Ang mga peras alang sa tingtugnaw mao ang labing lamian nga mga resipe sa matam-is nga mga pagpangandam ug dili lamang!

Pag-andam sa mga pear alang sa tingtugnaw mahimo nga sa nagkalain-laing mga paagi, armado uban sa maayo nga mga ideya, usa ka angay nga resipe ug usa ka nagdilaab nga tinguha sa paghibulong sa balay uban sa makapaikag nga pagtipig. Kon adunay ubay-ubay nga ani, dili nimo mahimong ibalewala ang oportunidad nga ibaligya ang pipila ka mga tadyaw nga lamiang jam, pagkolekta o bunga sa syrup.

Unsa ang pag-andam gikan sa mga pears alang sa tingtugnaw?

Ang pagtigom sa usa ka dakong bunga, matag tagbalay nagpatunghag pangutana kon unsaon pagluwas sa mga pear alang sa tingtugnaw, ug dili mawad-an sa bisan unsa nga mapuslanon nga kabtangan sa mga prutas, o sa ilang mga kalidad sa pagtilaw.

1. Pag-ani pears alang sa tingtugnaw - resipe, ingon sa usa ka lagda dili limitado sa usa ka jam. Canned thick jam, tin-aw nga jelly, confiture o jam.
2. Ang mga peras mohaum sa uban pang mga prutas o mga berry, tungod kay luwas ka nga makombinar ang komposisyon sa mga compote, jams o jams.
3. Ang prutas adunay daghan nga pectin, tungod kay ang delata nga pear nga mga pinggan alang sa tingtugnaw wala magkinahanglan sa pagdugang sa gelatin ug uban pang mga thickening ingredients.

Pears sa syrup alang sa tingtugnaw

Ang tibuok nga mga peras sa syrup alang sa tingtugnaw nagkinahanglan og maayo nga pagpangandam sa mga sagol. Mahinungdanon nga mopili sa bunga nga gamay nga gidak-on, medium density, tungod kay kung magkuha ka sa mga pear nga hilabihan ka lisud o sukwahi kaayo nga humok, ang resulta dili maayo. Ingon sa usa ka resulta, ang mga prutas kinahanglan nga mogawas nga delikado, tasty ug kaayo nga tam-is.

Sagol:

• pears - 1 kg;
• tubig - 2 l;
• asukar - 500 g;
• Ang sugar vanilla - 5 g;
• citric acid - 5 g.

Pagpangandam

1. Paghugas sa mga pear, kuhaa ang mga ikog.
2. Pun-a ang mga lata sa mga peras alang sa 2/3 sa gidaghanon.
3. Lutoa ang syrup gikan sa tubig ug asukar.
4. Ibubo ang mga sudlanan nga may syrup, ibubo sulod sa 5 ka minutos, habwa ang likido, lutoon pag-usab, usba ang syrup nga pagluto tulo ka beses.
5. Atol sa katapusan nga pagpabukal, dugangi ang lemonada ug vanilla nga asukal, pun-a ang mga banga, paligdi ang mga peras sa syrup alang sa tingtugnaw uban sa mga lids.

Compote sa mga pears alang sa tingtugnaw - usa ka yano nga resipe

Tanan nga tasty ug balanse sa pagtilaw nga imong makuha ang canned compote sa mga mansanas ug mga peras alang sa tingtugnaw. Alang sa pag-ani pilia ang baga nga prutas, ang mga mansanas kinahanglan nga kuhaon nga humok, gamay nga unripe. Ang Cinnamon, nga idugang sa proseso sa pagluto sa syrup, dili sobra, apan alang sa usa ka mas dako nga lami paglabay sa usa ka sprig sa mint.

Sagol:

• pears - 1 kg;
• mansanas - 1 kg;
• cinnamon - 3 sticks;
• Mint - 2 sanga;
• asukar - 400 g;
• tubig - 6 litro;

Pagpangandam

1. Ang mga lana ug mga mansanas gipamutol, gitangtang ang mga ikog ug mga kahon sa binhi.
2. Pun-a ang mga sterilized nga tadyaw nga 1/3.
3. Gikan sa tubig ug asukar, lutoon mo ang syrup, idugang ang cinnamon ug mint. Magluto sulod sa 15 minutos.
4. Pun-a ang bunga uban sa syrup, paghulat sa 10 minutos, habwa ang likido ug lutoon pag-usab.
5. Pun-a ang mga lata uban sa syrup, cork uban sa mga sterilized lids.

