Dili makahukom sa pagpuno sa pie? Pahimusli ang among mga resipe ug pag-andam sa usa ka pagpuno alang sa homemade nga linuto sa kalaha gikan sa cabbage. Mao kini ang labing daku nga kapilian, nga kanunay nga may kalabutan ug popular.
Tanan nga tasty nga pagpuno alang sa mga pies gikan sa bag-ong cabbage uban sa itlog
Sagol:
- lab-as nga cabbage - 1.2 kg;
- itlog sa manok - 6 pcs .;
- mantikilya - 50 g;
- sibuyas (kung gusto) - 50 g;
- pepper black ground - nga makatilaw;
- asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Una sa tanan, among gibutang ang manok itlog sa usa ka stew ug, nga walay pagkawala sa panahon, shred cabbage. Human sa napulo ka minutos nga pagpabukal sa itlog ibutang sulod sa usa ka minuto sa icy nga tubig, ug dayon limpyohan ug putlon ang mga cubes. Diha sa frying pan, gibuhian ang mantikilya, gipasa nato ang mga sibuyas nga giputol sa mga cubes (posible nga wala kini), gipakaylap nato ang cabbage ug giprito hangtud nga katunga nga andam, nagpalihok. Dayon dugangi ang asin, yuta nga itom nga pepper, tinadtad nga mga itlog, isagol ug hinuyop sa ilaga hangtud nga hinay. Kung gitinguha, mahimo ka makadugang sa usa ka gamay nga kantidad sa tomato sarsa ug melenko tinadtad lab-as nga greens.
Maayong pagpuno alang sa mga pie gikan sa sauerkraut
Sagol:
- cabbage, sour - 450 g;
- carrots - 100 g;
- sibuyas - 100 g;
- granulated asukar - 5-10 g o sa pagtilaw;
- pepper black ground - nga makatilaw;
- refined vegetable oil.
Pagpangandam
Sa nainit nga lunsay nga lana, gipaagi nato ang kaniadto nga gilimpyohan ug tinadtad nga mga sibuyas ug mga carrots, dayon gibuhian ang sauerkraut, idugang ang asukal ug ang itom nga pepper sa pagtilaw ug pag-atiman sa ubos nga kainit, pagpalihok, sulod sa kawhaan ngadto sa traynta ka minuto. Kon ang sauerkraut sobra ka acidic, mahimo ka nga hugasan una kini sa bugnaw nga nagaagay nga tubig ug tugoti nga mahubas.
Sa kasagaran ang mga housewives nag-andam sa usa ka pagpuno gikan sa usa ka sinagol nga sauerkraut ug lab-as nga cabbage. Sa paghimo niini, ang bag-ong tinadtad nga cabbage galingon sa lana sa lain nga sudlanan nga hapit sa andam, natamnan og asin ug paminta, ug unya gisagol sa sauerkraut ug giparis nga magkauban sulod sa pipila ka minutos.
Sa unsa nga paagi sa pagluto sa usa ka lamian nga pagpuno alang sa cabbage pie uban sa mga uhong?
Sagol:
- lab-as nga cabbage - 1.2 kg;
- bag-ong champignons - 300-400 g;
- dalisay nga lana - 100 ml;
- carrots - 120 g;
- pepper black ground - nga makatilaw;
- asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Ang mga champignons gihinloan, naghatag sa usa ka limas, giputol ngadto sa mga plato ug fry hangtud nga hingpit nga linuto sa usa ka frying pan nga adunay lana sa utanon. Dayon atong kuhaon ang mushroom mass ngadto sa usa ka panaksan, ug ibubo ang usa ka gamay nga lana sa pan ug ipakaylap ang grated carrots ug shredded cabbage. Pag-irog sa mga utanon sa kasarangan nga kainit hangtud mahumok, mag-andam sa asin ug paminta, dugangi ang mga fried nga uhong, magtindog sa kalayo sulod sa pipila ka minutos, kuhaon gikan sa kainit ug pabugnawan.