Ang karne nga rolyo - ang labing maayo nga mga resipe sa labing maayo nga mga snak

Ang usa ka maayo nga snack nga pinggan - karne nga rolyo, sama sa tanang butang: sa mga konsyumer ug mga eksperto sa pagluto. Ang panit mahimo nga lutoon alang sa matag lasa, kini mahimo nga usa ka hingpit nga punoan nga kurso o gamay nga "mga tudlo sa ngipon", ang pangunang kaayohan nga mao ang pagpuno.

Mga bola nga puno sa pagpuno - mga resipe

Ang lami nga karne nga may karne nga giandam giandam, ingon nga lagda, sa pagdali. Ang karne alang sa ilang pagpangandam mahimong mapili bisan unsang: baboy, karne o manok nga mga manok, ang mga nag-unang mga bahin maisugon nga mapugngan. Ingon nga basehan, nga sagad gigamit ug gitinguha, nga gipuno kini sa nagkalainlaing mga tambal.

1. Aron sa pag-andam sa mga lingin nga karne, kinahanglan nimo nga pilion ang base ug pag-ayo pagputol sa mga piraso, pagtukod og nipis nga layer.
2. Gipamupo ang salted, gibasa sa mga gikinahanglan nga mga panakot, gipundok sa usa ka pundok ug gibiyaan sa tunga sa oras, aron ang mga tipak saturated sa panamit.
3. Ang pagpuno, ingon nga usa ka lagda, andam na: linuto nga mga itlog, fried mushrooms, ham, salted bacon ug uban pa.
4. Magadugang ang juiciness, sama pananglit, ngadto sa mga tudlo gikan sa karne sa manok, bacon, nga mahimo nimo nga maputos ang mga karne sa karne ug niini nga porma magaluto.
5. Ang usa ka yano nga pag-ihaw alang sa pagkaandam sa mga tudlo dili igo. Ngadto sa pinggan dili magpabilin nga basa, kini lutoon sa hurno sulod sa 15 minutos o mag-stew snack rolls sa nagkalainlaing mga sauces.

Mga gatas sa dughan nga manok

Dili kaayo talagsaon, dugaon ug insanely delicious chicken rolls nga adunay ricotta nga keso, spinach ug ahos. Tungod sa orihinal nga pagpuno ug pagpaubos sa usa ka creamy nga sarsa, ang pinggan mogawas nga malumo, ingon sa usa ka garnish nga maayo nga linuto nga patatas, lutoon nga mga utanon o light salad. Sa tinagsa nga gidaghanon sa mga sangkap moabut mahitungod sa 4 dako nga mga rolyo.

Sagol:

• fillet - 4 ka piraso;
• ricotta - 300 g;
• spinach - 50 g;
• Mga panakot - 50 g;
• parsley - 30 g;
• ahos - 3 ka ngipon;
• puti nga alak - 200 ml;
• cream - 150 ml;
• sabaw o tubig - 200 ml;
• nga harina - 1 tbsp. l.;
• asin ug paminta.

Pagpangandam

1. Hugasi ang mga taruna, pamubha kini, himoa ang mga incisions sa daplin. Salt and season nga may pepper.
2. Pagputol sa spinach, parsley, ahos ug leek, magsagol sa ricotta.
3. Pun-a ang mga dughan sa pagputos, pagtaud sa mga toothpick.
4. Diha sa usa ka lawom nga pan, ihumol ang lana, ibutang ang mga karne sa karne, ibutang kini gikan sa tanang kilid. Isul-ob ang usa ka panyo.
5. Ibubo ang alak ngadto sa frying pan, simmer sa 5 minutos, idugang ang sabaw ug mga rolyo.
6. Gikuha ang 25 minutos.
7. Pag-mix sa cream nga may harina, ibubo ngadto sa frying pan, simmer sa ilaga sa 5 minutos.

Mga linukot nga baboy nga adunay pagpuno

Ang mga rolyo sa baboy usa ka appetizer, nga dali nga migamot sa matag balay, tungod kay ang pagluto sa usa ka pinggan usa ka kalipay. Ingon nga pagpuno, sa niini nga resipe, ang keso gitanyag, apan mahimo nimo nga gamiton ang mga labing talagsaon nga mga produkto: mga pinaugang prutas, mga utanon, mantika o mantekilya nga adunay mga utanon ug ahos. Kini nga mga sagol igo alang sa 3 nga mga bahin nga hingpit.

Sagol:

• balyk nga bahin - 300 g;
• keso - 100 g;
• asin, sili, lana sa utanon.

Pagpangandam

1. Guntinga ang portionwise nga karne, manipis, asin, pepper.
2. Guntinga ang keso ngadto sa mga rehas, ibutang ang usa ka piraso alang sa matag chop, pag-roll sa usa ka roll, ug thread.
3. Isda gikan sa tanang kilid hangtud nga bulawan nga brown.

