucchini - 3,5 kg;
- carrots ug campanilla nga sili - 500 g;
- init nga pepper - 4 pods;
- ahos - 2 ka ulo;
- parsley - 1 hugpong;
- suka - 200 ml;
- asukar ug asin - 2 tbsp. kutsara;
- lana - 300 ml.
Pagpangandam
- Ang mga daog giputol ngadto sa mga tipak nga lingin o mga cubes, giputol ang mga carrots, pepper sa mga gilis.
- Idugang ang tanan nga mga sagol, isagol ug ibilin ang masa sa 3 ka oras.
- Ibutang ang salad sa mga bangko, sterilize 20-30 minutos, cork, wrap.
Salad gikan sa courgettes uban sa mayonnaise alang sa tingtugnaw
Kung ang gipakita nga tasty salads gikan sa courgettes alang sa tingtugnaw nga imong giandam na, sulayi nga ipatuman ang mosunod nga yano nga resipe alang sa mga snak uban ang pagdugang sa mayonnaise. Ang mga makapahimuot ug balanse nga nagkalainlain nga lami sa lami sa mga delicacy, ug ang nindot nga panapton, ug gana, nga nagdapit sa usa ka palami sa pagkaon.
Sagol:
- zucchini - 4 kg;
- carrots ug sibuyas - 500 g matag usa;
- itom nga pepper - ½ tsp;
- lana, suka ug mayonnaise - 250 ml matag usa;
- asukar - 5-7 tbsp. kutsara;
- asin - 3 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
- Ang mga marrow, carrot ug sibuyas putlon ngadto sa mga cubes, nga gisagol sa uban nga mga sangkap, gibutang sa mga lata.
- Tabuni ang mga sudlanan nga adunay mga taklob, isablig sa tubig nga nagbukal sa 40 minutos.
- Ang cork usa ka simple nga salad sa courgettes alang sa tingtugnaw, ibalik ang mga lids ug tugoti nga pabugnawon.
Salad sa fried zucchini alang sa tingtugnaw
Ang pag-andam sa usa ka lamian nga salad sa zucchini nga adunay ahos alang sa tingtugnaw, posible nga matagamtam ang lami sa usa ka panimpla nga panimpla sa tanan nga tuig, usa ka pananglitan nga gikan sa presko nga mga prutas alang sa kadaghanan usa sa imong paborito nga pinirito nga pagkaon sa ting-init. Ang cider nga suka sa Apple mahimong mapulihan sa duga sa lemon, ug pepper ug Provencal nga mga tambal sa tanan nga dili iapil sa komposisyon.
Sagol:
- zucchini - 2 kg;
- ahos - 1 ulo;
- lana - 1.5 ka tasang;
- apple vinegar - 150 ml;
- tubig - 3 ka copa;
- Chili ug mga utanon sa Provence - aron makatilaw;
- asukar ug asin - 3 ka kutsarita.
Pagpangandam
- Ang Zucchini, giputol sa mga gibag-on nga sentimetro ang gibag-on, pinatubig sa lana, gibutang sa sterile nga mga banga.
- Sa nahibilin nga mga sangkap, ang pag-marinada gilat-an, giluto sulod sa 2 ka minutos, gibubo ngadto sa zucchini.
- Diha-diha dayon, ang salad gisilyo ug gibugkusan hangtud nga kini mobugnaw.
Salad sa courgettes sa tomato alang sa tingtugnaw
Pilia ang usa ka angay nga resipe ug pag-andam sa labing maayo nga salad gikan sa courgettes alang sa tingtugnaw - kini dili usa ka sayon nga buluhaton, ilabi na kon adunay daghang nagkalain-laing nagkalainlain nga mga kalainan sa mga biskwit nga mainiton. Ang mosunod nga mga rekomendasyon makatabang sa paghatag og usa ka desente nga suplay ngadto sa mga partikular nga sama sa mga salads, nga gisudlan sa tamates.
Sagol:
- zucchini - 2.5 kg;
- carrots ug campanilla nga sili - 400 g;
- tomato juice - 1 l;
- ahos - 1 ulo;
- lana - usa ka baso;
- tomato paste - 2 tbsp. kutsara;
- apple vinegar - 150 ml;
- asukar - 150 g;
- asin - 3 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
- Sagola ang duga sa tomato nga pasta, mantikilya, asin, asukar, pabukala, pawn ang mga utanon nga giputol, mopilit sulod sa 30 minutos.
- Idugang ang suka ug human sa 5 ka minutos nga pagbutang sa usa ka mainit nga salad sa sterile nga mga tadyaw, gisilyo, giputos.
Salad gikan sa courgettes alang sa tingtugnaw - sama sa mga uhong
Usa ka gitipigan nga zucchini salad alang sa tingtugnaw, sumala sa mosunod nga resipe, makapahimuot niadtong kinsa ilabi na pagtahod sa lami sa mga uhong. Ang resulta billet susama sa mga uhong sumala sa mga kinaiya niini. Alang sa labing managsama nga panit sa mga hiwa sa utanon, ang mga prutas pre-peeled ug ang kinauyokan giputol.
Sagol:
- zucchini - 3 kg;
- parsley ug dill - 1 hugpong;
- ahos - 1 ulo;
- lana ug suka 9% - 200 ml;
- asukar - 150 g;
- Ground black pepper - 1 tbsp. kutsara;
- asin - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
- Ang kalabasa pulp giputol ngadto sa cubes o cubes, nga sinaktan sa ahos ug tinadtad nga mga utanon.
- Idugang ang nabilin nga mga sangkap gikan sa lista, pagsagol, pagbiya sulod sa 3 ka oras.
- Ang ginunting nga mga hiwa gibuklad sa mga lata nga adunay usa ka marinade, nga gi-sterilize sulod sa 15 minutos.
- Isilyo ang zucchini salad alang sa tingtugnaw sama sa mga uhong nga gilat-an nga lids, tugoti nga pabugnawon, nga walay pagputos.
Salad gikan sa courgettes uban sa greens alang sa tingtugnaw
Pag-andam sa usa ka salad sa zucchini uban sa dill alang sa tingtugnaw gikan sa lab-as o fried, ingon sa niini nga kaso, mga hiwa, complementing kanila uban sa ahos, ug basil ug parsley. Aron matuman ang resipe, ang mga batan-ong bunga nga adunay humok ug delikado nga panit ug wala pa nahimo nga mga binhi sa sunflower ang angay. Mahimo nimo kining maputol pinaagi sa nipis nga mga lingin o mga panid sa pagpahid.
Sagol:
- zucchini - 2 kg;
- Basil, parsley ug dill - 1 ka dako nga hugpong;
- ahos - 1-2 ka mga ulo;
- lana - 500 ml;
- suka - 4 tbsp. kutsara;
- Ground black pepper - 1 tbsp. kutsara;
- asin - 2 teaspoons.
Pagpangandam
- Ang ginunting nga piniritong zucchini nga mga hiwa gibutang sa sterile nga mga sudlanan, gisablig ang mga lut-od sa mga ahos ug mga hilba.
- Isilyo ang mga sulod, idugang ang lana sa mga sulod ug sa matag tunga sa litro nga garapon magdugang sa usa ka kutsarang suka.
- Pag-sterilize sa salad sulod sa 30 minutos, takup.