Ang usa ka manok o itik nga kombinasyon sa prunes naluto kung dili tanan, sa pagkatinuod kadaghanan kanato, kung kini nga tradisyonal nga resipe nahunong na aron mahingangha ang inyong mga bisita ug mga sakop sa panimalay, dayon maghanda sa usa ka pabo nga may prunes, sumala sa resipe gikan sa among artikulo.
Turkey nga adunay mga prun ug mga mansanas sa oven
Sagol:
- Turkey - 1 patay nga lawas;
- us aka prunes - 1 item;
- mansanas sour - 2 pcs.;
- sibuyas - 1 pc.
Alang sa glaze:
- Sugar syrup - 2 ka butang;
- brown nga asukal - 1/3;
- apple juice - 1 item;
- cranberry juice - 1 item;
- 1 mandarin nga panit;
- 1 tangerine juice;
- utanon nga lana - 1/4 tbsp.
Pagpangandam
Ang tanan nga mga sangkap alang sa glaze gibutang sa saucepan ug, stirring kanunay, dad-on ngadto sa usa ka hubag. Sa diha nga ang syrup magsugod sa pagpatubo ug pagbaton sa usa ka brown nga tint - ang pan sa pan mahimo makuha gikan sa stove.
Among gibutang ang pabo sa usa ka linukot nga panapton ug gitaod kini uban sa dagko nga mga mansanas, gisagol sa mga sibuyas ug prun . Gipahimutang namon ang giputos nga patay nga lawas sa usa ka linuto sa kalaha ug gitabonan kini sa usa ka culinary brush uban sa glaze.
Kami magluto sa langgam sa 165 degrees alang sa 1 ka oras alang sa 2 kilos nga manok. Makausa sa matag 30 minutos, gikuha namo ang pabo ug gitabonan kini sa glaze gikan sa tanang kilid.
Turkey, gisudlan sa prunes sa usa ka multivariate
Sagol:
- karne sa pabo - 1 kg;
- sibuyas - 2 pcs .;
- prunes aso - 300 g;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- utanon nga lana.
Pagpangandam
Giputol namo ang mga sibuyas sa mga singsing ug gipasa ang "Baking" mode sa transparency. Sa ibabaw sa sibuyas ibutang ang mga piraso sa Turkey karne ug prunes, isablig sa tanan nga mga asin ug pepper. Kami magluto sa pinggan sa "Quenching" mode sa 1 ka oras. Ang usa ka hinapos nga pabo mahimong ibutang sa gilain, o isip usa ka nag-unang pagkaon sa usa ka kilid nga plato sa pasta o linuto nga patatas .
Ang roll of turkey nga adunay prun
Sagol:
- pula nga pabo - 1.5 kg;
- uga nga prun - 1 ka hakop;
- mensahe - 10 ka dahon;
- ham "Prosciutto" - 3 mga hiwa;
- asin, pepper;
- pine nuts - usa ka gamay;
- lana sa oliba.
Pagpangandam
Ang punoan sa turkey giputol sa pamaagi sa mga libro ug gibuksan. Among ibutang ang fillet sa usa ka panid sa pagkaon ug maayo nga panahon uban sa asin ug paminta. Ipakaylap ngadto sa sentro ang pagputol sa mga hiwa sa ham, presko nga mga dahon sa salampati, gibuboan og lana sa oliba, mga nut ug prun. Ang pagpuno gisablig usab sa asin ug pepper. Uban sa tabang sa usa ka panid sa pelikula, pabalhin ang fillet sa pabo nga may mga prunon ngadto sa usa ka roll, kung gikinahanglan, ihigot kini sa culinary twine o usa ka yano nga thread.
Nagaluto kami og usa ka roll sa 180 degrees sulod sa 1 ka oras ug 15 ka minuto, unya ipa-cool kini sulod sa 20 minutos ug putolputol kini ngadto sa gagmay nga mga piraso.