Ang Pear jam usa ka resipe alang sa tingtugnaw

Tanan nga tasty nga jam gihimo gikan sa usa ka pear alang sa tingtugnaw . Ang pagpatuman sa resipe wala magdugay alang sa makalinga nga pagluto ug sterilisasyon. Ang pagka-andam dali nga giandam, nga walay problema, ug ang resulta kanunay nga maayo - gagmay nga mga piraso sa prutas sa usa ka transparent nga baga nga syrup. Kini nga billet gigamit sa pagpuno sa pagluto sa balay.

Sagol:

• mga pears - 2 kg;
• asukar - 2 kg;
• citric acid - 5 g;
• tubig - 1 tbsp.

Pagpangandam

1. Pagkaon sa mga prutas, kuhaa ang mga ikog ug kahon sa binhi. Guntinga ngadto sa mga hiwa.
2. Idugang ang asukal ug biya sulod sa 5 ka oras.
3. Lutoa ang jam sa usa ka hubag, ibubo sa tubig ug drop sa lemonade.
4. Lutoa sulod sa 15 ka minutos, stirring.
5. Iapud-apod ang mga sterilized nga tadyaw, cork ug ibutang ilalom sa mga cover. Padayon sa jam gikan sa pear alang sa tingtugnaw sa usa ka mabugnaw nga dapit.

Gikan sa pears alang sa tingtugnaw - resipe

Ang baga ug homogenous nga jam gikan sa usa ka pear alang sa tingtugnaw nga giandam sa madali, nga walay bisan unsa nga frills ug complementing gelling sangkap. Atol sa pagtipig, ang delicacy makaabot sa gitinguha nga pagkamakanunayon. Sa jam kinahanglan nga gibati mga hiwa, mao nga gigaling ang bunga blender o sa grinder sa karne dili nga bili niini, kini mao ang mas maayo nga paggahin sa usa ka gamay nga panahon ug pagaputlon kini sa usa ka gamay nga cube.

Sagol:

• mga pears - 2 kg;
• asukar - 1,5 kg;
• vanilla sugar - 5 g.

Pagpangandam

1. Ang mga lansera hugasan, panit, putlan nga maayo.
2. Pun-a ang asukar, biyai ang 4 ka oras.
3. Ibutang ang hubag, human sa pagpabukal aron ibubo sa vanilla.
4. Tomato jam alang sa tunga sa oras, ang katapusan nga 10 ka minutos sa hilabihan nga makabalda.
5. Iapud-apod ang steamed nga mga sudlanan, cork jam gikan sa usa ka pear alang sa tingtugnaw uban sa sterile lids.

Adlaw gikan sa pears alang sa tingtugnaw

Ang ingon nga mga blangko alang sa tingtugnaw gikan sa pears nga gitipigan sa usa ka hataas nga panahon ug sa kaylap nga gigamit sa mga housewives sa balay confectionery. Ang Jam mahimong usa ka sulundon nga pagpuno alang sa mga pie ug ubang mga pastry, tungod kay wala kini mokatap sa pagluto. Ang pagkalipay mahimong himoon nga parehas ug dasok, ug uban sa gagmay nga mga piraso sa baga nga syrup.

Sagol:

• mga pears - 2 kg;
• asukar - 1 kg.

Pagpangandam

1. Ang mga peras manghugas, limpyo, kuhaon ang mga liso ug mga punoan.
2. Lutoa ang bunga sa tubig hangtud nga hinay, paglikay sa Nagabukal.
3. I-scroll ang mga pears pinaagi sa usa ka dako nga grinder sa siling, idugang ang katunga sa asukar ug isul-ob.
4. Hayahay ang jam alang sa 2 ka oras, stirring.
5. Ibubo ang nahibilin sa asukal ug pabukala alang sa laing usa ka oras.
6. Cork sa usa ka sterilized nga sudlanan, ibutang sa kainit alang sa usa ka hinay nga cooling sa.

