Ang appetizer sa porma sa lavash rolls paspas nga nakagamot sa mga konsumedor. Ang talagsaon nga pagtilaw, pagka-orihinal ug talagsaon nga pagkaon nga walay duhaduha nakatampo niini.
Ang mga linukot nga pita nga tinapay mahimong lutoon nga adunay nagkalainlaing mga fillings. Karong adlawa maghatag kami og snack option uban sa mga uhong sa hurno ug sultian ka bahin sa pag-andam sa usa ka bugnaw nga roll nga pula nga isda, mga utanon ug nangatunaw nga keso.
Naglutaw ang Lavash sa mga uhong, keso ug mga utanon diha sa hurnohan
Sagol:
- lavash thin - 2 dahon;
- bag-ong champignons - 220 g;
- halang nga keso sa lig-on nga mga grado - 220 g;
- mga dahon sa parsley o bisan unsang uban nga mga utanon - 1 hugpong;
- itlog gamay nga manok - usa ka piraso;
- mayonnaise - 60 g;
- asin - 1 pinch;
- itlog nga black pepper - 1 pinch;
- ang lana sa sunflower maayo - 35 ml.
Pagpangandam
Aron sa pag-andam sa snacks gikan sa lavash sumala sa niini nga resipe, rinse ug gigaling ang mga uhong, gibutang kini sa usa ka frying pan uban sa sunflower nga walay palami, ug fry alang sa napulo ug ngadto sa napulo ka minuto, seasoning sa asin ug sa yuta nga itom nga pepper sa katapusan.
Atol niini nga panahon, kita usab gigaling nga lab-as nga mga greens, human sa paghugas niini ug sa pagpahid niini gikan sa umog, ug ang mga malisud nga keso nga giproseso sa usa ka dako nga grater.
Sa pagkaandam sa tanan nga mga sangkap, kami nagpadayon sa pagdesinyo sa linukot. Gipadaghan namo ang pita nga tinapay sa lamesa, gibutang ang katunga sa mga uhong, keso ug mga lut-od sa ibabaw niini, gibuklad kini sa ibabaw sa nawong, nga gamay nga mubo sa ngilit, ug gipalayo ang mga rolyo. Mao usab kini ang gibuhat sa ikaduha nga lavash. Karon gibutang namon ang mga billet sa usa ka linuto sa kalaha o sa usa ka pan nga linuto sa pan, gibutang kini sa pinutol nga itlog ug mayonesa sa ibabaw ug ipadala kini sulod sa napulo ka minuto ngadto sa init nga hurnohan. Ang temperatura niini nga panahon gipabilin sa 200 degrees.
Ang lavash roll nga may pula nga isda, mga hilba ug nangatunaw nga keso
Sagol:
- lavash thin - 2 pcs.;
- pula nga salted fish (fillet sa salmon, trout o pink salmon) - 480 g;
- natunaw nga soft cheese - 280 g;
- mga utanon sa lab-as nga dill o bisan unsang pagpili - aron makatilaw;
- Mga dahon sa salad.
Pagpangandam
Gipadayag namo ang manipis nga lavash sa lamesa ug gipakaylap kini nga madagayaon sa ibabaw sa tibuok nawong nga natunaw nga keso. Karon