Mga linukot nga manok nga adunay mga uhong ug keso

Ang mga rolyo sa manok nga adunay mga uhong ug lisud nga keso usa ka maayong kapilian sa pagpahimuot sa tanan nga mga manok sa pagsaulog ug sa panihapon sa balay. Ang labing maayo nga bahin sa pinggan mao ang usa ka mashed patatas ug usa ka light salad. Ang pag-andam sa usa ka tambal dili dugay ug dili masamok, kinahanglan nimo nga mag-una sa mga champignons ug keso sa una, kinahanglan nga adunay taas nga kalidad, creamy, nga adunay nindot nga pagtilaw.

Sagol:

• manok fillet - 1 kg;
• champignons - 500 g;
• sibuyas - 1 piraso;
• keso - 200 g;
• asin, pepper, curry.

Pagpangandam

1. Himoa nga ang sibuyas, idugang ang maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga uhong, fry hangtud nga ang liquid moalisngaw.
2. Bawasan ang kainit, dugangi ang grated keso, pagpalihok, pagputol.
3. Guntinga ang fillet thinly, asin, pepper, isul-ob ang usa ka kutsarang puno sa pagpuno, mga piraso sa karne sa roll-mga rolyo, hilo.
4. Pagprito hangtud nga bulawan nga brown, isul-ob ang usa ka linuto sa kalaha, magaluto sa oven sa 10 ka minutos.

Giligid uban sa bacon

Ang karne sa karne nga ginama sa bacon nga puno sa pagpuno ang adunahan, makahimsog ug lamian nga tasty. Aron ipatuman ang resipe magkinahanglan ang bacon nga aso, kini makahimo sa pagkaon nga mas lami. Isip usa ka pagpuno, mahimo nimo gamiton ang bisan unsa nga angay nga mga produkto, apan dili makadugang sa tambok nga mga sangkap, usa ka maayo nga kapilian mao ang mga utanon, mga utanon, keso.

Sagol:

• Mga tarogo - 500 g;
• aso nga bacon - 200 g;
• asparagus - 100 g;
• ratunda - 1 ka piraso;
• ahos - 3 ka ngipon;
• cream cheese - 100 g;
• carrots - usa ka piraso;
• asin, pepper.

Pagpangandam

1. Si Bacon giputol ngadto sa nipis nga taas nga mga hiwa.
2. Guntinga ang filet gamit ang mga plato, isalikway, asin, pepper.
3. Pag-mix sa cream nga tinadtad nga ahos, pag-ihaw sa matag chop.
4. Pagbutang sa stalk sa asparagus, dagami sa mga carrot ug mga sili.
5. Gub-a ang linukot, iputos ang bacon.
6. Maghugas sa usa ka bulawan nga tinapay, ibutang sa usa ka agup-op, magaluto alang sa 30 minutos.

Mga karne sa karne

Ang talagsaon kaayo, lamian ug kusog nga karne nga pinutos sa karne mahimo gayud nga mao ang pangunang pagkaon sa solemne nga kasaulogan. Kining gagmay nga "mga tudlo" nanggawas nga adunahan, mao nga sila takus nga mapasalamatan sa mga bisita nga gusto sa talagsaon nga meryenda alang sa mainit nga mga ilimnon. Diha sa resipe, ang mga capers gipakita, kung dili nimo makuha kini, mahimo nimong ilisan kini uban sa olibo o maayong pagkaluto nga mga cornichon.

Sagol:

• karne - 700 g;
• parsley - 2 handfuls;
• Mga capers nahugno - 5 ka tsp;
• lemon nga panit - 2 tsp;
• lana sa oliba - 2 tbsp. l.;
• asin, pepper sa yuta.

Pagpangandam

1. Ibutang ang tinadtad nga parsley, butter, capers ug zest, idugang,
2. Guntinga ang karne, hinay-hinay nga mawala ang kadasig, asin, pepper.
3. Isul-ob ang chops alang sa 1 teaspoon sa mga sagol nga, roll sa roll, igalubong.
4. Pag-fry sa usa ka grill pan ngadto sa bulawan nga brown.

Ang mga linukot nga gisudlan sa minasang karne

Ang pag-apil sa mga linukot nga karne nga gisudlan, nga puno sa lamian nga pagpuno, mahimo nga usa ka maayo nga alternatibo sa yano nga mga cutlet o zrazam. Ang butang nga pagkaon mahimo nga bisan unsang mga produkto nga anaa sa refrigerator, kini mahimong usa ka pana nga adunay mga carrot, ug mga utanon nga mantikilya ug keso nga adunay mga uhong. Ang karne mohaum sa bisan unsa, ug aron maputol ang pinggan, ang "mga tudlo" kinahanglan nga lutoon sa oven.

