Ang usa ka tinuod nga snack sa ting-init kinahanglan nga adunay mga seasonal nga mga produkto. Kini nga sukdanan katumbas sa pinggan, ang resipe nga among ipaambit kanimo dugang pa.
Nagpasalig kami, ang zucchini nga puno sa mga utanon mao ang mga nag-unang bisita sa imong lamesa sa tibuok ting-init.
Ang Zucchini giputos sa humay ug mga utanon sa oven
Sagol:
- zucchini - 6-8 ka buok;
- cottage cheese - 1/4 nga butang;
- canned beans - 150 g;
- canned corn - 80 g;
- Bulgarian pepper - 1 pc;
- sour cream - 1/2 nga lamesa;
- salsahan tabasco - aron makatilaw;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- dugay nga lugas nga humay - 2 tbsp.
Pagpangandam
Ang hurnohan mag-init hangtud sa 180 degrees. Lubrado ang tray sa lana. Giputol ang Zucchini ug gitangtang ang kinauyokan niini. Kung ikaw lucky igo aron makit-an ang round zucchini sa pagputol sa ilang mga tumoy ug pagwagtang sa kinauyokan aron makakuha og haw-ang nga panaksan.
Rice pabukala hangtud nga andam sa salted tubig, ipa-cool ug isagol sa mga utanon: beans, mais, hiniwa nga Bulgarian pepper. Gipuno namon ang pagpuno sa sour cream ug cottage nga keso , nga human niini among gitugtan ang sagol nga asin, pepper ug spicy nga sarsa sa Tabasco. Pun-a ang mga lungag nga mga tasa sa mga courgette sa usa ka sagol nga humay ug ibutang kini sa usa ka linuto sa kalaha. Magaluto sa zucchini 20 minutos sa ubos sa foil, ug dayon laing 30 minutos nga walay foil.
Recipe zucchini stuffed uban sa uhong ug mga utanon
Sagol:
- zucchini - 4 pcs .;
- ahos - 1 clove;
- champignons - 250 g;
- berde nga sibuyas - 1 hugpong;
- mga kamatis - 2 ka piraso;
- sibuyas - 1 pc .;
- oregano - 1/2 ka tsp;
- Mint - 1/2 st;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- lana sa olibo;
- nutmeg.
Pagpangandam
Giputol ni Zucchini ang katunga ug gikuha ang mga liso. Ang mga uhong, mga sibuyas ug mga kamatis gipamutol uban sa mga utanon, nga human niini among gitagbo kini sa asin, pepper, nutmeg ug oregano. Ang resulta nga utanon nga gisagol sa mga uhong gikagis sa usa ka blender ug among pun-on kini sa usa ka lungag sa usa ka zucchini. Sa ibabaw sa pagpuno, ibutang ang nahabilin nga mga hiwa sa mga kamatis ug ibutang zucchini sa usa ka greased linuto sa kalaha Sheet. Diha sa linuto sa kalaha ibubo ang 1/4 nga tasa nga tubig, aron nga kon ang pagluto sa atong "mga sakayan" wala masunog. Pagtabon sa pinggan uban sa foil ug ibutang sa usa ka preheated hudno sa 210 degrees alang sa 30-35 minutos. Human sa paglabay sa panahon, kuhaa ang foil ug ibalik ang uyok sa kalayo sulod sa laing 15 ka minutos.
Giputos ang zucchini sa minar nga karne ug mga utanon
Sagol:
- mga uhong - 5-6 ka piraso;
- lana sa olibo;
- minasa nga karne - 300 g;
- berde nga sibuyas - 1 hugpong;
- ahos - 2 nga cloves;
- tinapay nga tinapay - 2/3;
- cream cheese - 250 g;
- Bulgarian pepper - 1 pc;
- sibuyas - 1 pc .;
- grated Parmesan - aron makatilaw;
- parsley;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- mga kamatis sa iyang kaugalingon nga juice - 3 mga butang;
- zucchini - 3-4 pcs.
Pagpangandam
Sa wala pa ang pagluto zucchini stuffed uban sa mga utanon, pagputol sa mga utanon sa katunga ug pagkuha sa kinauyokan gikan kanila.
Sa gipainit ang lana sa lana aron sa hingpit nga kaandam. Pagdugang og mga uhong sa uhong sa pagputos ug pagpadayon sa pagluto sulod sa 3-4 ka minutos, human niana atong ibutang ang maayong pagkabuhat nga sibuyas, ahos ug pepper. Sagola ang giasal nga palaman sa mga breadcrumb ug biyaan nga gamay. Karon sa pagdugang sa mga sarsa cream keso, Parmesan, parsley, ug asin uban sa pepper sa pagtilaw.
Hollow zucchini stuffed uban sa minced karne, ug sa ibabaw ibutang ang mga piraso sa mga kamatis sa ilang kaugalingon nga juice . Pagluto sa pinggan sa usa ka 200-degree nga oven sa 20 minutos.
Ang Courgettes giputos sa manok ug mga utanon
Sagol:
- zucchini - 3-4 ka piraso;
- manok - 400 g;
- sibuyas - 1 pc .;
- carrots - usa ka piraso;
- Bulgarian pepper - 1 pc;
- ahos - 2 nga cloves;
- tomato sauce - 1 item;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- mga utanon;
- lana sa utanon;
- grated hard cheese.
Pagpangandam
Sa fry sa lana sa utanon nga matinud nga tinadtad nga mga sibuyas, kampanilya nga mga sili ug grated carrots hangtud nga hinay. Idugang ang ahos ug mga sliced greens sa mix sa utanon. Tagsa-tagsa nga pagkaluto ang mga piraso sa manok, ug dayon sagulan kini sa mga utanon.
Pun-a ang gipanitan nga kalabasa sa usa ka sagol sa utanon nga adunay manok, ibubo ang tanan nga sarsa ug isablig sa keso. Mahimong andam ang pinggan human sa 35 minutos nga pagluto sa 200 degrees.