Ang resipe alang sa usa ka salad "Obzhorka" uban sa mga uhong

Adunay mga adlaw nga imong gikonsiderar ang kaloriya sa hingpit nga pagduhaduha, ug sa lamesa nga gusto nimo ibutang ang usa ka makadaot, apan ang usa ka lamian nga salad nga adunay karne ug mayonnaise. Sa ingon nga mga kaso, usa ka resipe sa salad ang adunay usa ka hingpit nga pagsulti nga ngalan - "Obzhorka".

Ang resipe alang sa salad "Obzhorka" uban sa manok ug mga uhong

Sagol:

• champignons - 300 g;
• lana sa utanon;
• Ang manok hamon nga haplas - 1 pc .;
• carrots sa Korean - 200 g;
• Prunes - usa ka diyutay;
• presko nga cucumber - 1 pc;
• mayonnaise.

Pagpangandam

Ang mga champignons gilimpyohan ug maayong pagkaputol. Milled mushroom fry hangtud sa bulawan sa utanon sa lana, dili kalimtan sa panahon sa pagtilaw. Uban sa mga uhong nahigugma sa mga sibuyas makadugang niini nga utanon, una nga giputol kini sa manipis nga mga singsing. Samtang ang mga uhong nga pinirito, mahimo nimo ang ubang mga sangkap. Gikuha ang manok gikan sa bukog ug gibutangan og mga lanot, ug mahimo usab nga putlon ang karne ngadto sa mga cubes. Ang mga prun gipasiplasan kon ang uga nga prutas sobra nga uga, ug giputol ngadto sa mga gilis. Ang cucumber usab putlon ngadto sa nipis nga mga piraso. Karon kini ang panahon sa pagputos sa tanan nga mga sagol.

Sa panghitabo nga ang "Gluttons" uban sa mga uhong nga atong giserbisyuhan sa adlaw-adlaw nga lamesa, kini ang mahaum ug makababag lang sa tanan nga mga sagol sa panaksan nga salad, pagpuno sa mayonnaise, apan kon ang plato ihalad alang sa holiday, nan kini mahimong gamiton sa hustong paagi. Sa paghimo niini, ibutang ang usa ka culinary ring sa ubos sa usa ka flat nga pinggan. Sa ubos niini, magsugod kami sa pagbutang sa tanan nga mga sagol, promazyvaya sa matag usa sa mga lut-od uban sa mayonnaise. Taposa ang salad uban sa mga carrots, nga humanon kini isablig sa mga utanon ug ibutang sa lamesa.

Resipe alang sa "Gluten-free" uban sa karne ug mga uhong

Sagol:

• karne pulp - 400 g;
• champignons - 300 g;
• sibuyas - 1 pc .;
• Korean carrots - 150 g;
• Mga patatas - 3 pcs .;
• salted cucumber - 1-2 nga mga piraso;
• mayonnaise.

Pagpangandam

Ang mga patatas gilat-an sa uniporme hangtud nga hingpit nga andam, pagkahuman nga ang mga tubers nga gilimpyohan ug giputol sa mga cubes. Ang karne galingon usab sa salted water ug putlon kini. Kon gusto ka nga maghimo sa usa ka fatter sa salad - sa madali nga pagpasiga sa karne sa lana sa utanon. Ang mga uhong giputol sa mga cubes, ug ang mga sibuyas sa manipis nga mga singsing, gipasa kini sa usa ka kolor nga bulawan. Dali-dali nga cucumber giputol sa mga cubes.

Sa salad bowl, isagol ang tanan nga mga sangkap, hingpit nga pagsagol niini, dayon ibutang ang salad uban sa mayonnaise ug ibutang pag-usab. Among gibutang ang "Glutton" sa salad uban sa mga uhong sa refrigerator sulod sa 30 minutos, aron ang salad malata, ug ang mga kahumot sa mga sagol isagol.