Sagol:

• forcemeat - 1 kg;
• mga itlog - 2 ka piraso;
• carrots ug sibuyas - 2 pcs;
• lana, asin, itom nga pepper.

Pagpangandam

1. Spasserovat maayo nga tinadtad sibuyas ug dako nga grated carrots.
2. Pagdrayb sa itlog, pag-mix, simmer sulod sa 2-3 ka minutos.
3. Sa forcemeat, magdala sa itlog, asin, pepper, hingpit nga maghiusa.
4. Bahina ang forcemeat ngadto sa mga 10 ka bahin.
5. Pahilayo gikan sa stuffing cake, iapud-apod ang pagpuno sa kutsara, paligdi ang roll.
6. Ibutang sa usa ka frying pan, gibutang sa usa ka agup-op, magaluto sa 30 minutos.

Ang karne nga may mga prun

Ang mga rolyo sa manok nga may prun - usa ka gamay kaayo nga resipe, nga giluto nga dali kaayo ug mapabilhan sa tanang mga mangaon, ilabi na kadtong mga dili komon nga mga kombinasyon sa pagkaon. Ingon nga usa ka kilid nga pinggan ang bisan unsa nga mga utanon nga mahimong gamiton: nagluto, linuto nga, fried o stewed salad hingpit nga katimbang niini nga kahayag nga ubos nga calorie nga pinggan.

Sagol:

• Mga manok chops - 4 pcs .;
• prunes - 70-100 g;
• asin, curry, pepper, butter.

Pagpangandam

1. Pagputol sa asin, panahon uban sa mga panakot.
2. Guntinga ang mga prun, ipanghatag sila sa mga lut-od sa karne, paligdi sila sa mga rolyo, tun-i kini.
3. Fry hangtud nga bulawan nga brown.
4. Pagbalhin ngadto sa hulmahan, pagluto sa karne nga yano nga mga rolyo 25 minutos sa kasarangan nga temperatura.

Mga linukot nga pabo nga may palaman

Ngadto sa pabrika nga mga rolyo nahimo nga talagsaon ug tasty, mahimo nimong pun-on kini sa nahugno nga mga nuts, uga nga cranberries ug tinadtad nga mga utanon. Pakuron ang mga workpieces gamit ang mga toothpicks, sila kinahanglan nga matumog una sa mainit nga tubig aron dili kini masunog panahon sa pagprito. Gikan sa 800 g nga karne, mga 10 ka gagmay nga mga rolyo ang gihimo.

Sagol:

• pula nga pabo - 800 g;
• uga nga cranberry - 100 g;
• mga walnuts - 100 g;
• parsley - usa ka gamay;
• asin, pepper, lana.

Pagpangandam

1. Guntinga ang karne ngadto sa mga piraso, putolputol, asin, panahon uban sa mga panakot.
2. Mga cranberry, parsley ug mga nut sa punching blender dili kaayo maayo.
3. Alang sa matag chop, isul-ob ang usa ka kutsara nga pagpuno, pag-roll up sa usa ka roll, igkita sa usa ka toothpick.
4. Pag-fry sa kasarangan nga kainit hangtud sa kape, mga 15-20 ka minutos.

Ang karne nga gitaod sa usa ka pagpuno sa oven

Mas mapuslanon ug ubos nga kaloriya ang mga chicken roll sa oven . Ayaw'g mabalaka nga ang pinggan mawala na, apan sa kasukwahi, ang pag-uswag sa sour cream nga "mga tudlo" mogawas nga dugaon ug malumo, ug ang pagpuno makahimo kanila dili lamang halang ug makapahimuot, apan mabulukon, aron mahimo nimo kini sa usa ka holiday.

Sagol:

• fillet - 4 ka piraso;
• champignons - 200 g;
• keso - 150 g;
• sibuyas - 1 piraso;
• sour cream - 200 ml;
• ahos - 4 ka ngipon;
• tinadtad nga dill - 3 tbsp. l.;
• tubig - 1 butang;
• asin, pepper sa yuta;
• lana.

Pagpangandam

1. Putlon ang karne, asin ug pepper.
2. Fry sa sibuyas uban sa tinadtad uhong, makadugang asin, chill.
3. Ibutang sa ibabaw sa chop toppings, add tinadtad greens ug usa ka pinch sa keso, roll sa uban sa mga rolyo, gibutang sa linuto sa kalaha pinggan.
4. Sagola ang sour cream, tubig ug tinadtad nga ahos, ibubo sa agup-op, tabonan uban sa foil.
5. Magaluto sulod sa 30 minutos, ablihan ang foil, brown sa laing 10 minutos.