Human sa usa ka malisud nga adlaw sa pagtrabaho, ang usa ka hunger strike makaluwas bisan usa ka pre-prepared meal, o usa ka dali apan dili kaayo mapuslan nga snack, o usa ka yano ug lamian nga resipe, sama sa usa ka resipe sa spaghetti nga adunay mga uhong, nga pagahisgutan sa ulahi.
Spaghetti nga adunay mga uhong ug keso
Sagol:
- spaghetti - 320 g;
- lana sa oliba - 75 ml;
- ahos nga cloves - 2 pcs;
- Rosemary - 1 nga sanga;
- thyme - 5 mga sanga;
- mga uhong - 250 g;
- grated Parmesan - 50 g;
- cream - 100 ml.
Pagpangandam
Samtang ang tubig alang sa Paste moabut sa hubag sa usa ka saucepan, fry sa nahugno cloves sa ahos uban sa Rosemary ug thyme sa usa ka minuto sa mainit nga lana. Gikuha namo ang ahos ug mga utanon, ug sa humot nga lana nga nakuha nga atong gibutang ang hiniwa nga mga uhong nga naghulat, naghulat sa higayon nga ang tanan nga kaumog gikan niini molupad. Ayaw kalimti ang mga lamas.
Ibutang ang paste sa Nagabukal salted tubig ug magluto, pagsunod sa mga direksyon sa package.
Gipainit namon ang cream ug natunaw ang mga piraso sa keso sa ila. Pagasagol sa pasta ginamit ang mga fried mushrooms, ibutang sa usa ka plato ug ibubo sa cream sa keso.
Resipe alang sa spaghetti nga adunay manok ug uhong
Sagol:
- balsamic vinegar - 90 ml;
- lana sa oliba - 45 ml;
- ahos nga ahos;
- puti nga sibuyas - 70 g;
- manok fillet - 150 g;
- presko nga parsley;
- spaghetti - 150 g;
- champignons - 250 g;
- grated keso - 40 g;
- chives.
Pagpangandam
Sa wala pa mag-andam sa spaghetti sa mga uhong, andama ang fillet sa manok pinaagi sa paghawan niini gikan sa mga teyp ug pagputol sa mga cubes. Human sa manok among giputol ang sibuyas uban sa ahos, ug uban kanila mga uhong. Matahum nga pagputol sa mga utanon.
Human sa pagpainit sa lana sa usa ka pan, fry kini sa ahos ug mga sibuyas sulod sa 2-3 ka minuto. Sa frying kita makadugang sa usa ka langgam, tunga sa usa ka parsley, shnit sibuyas ug asin uban sa pepper, nga walay kanila bisan asa. Human sa 5 minutos, ibutang ang spaghetti ngadto sa nagbukal nga tubig. Atong kuhaon ang manok gikan sa pan, ug imbis nga kini atong gamiton ang mga plate nga mga uhong nga puno sa balsamic vinegar. Gikonektar namon ang manok ug uhong uban sa linuto nga pasta, isablig ang tanan nga keso ug sulayan.
Spaghetti nga adunay karne ug uhong
Sagol:
- lana sa oliba - 30 ml;
- Bacon - 40 g;
- champignons - 120 g;
- puti nga sibuyas - 80 g;
- celery (lindog) - 80 g;
- ahos nga cloves - 2 pcs;
- minasa nga karne - 450 g;
- Pina nga thyme ug oregano - 4 gramos ang matag usa;
- uga nga kamatis - 100 g;
- mga kamatis sa iyang kaugalingong duga - 700 ml;
- pula nga uga nga alak - 200 ml;
- spaghetti - 500 g.
Pagpangandam
Ngadto sa bacon nahimo nga crunchy ug ruddy, fry kini sa kadagaya sa nainit nga lana sulod sa 3 minutos. Sa nalumos nga tambok gipasa nato ang mga utanon nga may mga uhong, ahos ug kamatis. Kon ang tanan nga umog gikan sa mga uhong mawala, ang panahon ang base alang sa sarsa uban sa uga nga mga hilba ug asin sa dagat. Sa mga uhong ug mga utanon, idugang ang karne nga may karne, ug kon kini mokuha, ibubo ang alak ug hulaton ang pag-inom sa alkohol. Sa katapusan, ibutang ang canned ug uga nga kamatis sa sarsa, pagtabon sa tanan nga adunay takloba ug linat alang sa usa ka oras. Human sa pagluto, isagol ang linuto nga pasta sa sarsa ug isablig kini sa keso.
Spaghetti nga may porcini nga mga uhong - resipe
Ang puti nga mga uhong dili mahimong tawgon nga barato ug barato hangtud nga imong kolektahon kini sa lasang sa imong kaugalingon. Mao kini ang paagi sa mga kabus nga taga-Italya nga miabut uban niini nga resipe. Ang kamatuoran nga kini nga resipe labaw pa sa barato alang sa tanan nga mga bahin sa populasyon nag-ingon nga ang usa ka klasikong puli nga unya mahal Parmesan - usa ka crusty nga tinapay nga nahugno.
Sagol:
- uga nga mga ceps - 20 g;
- spaghetti - 200 g;
- lana sa oliba - 45 ml;
- ahos nga cloves - 2 pcs;
- lemon nga panit - 1 ka kutsarita;
- mga dahon sa thyme;
- tinapay nga crumb - 70 g.
Pagpangandam
Mga uga nga uhong nga natumog sa mainit nga tubig. Idikit ang Paste, pagsunod sa mga rekomendasyon sa pakete.
Human sa pagpainit sa lana sa usa ka pan, fry sa ibabaw niini sa usa ka panit uban sa ahos ug sa usa ka pinch sa thyme dahon. Sa mahumot nga lana wala namo ibutang ang dili kaayo humot nga tinadtad nga mga uhong ug iprito kini sa 4 ka minuto. Sa tunga-tunga sa sinugba atong idugang ang mga mumho sa pan.
Ipakatap ang bag-o nga pasta sa usa ka plato, isablig uban ang mga uhong ug mag-alagad. Tungod kay ang keso dili usa ka panagsa ra karon, kini mahimong idugang sa usa ka pinggan. Angayan nga usa ka naandan nga grated Parmesan, ug mga hiwa sa humok nga mozzarella.