Puree gikan sa pears alang sa tingtugnaw - resipe

Ang maampingon nga mga housewives tukmang mahitabo sa handy harvested pear puree alang sa tingtugnaw. Gipakaon niini nga resipe, ang delicacy mahimong ihatag ngadto sa mga bata atol sa mga komplementaryong pagkaon, tungod kay kini wala maglakip sa dili maayo nga mga preserbatibo ug ang proseso sa pagproseso sa mga bunga malumo kaayo. Ang komposisyon sa billet adunay diyutay nga asukal (ang pangunang preserbatibo), mao nga kinahanglan nimo nga idugang ang usa ka pinch sa citric acid ug ibutang kini lamang sa refrigerator.

Sagol:

• pears - 1 kg;
• asukar - 200 g;
• citric acid - ½ tsp.

Pagpangandam

1. Pears pagalabhan, panit, pagtangtang binhi, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes.
2. Isablig ang asukal ug limonada, tunga-tunga ang oras sa minimum nga kainit sulod sa 15 minutos, pabugnaw.
3. Human sa usa ka oras, sublion ang pagluto ug pabugnaw nga siklo.
4. Lutoa alang sa ikatulo nga higayon sulod sa 10 minutos.
5. Punch ang masa sa usa ka blender, unya pagpahid kini pinaagi sa usa ka sieve.
6. Lutoa pag-usab, hubag sa 5 ka minutos, ipanghatag sa sterile nga mga sudlanan, cork.

Pear juice alang sa tingtugnaw

Ang labing sayon ​​nga paagi sa pag-andam sa juice gikan sa usa ka pear alang sa tingtugnaw mao ang pinaagi sa usa ka juicer. Uban sa appliance, ang tibuok nga pag-andam sa prutas gikunhoran ngadto sa gamay nga aksyon - aron hugasan ug tangtangon ang mga liso. Aron sa pagpadayon sa usa ka kahayag sa landong sa ilimnon, sa panahon sa pagluto, sa pagdugang lemon, nga usab balanse sa mga luscious aftertaste sa pag-inom. Sa kini nga gidaghanon sa mga pears mahimong mahitungod sa 3 ka litro sa canned juice.

Sagol:

• pears - 5 kg;
• asukar - 3 kg;
• lemon juice - 100 ml;
• tubig - 2 ka litro.

Pagpangandam

1. Ang mga peras giputol, gikuha ang mga liso.
2. Paagi sa juicer, ibubo dayon ang duga sa lemon.
3. Idugang ang asukar, tubig ug magluto sa labing diyutay nga kainit sulod sa 40 minutos, pagkuha sa bula.
4. Isilyo ang duga gikan sa usa ka pear sa botelya, alang sa tingtugnaw, ibutang kini sa usa ka cool nga lawak.

Pears sa ilang kaugalingon nga juice - usa ka resipe alang sa tingtugnaw

Naghimog mga pears sa ilang kaugalingon nga duga alang sa tingtugnaw mao ang kaayo mga walay-pagtagad, pinaagi sa sterilization. Aron ipatuman ang resipe magkinahanglan ang usa ka dako nga kolon sa tubig, ang gidaghanon sa asukal ug citric acid gikalkula matag usa ka litro nga tibod. Ang mga liso nagapili sa hinog, apan dili humok, kung ang panit baga kaayo, kini kinahanglan nga putlon.

Sagol:

• mga pear;
• asukar - 2 tbsp. l.;
• citric acid - 5 g.

Pagpangandam

1. Hugasan ang mga lana, limpyo, putlon ngadto sa 4-6 nga mga bahin.
2. Sa hugot (walay panatisismo) gibutang ang lobula sa usa ka sterilized nga garapon.
3. Idugang ang asukal ug limonada, tabunan ang taklob.
4. Ibutang ang mga peras sa usa ka pan, pun-on sa tubig, dili pagpuno labaw pa kay sa 2/3 sa gitas-on sa mga tibod.
5. Sa kainit nga kainit, hulat hangtud nga ang pagpabukal, mag-sterilize sa 25 ka minutos.
6. Hiponon nga cork, limpyo ilalum sa usa ka mainit nga tabon alang sa hinay nga pagpabugnaw.

