Ang usa ka dako nga gidaghanon sa mga resipe alang sa manok, nga puno sa Internet, tungod sa kamatuoran nga kini dili mahal ug neyutral sa pagtilaw sa karne, dili pagtago sa espesyal nga mga sekreto nga pagluto ug paghiusa sa nagkalainlaing matang sa daghan nga mga additives. Nakahukom kami sa pagdugang niini nga matang nga adunay resipe sa manok sa usa ka manggugubot nga giluto sa hurno sa pipila ka talagsaon nga mga kalainan.
Resipe sa manok diha sa oven
Ang usa ka bisti alang sa pagluto nga nag-amping sa juiciness sa manok, uban sa tanan nga mga lami nga inubanan niini nga lutoon, usa ka kinaiya nga adunay kinaiya diha sa kusina sa bisan unsa nga sinati nga chef. Pamatud-i kini sa usa ka simple nga resipe alang sa fillet sa manok, nga, salamat sa usa ka magtiayon nga mga detalye, giusab gikan sa usa ka ordinaryo nga karne nga pinggan ngadto sa mainit nga usa, nga angay alang sa pag-alagad sa usa ka festive table.
Sagol:
- manok fillet - 620 g;
- keso gouda - 65 g;
- sour apple - 1/2 pcs.
- mga sanga sa thyme - 2 pcs.
Pagpangandam
Bahina ang tunga nga mansanas ngadto sa manipis nga mga hiwa. Pag-gatas sa keso, ug tangtanga ang dahon sa thyme gikan sa mga sanga.
Giputol ang mga pino nga manok nga mga manok ug gibuksan sa paagi sa mga libro. Panahon sa karne nga may sinagol nga asin ug thyme dahon. Ibutang ang mga hiwa sa mansanas ug isablig sa keso. Sira ang pagpuno sa ikaduha nga bahin sa mga fillet ug ibutang ang mga dughan sa laso. Ibutang ang tanan sa usa ka preheated hudno sa 220 degrees ug magaluto manok uban sa mansanas sa usa ka bukton sa hurno alang sa 12-15 minutos.
Ang manok sa hudno sa panapton alang sa linuto sa kalaha
Sagol:
- manok fillet - 540 g;
- soy sauce - 85 ml;
- mustard - 5 g;
- orange - 2 ka buok;
- dugos - 10 ml;
- usa ka sanga sa rosemaryo.
Pagpangandam
Human sa pag-andam sa fillet (nga gihinloan, gihugasan ug gipauga), dad-a ang marinade alang sa himungaan sa hurno sa panapton. Gikinahanglan nga isagol ang soy uban sa mustard, duga sa usa ka orange ug dugos. Flat nga kilid sa kutsilyo rub ang mga dahon sa rosemary ug gibutang kini sa sa marinade. Ipakaon ang fillet sa manok ngadto sa resulta nga sagol ug mobiya sa usa ka oras nga tunga sa oras (ang mas taas, mas daghan, matag usa, ang lami mas maayo). Sa wala pa magsugod sa pagluto, ang mga tarogo niini gibulad pag-usab, gibutang sa usa ka panapton ug gitabonan sa mga hiwa sa mga kahel. Pag-ayo sa mga sulud sa bukton, ibilin ang fillet sa hudno sa 200 degrees sa tunga sa oras.
Juicy nga manok sa hurno sa panapton
Sagol:
- chicken legs - 4 pcs .;
- patatas tubers - 420 g;
- ahos sa ahos - 10 ka mga pcs;
- oregano - 2 ka kutsara;
- lemon juice - 115 ml.
Pagpangandam
Bahina ang patatas tubers ngadto sa mga quarters ug mix. Ang paa sa manok usab asin nga asin. Bahina ang usa ka parisan nga mga ngipon sa ahos ngadto sa nipis nga mga gihay ug ibutang kini sa ilalum sa panit sa langgam. Ang nahibilin nga ahos gibasa ug gisagol sa lemon juice ug oregano. Pagdugang sa resulta nga sagol nga katunga sa usa ka baso nga tubig ug ipanghatag ang tanan sa tunga sa mga patatas ug sa langgam. Ibutang ang langgam sa usa ka bukton sa mga piraso sa tubers ug mobiya sa magaluto alang sa tunga sa oras sa 220 degrees.
Sa unsa nga paagi sa pagluto sa usa ka manok sa hudno sa bugway sa hingpit?
Sagol:
- lawas nga manok (gamay) - usa ka piraso;
- mantikilya - 35 g;
- lemon - usa ka piraso;
- uga nga puti nga alak - 115 ml;
- Rosemary sprigs - 3 ka buok;
- manok sabaw - 115 ml;
- pula nga sibuyas - 40 g.
Pagpangandam
Pagsagol sa humok nga mantekilya uban sa usa ka maayo nga pinch nga asin, tinadtad nga rosemary ug lemon zest. Guntinga ang resulta nga sinagol nga patay nga lawas sa manok gikan sa gawas. Sulud sa langgam, ibubo usab ang asin, ug dayon ibutang ang katunga sa lemon ug mga sibuyas. Pakurata ang mga shins sa mga langgam nga magkauban, ug dayon ibalhin kini ngadto sa bukton. Pag-ayo sa usa sa mga sulud sa mga bukton, ibubo ngadto sa kini usa ka sinagol nga sa vino ug sabaw. I-ayo ang ikaduha nga ngilit ug ipadala ang langgam sa preheated nga hurnohan ngadto sa 220 degrees. Unsa ka daghan ang pagluto sa usa ka manok diha sa hugpong sa oven nahibal-an pinaagi sa gidak-on niini, kasagaran alang sa usa ka medium-sized nga langgam nga adunay igo sulod sa usa ka oras, apan mahimo nimo kini masusi pinaagi lamang sa pagpatay sa imong shin, ang light juice nagpakita sa pagkaandam sa karne.