Ang cake nga biskwit nga adunay sour cream makapahimuot sa bisan unsang tam-is nga ngipon. Ang pagkalipay mao ang talagsaon nga makatagbaw, lamian ug hingpit nga nagdayandayan sa imong party party.
Recipe alang sa biscuit cake nga adunay sour cream
Sagol:
- itlog - 8 ka piraso;
- asukar - 300 g;
- lemon nga bag-ong gipuga nga duga - 1 ka kutsarita;
- harina - 300 g;
- patatas starch - 1 tbsp. kutsara;
- sour cream - 500 g;
- gelatin - 1 tbsp. kutsara;
- tubig nga sinala - 5 tbsp. kutsara;
- Strawberries - 500 g.
Pagpangandam
Ginabahinbahin namon ang mga itlog ngadto sa mga yolks ug mga protina. Dayon, hangtud sa katapusan, pug-ut ang duga sa lemon ug pukpok kini sa usa ka mixer, hinay-hinay nga idugang ang asukar. Sunod, among gipaila ang maayong mga yolks, among gipaila ang harina ug starch. Pag-ayo sa usa ka kutsara ug pagmasa sa minasa. Ang porma gipahid sa lana, ibubo ang minasa ug patas ang nawong. Among ipadala ang cake ngadto sa hurno ug magaluto sulod sa 15 minutos. Ang mainit nga biscuit cool ug giputol sa daghang bahin.
Ang mga strawberry gihinloan, gipauga ug giputol sa mga bahin. Gitapad namo ang berry sa usa ka plato, natulog sa asukar ug gibunalan kini sa usa ka kakha. Karon pagkuha sa usa ka panaksan, ibutang ang sour cream, makadugang asukar ug whisk hangtud nga hapsay. Sa laing panaksan, ibabad ang gelatin nga tubig nga magaluto ug kon ang sinagol mapalaya, ikonektar namo ang duha ka masa. Sunod, among giporma ang cake: ibutang ang 1 nga tinapay sa usa ka flat nga plato, tabonan ang mantika nga strawberry ug cream. Among kolektahon ang tibuok nga cake sa sama nga paagi ug ibutang kini sa refrigerator.
Dugong biskwit nga keyk nga adunay sour cream
Sagol:
- asukar - 250 g;
- itlog - 2 ka buok;
- mantikilya - 50 g;
- dugos - 50 g;
- harina - 2 nga mga butang;
- linuto sa kalaha powder - 1 ka kutsarita;
- sour cream - 650 ml;
- asukar nga pinong pulbos - 1 ka butang;
- chocolate pait - 1 tile.
Pagpangandam
Diha sa panaksan, gibunalan ang mga itlog ug anam-anam nga ibubo ang asukar, nga dili mohunong sa paglatigo. Ang cream butter matunaw ug bugnaw. Pagsagol sa harina uban sa linuto sa kalaha. Ang dugos gisagol sa cooled mantikilya, makadugang sa usa ka baso nga sour cream ug inject sa itlog masa. Sa hinay-hinay ibubo ang harina ug ibubo ang minasa ngadto sa agup-op. Pagluto sa cake sulod sa 15 ka minuto, ug dayon cool ug puti ang biscuit ngadto sa 3 ka bahin.
Paagi sa nahabilin nga sour cream nga may mabaw nga asukal nga powder ug tabonan ang matag cake, pagkolekta sa cake. Ihatag ang delicacy sa pag-brew, isablig sa grated chocolate ug decorate sa bisan unsa nga bunga.
Biscuit cake nga adunay sour cream ug prutas
Sagol:
- harina - 1 item;
- itlog - 3 ka piraso;
- asukar - 1 ka butang;
- linuto sa kalaha powder - 1 tbsp. kutsara.
Alang sa pagpuno:
- saging - 2 ka buok;
- orange - 2 pcs.
Kay cream:
- sour cream - 1 l;
- asukar - 0,5 mga butang;
- gelatin - 50 g.
Alang sa impregnation:
- crimson syrup - aron makatilaw.
Pagpangandam
Una kinahanglan nga maghimo kita ug biskwit nga minasa: pukpok ang mga itlog nga may usa ka mixer sulod sa 10 minutos, dayon hinay-hinay ibubo ang asukar ug dugangan hangtud hingpit nga matunaw. Human kami magpaila sa harina sa usa ka linuto sa kalaha ug magpa-usa ka homogenous nga minasa. Ang porma alang sa linuto sa kalaha gitabonan sa espesyal nga papel ug ibubo ang minasa. Nagluto kami og biscuit sa hurno sulod sa 20 ka minutos, ug dayon kuhaon kini, pabugnawa kini, puti kini nga mga tinapay ug tabonan og toalya.
Sa kasamtangan, among giandam ang cream: gibunalan ang sour cream nga adunay puti nga asukar. Gikuha ang gelatin sa mainit nga tubig ug biyaan sa makadiyut, aron ang tanang kristal matunaw. Sa hinay-hinay nga pagpabugnaw sa masa ug sa pag-inject niini ngadto sa sour cream. Ang mga prutas nahugasan, gilimpyohan ug giputol.
Karon nagsugod na kami sa pagkolekta sa cake. Nagbutang kami og usa ka keyk sa usa ka tipak nga porma, ibabad kini sa syrup ug ipanghatag ang mga saging nga parehas. Dayon atong ibuklad ang mga kahel, pun-on kini og krema ug tangtangon ang preform sa refrigerator sulod sa 30 minutos aron mapugngan. Human niana atong tabonan ang delicacy sa ikaduha nga tinapay, ipakaylap ang mga prutas ug tabonan ang nahabilin nga cream. Kuhaon namon ang lami nga biskwit nga keyk nga may sour cream sa fridge ug mobiya aron sa pagsuyop sa 1.5 ka oras, ug dayon mag-alagad alang sa tsa.