Gipadaghan nga mga pear alang sa tingtugnaw

Ang canned pears alang sa usa ka unsweetened nga bersyon adunay usa ka hingpit nga talagsaon nga lami. Ang mga prinsa nga mga prutas maayo alang sa mga plato sa dula o sa yano nga mga pag-ihaw sa karne. Aron makakuha og maayo nga kalidad nga snack, mas maayo nga gamiton ang white wine vinegar, lamesa o mansanas nga makadaut sa katapusan nga resulta sa pag-ani.

Sagol:

• pears - 1 kg;
• puti nga suka sa alak - 200 ml;
• tubig - ½ litro;
• lemon - usa ka piraso;
• brown nga asukal - 300 g;
• cloves - 5 ka buds;
• cinnamon - 1 stick;
• pepper peas - ½ tsp;
• uga nga dahon sa juniper - 2-3 pcs.

Pagpangandam

1. Pears gipanitan, gibiyaan ang mga ikog, gibutang sa bugnaw nga tubig.
2. Ibubo ang tubig ug suka ngadto sa dako nga kaldero.
3. Pagtangtang sa pagsandig, manipis nga pagputol sa lemon, asukar, cloves, pepper, juniper ug putol nga kanela.
4. Sa diha nga ang mga marinade hubag, gibutang ang mga pears sa sulod niini, magluto alang sa 10 minutos.
5. Ipanagtag ang mga peras nga may mga panakot.
6. Lutoa pag-usab ang pag-inom, pagminatay sulod sa 10 ka minutos.
7. Magtulo sa mga bangko, cork, limpyo sa kabugnaw.

Pear sarsa alang sa karne alang sa tingtugnaw

Piquant ug talagsaon nga pear conservation alang sa tingtugnaw - usa ka takus nga kapuli alang sa substandard ketchups ug uban pa nga dili mapuslan nga gipalit nga sauces. Ang ingon nga panimpla nga mapasalamatan sa tanan nga mga domestic nga gourmets, tungod kay kini adunay usa ka talagsaon nga matam-is nga-matam-is nga lami ug hingpit nga inubanan sa duha nga manok ug baboy o veal pinggan . Kini nga gidaghanon sa mga sagol igo alang sa usa ka gamay nga tibud (200 ml).

Sagol:

• apple juice - 200 ml;
• kalabasa juice - 150 ml;
• suka sa suka (puti) - 100 ml;
• Pear - 1 piraso;
• ahos - 1 ngipon;
• init nga paminta - 1 pod;
• badonia - 1 ka bitoon;
• hops-suneli - 1 tsp;
• marjoram - ½ tsp;
• asukar, starch - 1 ka kutsarita;
• asin - ½ tsp;
• berde nga basil.

Pagpangandam

1. Pear ang panit, putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes.
2. Sa saucepan lutoon mo ang pumpkin ug apple juice uban sa suka sulod sa 20 minutos.
3. Ihulog ang mga pears sa acar, gipanitan nga pepper, tinadtad nga ahos ug uga nga mga hilba.
4. Sa usa ka gamay nga init, simmer sa 10 minutos.
5. Guntinga ang sarsa sulod sa usa ka adlaw.
6. Lutoa pag-usab, dugangi ang asin ug asukar, ibutang ang 30 minutos, sungsong ug limpyo sa kabugnaw.

Sa unsa nga paagi sa freeze pears sa freezer alang sa tingtugnaw?

Ang nagyelo nga mga pear alang sa tingtugnaw usa ka mapasalamaton nga trabaho. Sa bugnaw nga panahon sa mga prutas, mahimo ka nga mag-compote ug mag-agas nga sarsa aron mahimo. Ug ang pagpuno sa pie sa pagkatinuod magpahinumdom kanimo sa ting-init. Pag-andam sa mga gagmay nga mga pakete nga adunay usa ka igsusukod nga abante, kini mas sayon ​​nga ibutang ang workpiece, busa kini dili magamit sa freezer.

Sagol:

• mga peras.

Pagpangandam

1. Ang mga prutas pagalabhan, kuhaa ang mga stems, kahon sa binhi, putol ngadto sa haum nga mga bahin: usa ka cube, mga hiwa, mga kwarto.
2. Pagbutang sa usa ka pallet nga adunay usa ka layer. Bug-os nga freeze.
3. Pagbalhin ngadto sa mga bag nga adunay usa ka karga, ibutang nga dili molapas sa 6 ka bulan.