Ang Greek salad nga adunay shrimp - recipe

Usahay mobati kong sama sa pag-alima sa akong kaugalingon sa usa ka butang ug paghimo sa butang nga orihinal. Alang sa tinuod nga mga gourmets, kami naghatag og resipe alang sa Greek salad nga adunay shrimp.

Ang Greek salad nga adunay shrimp

Sagol:

• linuto nga mga shrimp - 400 g;
• presko nga kamatis - 2 pcs;
• Feta cheese - 150 g;
• lettuce dahon;
• bombilya - 1 piraso;
• itlog - 3 ka piraso;
• ahos.

Alang sa refueling:

• lemon juice - 2 tbsp. kutsara;
• mustard - 1 tbsp. kutsara;
• lana sa oliba - 3 tbsp. kutsara;
• mga panakot.

Pagpangandam

Mga prawns ug mga itlog nga pre-boil, cool ug limpyo. Ang ahos nalimpyohan, gipislit sa ahos ug nagkuha kami og usa ka sinagol nga rubbed salad bowl gikan sa sulod. Gikuha namon ang bombilya gikan sa husk, gipasagdan kini nga nipis kaayo, hanap nga tunga sa mga singsing ug ibutang kini sa ubos sa salad bowl. Ang sunod nga layer mao ang yuta kamatis nga giputol sa dako nga mga hiwa.

Karon pagkuha sa cooled gipanitan mga itlog, pagputol kanila sa cubes ug ibubo kanila ngadto sa panaksan salad. Kung gitinguha, makadugang ka usa ka bag-ong tinadtad nga cucumber sa pinggan. Gikan sa ibabaw nagdayandayan ang atong salad shrimp ug tanan nga pag-ayo, apan hinayhinay nga gisagol. Ang keso ginagunting sa gagmay nga mga cubes ug gisablig sa salad.

Ug karon among ibubo kining tanan nga dagaya sa sarsa. Aron mahimo kini, ginapilit ang duga sa lemon ngadto sa panaksan, ibutang ang lana sa oliba, ibutang ang mustard , asin ug mga panakot aron makatilaw. Ang resulta nga gisagol nga hugasan hangtud nga hapsay.

Ang Greek salad nga adunay shrimps ug croutons

Sagol:

• presko nga kamatis - 2 pcs;
• cucumber - 2 ka buok;
• bombilya - 0.5 pcs .;
• shrimp - 400 g;
• mustard - 1 ka kutsarita;
• crackers - 50 g;
• keso sa keso - 150 g;
• ahos - 1 clove.

Alang sa refueling:

• lemon - 0,5 ka piraso;
• lana sa oliba - 3 tbsp. kutsara;
• asukar - 1 ka kutsarita;
• oregano.

Pagpangandam

Naghatag kami og usa pa ka paagi kung unsaon paghimo sa usa ka Greek salad nga adunay pasayan. Salad nga panaksan uban ang maayo nga paglimpyo nga denticle ahos, ibutang sa niini nga tinadtad sibuyas singsing, unya putlon ngadto sa dako nga mga hiwa sa mga kamatis. Pepino nga minahan, uga, dugmokon ang mga hiwa ug isul-ob ang mga kamatis. Udlot sa pre-cook hangtod nga andam, bugnaw, limpyo ug dugangan ang salad. Karon hinayhinay pagsagol ang tanan. Giputol ang keso ngadto sa gagmay nga mga piraso ug isablig ang pinggan.

Sa usa ka linain nga panaksan, ipuga ang duga gikan sa lemon, ibutang ang lana sa oliba, ibutang ang mustard, oregano, asukar ug asin sa pagtilaw. Pag-mix sa tanan nga maayo sa usa ka mixer hangtud nga hapsay ug ibubo ang salad sa giandam nga salsahan. Dayon pag-ayo, apan pag-ayo pag-mix sa pinggan, ibutang kini sa lamesa ug pahimusli ang balaanong lami!