Ang isda maoy usa ka talagsaong produkto nga gipresentar kanato sa kinaiyahan isip usa ka dali nga digestible nga protina, nga dili mahimong mosangpot sa sobrang timbang. Kadaghanan sa mga matang sa isda usa ka maayo kaayo nga tinubdan sa phosphorus, iodine, calcium, selenium ug zinc, ingon man mga B bitamina . Ang labing maayo nga himsog alang sa slimming mao ang labing ubos nga kaloriya nga isda - ang gitawag nga "lean varieties".
Ubos nga kaloriya sa mga isda
Ang kurus nga matang sa isda, ang tambok nga sulod niini dili molabaw sa 4%, naglakip sa daghang mga higala ug gihigugma sa daghang matang. Lakip niini mahimo nga gilista sama sa cod, river perch, mullet, haddock, navaga, hake, pike, vobla, pollock, pike perch, bream, saithe, blue whiting, flounder. Ang caloric content sa mga fillet sa maong mga isda maoy 70-90 ka mga unit kada 100 g nga produkto.
Kon kita maghisgot kung asa nga isda ang labing ubos nga kaloriya, ang tubag nagsugyot sa iyang kaugalingon nga cod. Ang nag-unang posisyon gipuy-an usab sa pollock, pollock ug blue whiting.
Unsaon pagluto sa usa ka ubos nga kaloriya nga isda?
Ingon sa usa ka lagda, ang ubos nga calorie nga isda mao ang angay alang sa pagprito, pagluto, pagpabukal, pag-ilog. Kung maghisgot ka sa mga pamaagi sa pagluto sa pagkaon, mahimo nimong ibilin ang tanan nga nalista, gawas sa pagprito - ang paggamit sa lana dili madawat, ug kung nakahukom ka nga magkaon sa ingon nga isda, pagpili og usa ka grill. Apan, kini nga kapilian mahimo nga dryish. Labing maayo nga pagluto - magaluto sa foil uban sa mga utanon.
Kung adunay usa ka ubos nga kaloriya nga isda, mahimo nimo ang usa ka lami ug dugaon nga pinggan: pagluto sa mga tarogo sa usa ka panaksan sa ilalum sa usa ka layer sa sibuyas ug 10% sour cream. Kini nga paagi sa pagluto naghimo sa isda nga hilabihan ka malumo ug humok.
Dugang pa, ang maong mga isda mahimong linuto ug nagsilbi nga usa ka bugnaw nga snack, nga ipatong kini sa usa ka pinggan ilalum sa usa ka layer sa mga carrots ug mga sibuyas nga gibutangan og tomato paste.
Bisan unsa nga pamaagi sa pagluto ang imong pilion, siguroha nga dili ka maggamit sa lana ug uban pang mga caloric additives panahon sa pagluto, aron dili madugangan ang dugang nga enerhiya sa giandam nga pagkaon.