Karon among ipresentar sa imong atensyon ang resipe alang sa pagluto sa mga kondisyon sa balay nga sarsa sa keso. Kini sagad nga gisudlan sa linuto nga pasta ug nagkalainlain nga mga plato sa utanon, maingon man mga chips ug karne.
Keso nga sarsa alang sa spaghetti
Sagol:
- mantikilya - 10 g;
- gatas - 180 ml;
- keso - 155 g;
- harina - 20 g;
- mga panakot.
Pagpangandam
Busa, ang mantekilya natunaw sa kainit sa usa ka hudno. Dayon ibubo nato ang harina ug dali ibutang ang tanan ngadto sa homogeneity. Uban sa usa ka manipis nga pagtulo sa karne, gatas ug kainit ang sagol hangtud sa baga, pag-stir sa usa ka kutsara. Dayon ibutang nato ang grated keso, dad-a kini sa usa ka hubag ug kuhaon ang mga plato gikan sa plato. Ang nahuman nga sarsa sa creamy-keju ibubo sa usa ka panaksan ug mag-alagad sa bisan unsang pagkaon.
Maayo nga sarsa sa ahos
Sagol:
- keso nga gahi - 105 g;
- ahos - 5 ka dentula;
- lana sa oliba - 55 ml;
- puti nga vino - 10 ml.
Pagpangandam
Ang keso ginagunting sa usa ka grater, ug ang ahos gilimpyohan ug gigaling sa lusong. Karon isagol ang tanang giandam nga mga sangkap sa usa ka panaksan, idugang ang lana sa oliba ug bino. Sa hingpit nga pagsagol sa tanan ug limpyo ang mga plato sa refrigerator. Ginaalagad namon kini ingon nga usa ka sarsa alang sa bisan unsang mga plato o gamiton namon kini alang sa pagsinina sa mga salad sa utanon.
Sa unsa nga paagi sa paghimo sa sour-keso salsahan?
Sagol:
- keso sa lisud nga matang - 105 g;
- sour cream low-fat - 35 ml;
- cream - 55 ml;
- mga panakot.
Pagpangandam
Gipahimutang namon ang saucepan sa medium fire, ibubo ang cream niini ug dugmokon ang grated nga keso. Padayon nga pagkutaw, pagpainit sa masa sulod sa 5 ka minutos, ug dayon dugangi ang usa ka ubos-tambok nga sour cream ug pag-ayo sa pagsagol sa tanan. Panahona ang sarsa uban ang mga panakot aron makatilaw, kuhaon gikan sa plato, pabugnaw ug sa dili pa mag-inom sa refrigerator.
Resipe alang sa sarsa sa keso ingon sa McDonald's
Sagol:
- mantikilya - 45 g;
- harina sa trigo - 45 g;
- gatas - 605 ml;
- mga panakot;
- keso - 125 g;
- lemon juice - 15 ml;
- nutmeg - pinch;
- laurel leaf - kung gusto;
- cloves - 3 pcs.
Pagpangandam
Guntinga ang tinadtad nga mantikilya ug ibutang kini sa usa ka balde. Matunaw kini sa kainit nga kainit, ug unya, pagkutaw, idugang ang harina. Sunod, ibubo ang bugnaw nga gatas ug dad-a ang mga sagol nga sa lutoon mo, stirring sa usa ka cuchara. Kung gitinguha, panahon ang sarsa nga adunay mga panakot, bay dahon, cloves ug grated nutmeg. Human sa 5 minutos pag-ayo sa pagkuha sa mga putot sa carnation ug sa mga dahon. Ang keso galinga kini sa usa ka grater, isablig sa lemon nga juice ug ilabay ngadto sa main mixture. Hingpit nga pagsagol sa tanan, pagpakunhod sa kainit sa usa ka minimum nga lebel ug pagluto sa sarsa, pagpalihok, sulod sa 5-7 ka minuto. Sunod, ibubo nato kini sa piallet ug i-serve kini sa French fries o bisan unsang plato.